Rapport sur le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique (2021-2031) par périmètre, segmentation, dynamique et analyse concurrentielle

Français Le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique devrait atteindre 1 023,89 millions de dollars américains d\'ici 2031, contre 718,15 millions de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % entre 2023 et 2031.

Résumé et analyse du marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique :

Au Moyen-Orient et en Afrique, la hausse des taux d\'obésité est devenue un problème de santé publique majeur, de même que l\'augmentation subséquente des comorbidités liées à l\'obésité. La prévalence du surpoids et de l\'obésité au Moyen-Orient varie de 47 % chez les femmes à 34 % chez les hommes, selon le Bureau régional de l\'OMS pour la Méditerranée orientale. De plus, les taux de malnutrition sont particulièrement élevés en Afrique. Différents types de risques alimentaires augmentent les risques de développer différentes maladies. Par conséquent, de nos jours, de nombreuses personnes dans la région se concentrent sur le suivi de modes d\'alimentation sains, stimulant ainsi la demande de compléments alimentaires riches en fibres.

Au Moyen-Orient et en Afrique, la demande d\'amidon résistant est stimulée par la croissance de la classe moyenne soucieuse de sa santé, en particulier dans des pays comme l\'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et l\'Afrique du Sud. Dans ces pays, les populations adoptent des habitudes alimentaires plus saines en raison de l\'incidence croissante de maladies liées au mode de vie, telles que le diabète et l\'obésité. La prévalence du diabète dans la région est importante : 25,8 % des adultes aux Émirats arabes unis et 29,1 % en Arabie saoudite ont été diagnostiqués en 2023. Cette tendance a encouragé les consommateurs à rechercher des produits alimentaires contribuant à la régulation de la glycémie, alimentant ainsi la demande d\'amidon résistant. Par conséquent, l\'industrie agroalimentaire de la région répond à cette demande en incorporant de l\'amidon résistant dans divers produits, notamment les produits de boulangerie, les snacks et les alternatives aux produits laitiers. Marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique : volume et prévisions jusqu\'en 2031 (kilotonnes).

Analyse de la segmentation du marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique :

Les principaux segments qui ont contribué à l\'élaboration de l\'analyse du marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique sont la forme, le type et l\'application.

Sur la base de la forme, le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique est divisé en sec et liquide. Le sec détenait une part de marché plus importante en 2023. Sur la base du type, le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en type 1, type 2, type 3 et type 4. Le type 2 détenait la plus grande part de marché en 2023. Sur la base de l\'application, le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires et nutrition animale. Les aliments et boissons détenaient la plus grande part de marché en 2023. Le segment des aliments et boissons est sous-segmenté en boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts glacés, boissons, collations sucrées et salées, et autres. Perspectives du marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique

L\'industrie alimentaire mondiale connaît une croissance considérable en raison de la croissance démographique, de l\'évolution des modes de vie, de l\'augmentation du revenu par habitant et de la forte demande de plats cuisinés. En 2022, les Émirats arabes unis étaient le deuxième plus grand marché pour les exportations américaines de produits alimentaires transformés au Moyen-Orient, après l\'Arabie saoudite. Les Émirats arabes unis ont importé pour 468,5 millions de dollars américains de produits alimentaires transformés américains cette année-là, affichant une croissance de 11 %. En 2023, les exportations américaines de produits alimentaires transformés vers les Émirats arabes unis ont augmenté de 7 %, atteignant 499,1 millions de dollars américains, faisant des Émirats arabes unis le premier marché de la région, surpassant l\'Arabie saoudite. De plus, divers produits alimentaires et boissons sont fabriqués à partir d\'ingrédients clean label tels que l\'amidon résistant extrait de la banane, de la pomme de terre, des céréales et de l\'amidon de manioc. L\'amidon résistant est également utilisé dans les aliments et les boissons comme additifs pour réduire la valeur glycémique et la valeur calorique des produits alimentaires de boulangerie, des confiseries, des produits laitiers, des boissons épaisses, des collations salées, des bonbons, des sauces et de la mayonnaise.

La croissance démographique mondiale accroît la demande en aliments et boissons. Selon les Nations Unies, la population mondiale devrait atteindre 8,5 milliards d\'habitants d\'ici 2030. La demande en aliments et boissons prêts à consommer ou prêts à consommer a considérablement augmenté en raison de modes de vie de plus en plus actifs et d\'une forte augmentation de la population active. De plus, les fabricants développent également des produits qui répondent aux exigences changeantes des consommateurs pour différents produits alimentaires et boissons, en particulier les produits clean label, sans gluten, végétaliens, sans OGM et à base de plantes. ADM (Archer Daniels Midland Company) est un leader mondial de la nutrition et des ingrédients, proposant une variété de produits sans gluten et à base d\'amidon résistant. L\'entreprise propose une gamme d\'amidons, y compris des amidons résistants, qui répondent à divers besoins alimentaires, en particulier pour les options sans gluten et les ingrédients fonctionnels utilisés dans les formulations alimentaires. Ainsi, la demande croissante d\'amidon résistant pour divers produits alimentaires et boissons stimule le marché.

Marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique : aperçu des pays

Par pays, le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique comprend l\'Afrique du Sud, l\'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis et le reste du Moyen-Orient et de l\'Afrique. Le reste du Moyen-Orient et de l\'Afrique détenait la plus grande part en 2023.

La Turquie, l\'Iran, le Koweït, le Qatar, Oman, l\'Égypte et le Maroc figurent parmi les principaux pays du marché de l\'amidon résistant au reste du Moyen-Orient et de l\'Afrique. La région connaît une forte augmentation de la prévalence du diabète et de l\'obésité chez les consommateurs. Selon la Fédération internationale du diabète, le Moyen-Orient et l\'Afrique devraient enregistrer 136 millions de patients diabétiques d\'ici 2045. En raison de l\'obésité croissante de la population, la demande d\'aliments prébiotiques tels que l\'amidon résistant augmente. De plus, selon les registres de la Fédération internationale des associations d\'amidon (IFSA), la majorité de l\'amidon résistant produit en Turquie et au Qatar est dérivée respectivement du maïs et du blé. Ainsi, la production croissante stimule la croissance du marché de l\'amidon résistant.

Profils d\'entreprise

Quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché Tate & Lyle Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Cargill Inc, Ingredion Inc, Arcadia Biosciences Inc, Roquette Freres SA, MGP Ingredients Inc, American International Foods Inc, Crespel & Deiters GmbH & Co KG, Agrana Beteiligungs AG, Lehmann Food Ingredients Ltd, KMC Amba, Emsland-Stärke GmbH, Kono Chem Co Ltd et BS Starch Chemical Co Ltd, entre autres. Ces acteurs adoptent diverses stratégies telles que l\'expansion, l\'innovation produit et les fusions et acquisitions pour fournir des produits innovants à leurs consommateurs et augmenter leur part de marché.



Méthodologie de recherche sur le marché de l\'amidon résistant au Moyen-Orient et en Afrique :

La méthodologie suivante a été suivie pour la collecte et l\'analyse des données présentées dans ce rapport :

Recherche secondaire Le processus de recherche commence par une recherche secondaire approfondie, utilisant des sources internes et externes pour recueillir des données qualitatives et quantitatives pour chaque marché. Les sources de recherche secondaires couramment référencées comprennent, sans s\'y limiter :

Sites Web des entreprises, rapports annuels, états financiers, analyses de courtiers et présentations aux investisseurs. Revues professionnelles de l\'industrie et autres publications pertinentes. Documents gouvernementaux, bases de données statistiques et rapports de marché. Articles de presse, communiqués de presse et webcasts spécifiques aux entreprises opérant sur le marché. Remarque : Toutes les données financières incluses dans la section Profils d\'entreprise ont été standardisées en USD. Pour les entreprises déclarant dans d\'autres devises, les chiffres ont été convertis en USD en utilisant les taux de change pertinents pour l\'année correspondante.

Recherche primaire The Insight Partners mène un nombre important d\'entretiens primaires chaque année avec des parties prenantes et des experts de l\'industrie pour valider son analyse des données et obtenir des informations précieuses. Ces entretiens de recherche sont conçus pour :

Valider et affiner les résultats des recherches secondaires ; Améliorer l\'expertise et la compréhension du marché de l\'équipe d\'analyse ; Obtenir un aperçu de la taille du marché, des tendances, des schémas de croissance, de la dynamique concurrentielle et des perspectives d\'avenir. Les recherches primaires sont menées par courriel et par téléphone, couvrant divers marchés, catégories, segments et sous-segments dans différentes régions. Les participants incluent généralement :

Acteurs du secteur : vice-présidents, responsables du développement commercial, responsables de la veille stratégique et directeurs des ventes nationaux ; experts externes : spécialistes de l\'évaluation, analystes de recherche et leaders d\'opinion clés possédant une expertise sectorielle spécifique.

Middle East & Africa Resistant Starch Strategic Insights

Strategic insights for Middle East & Africa Resistant Starch involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

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Middle East & Africa Resistant Starch Regional Insights

The regional scope of Middle East & Africa Resistant Starch refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.