Rapport sur le marché européen de l\'amidon résistant (2021-2031) par périmètre, segmentation, dynamique et analyse concurrentielle

Français La taille du marché européen de l\'amidon résistant devrait atteindre 6 026,50 millions de dollars américains d\'ici 2031, contre 3 714,47 millions de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 6,2 % de 2023 à 2031.

Résumé et analyse du marché européen de l\'amidon résistant :

La prévalence croissante de maladies liées au mode de vie telles que le diabète et l\'obésité a conduit les consommateurs européens à rechercher des alternatives plus saines, stimulant la demande d\'amidon résistant dans les produits alimentaires tels que le pain, les pâtes et les collations. Les consommateurs préfèrent de plus en plus les aliments fonctionnels et les compléments alimentaires enrichis en amidon résistant. De plus, la sensibilisation croissante aux avantages des compléments alimentaires et l\'évolution des perceptions des consommateurs à l\'égard des produits de compléments alimentaires en Belgique, en Autriche, au Danemark et en Grèce ont entraîné une augmentation de la consommation de compléments alimentaires en Europe. De nombreuses entreprises de différents secteurs se tournent de plus en plus vers les plateformes de commerce électronique comme outil stratégique pour renforcer leur présence sur le marché et exploiter efficacement la base de consommateurs croissante dans la région.

Des organismes de réglementation tels que l\'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) ont approuvé des allégations de santé liées aux avantages de l\'amidon résistant pour le maintien d\'une glycémie normale, ce qui a encore renforcé son attrait commercial. De plus, le marché au Royaume-Uni est en croissance à mesure que les consommateurs deviennent plus soucieux de leur santé, ce qui entraîne une croissance considérable du nombre de consommateurs qui consomment des aliments riches en fibres. Selon l\'Enquête nationale sur l\'alimentation et la nutrition, en Europe, environ 34 % des personnes âgées de 19 à 64 ans et 40 % des personnes âgées de 65 ans et plus consomment des compléments alimentaires enrichis en amidon résistant.

Analyse de la segmentation du marché européen de l\'amidon résistant :

Les principaux segments qui ont contribué à l\'élaboration de l\'analyse du marché européen de l\'amidon résistant sont la forme, le type et l\'application.

Sur la base de la forme, le marché européen de l\'amidon résistant est divisé en sec et liquide. Le sec détenait une part de marché plus importante en 2023. Sur la base du type, le marché européen de l\'amidon résistant est segmenté en type 1, type 2, type 3 et type 4. Français Le type 2 détenait la plus grande part de marché en 2023. Sur la base de l\'application, le marché européen de l\'amidon résistant est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires et nutrition animale. Les aliments et boissons détenaient la plus grande part de marché en 2023. Le segment des aliments et boissons est sous-segmenté en boulangerie et confiserie, produits laitiers et desserts glacés, boissons, snacks sucrés et salés, et autres. Perspectives du marché européen de l\'amidon résistant

Les antibiotiques, un additif alimentaire, sont largement utilisés dans l\'alimentation du bétail depuis plusieurs décennies en raison de leurs effets thérapeutiques. Cependant, quelques pays limitent l\'utilisation de certains types d\'antibiotiques en raison des préoccupations croissantes concernant la résistance bactérienne croissante aux antibiotiques. De plus, en 2006, l\'Union européenne (UE) a interdit l\'utilisation d\'antibiotiques comme additifs alimentaires. Ces limitations sur l\'utilisation des antibiotiques comme facteurs de croissance attirent l\'attention des éleveurs vers les facteurs de croissance d\'origine végétale. Face à la demande croissante des consommateurs pour des aliments sûrs et aux préoccupations réglementaires concernant l\'utilisation des antibiotiques, les fournisseurs d\'additifs favorisant la croissance recherchent des stratégies naturelles pour moduler le développement et la santé intestinale. Par exemple, l\'amidon résistant a été suggéré comme alternative aux antibiotiques, car les prébiotiques sont des compléments alimentaires microbiens vivants qui ont un effet bénéfique sur l\'hôte en améliorant l\'équilibre microbien intestinal. L\'utilisation de l\'amidon résistant comme alternative potentielle aux antibiotiques a suscité un regain d\'intérêt en raison de la législation interdisant la consommation d\'antibiotiques à des doses sous-thérapeutiques.

L\'alimentation animale à base d\'amidon résistant agit comme un additif et contribue à augmenter le rendement. Il est utilisé dans l\'alimentation des volailles comme alternative aux antibiotiques. L\'incidence croissante des troubles digestifs chez le bétail, tels que les infections entériques et l\'acidose, renforce encore le potentiel de l\'amidon résistant. L\'amidon résistant a un impact positif sur la santé animale en stimulant la croissance et la production de lait et d\'œufs. Ainsi, la demande croissante d\'amidon résistant dans l\'alimentation animale devrait créer des opportunités lucratives pour la croissance du marché de l\'amidon résistant au cours de la période de prévision.

Marché européen de l\'amidon résistant : aperçu des pays

Par pays, le marché européen de l\'amidon résistant comprend l\'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, l\'Italie, l\'Espagne et le reste de l\'Europe. Le reste de l\'Europe détenait la plus grande part en 2023.

La Russie, l\'Autriche, la Pologne, la Suisse, la Suède, la Norvège, les Pays-Bas, la Belgique et le Portugal font partie des pays opérant sur le marché de l\'amidon résistant du reste de l\'Europe. La demande croissante d\'aliments et de boissons fonctionnels pour le bien-être général, la gestion du poids, la nutrition sportive et la santé immunitaire, en raison des divers bienfaits pour la santé qui leur sont associés, stimule le marché dans la région.

Profils d\'entreprise

Quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché Tate & Lyle Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Cargill Inc, Ingredion Inc, Arcadia Biosciences Inc, Roquette Freres SA, MGP Ingredients Inc, American International Foods Inc, Crespel & Deiters GmbH & Co KG, Agrana Beteiligungs AG, Lehmann Food Ingredients Ltd, KMC Amba, Emsland-Stärke GmbH, Kono Chem Co Ltd et BS Starch Chemical Co Ltd, entre autres. Ces acteurs adoptent diverses stratégies telles que l\'expansion, l\'innovation produit et les fusions et acquisitions pour fournir des produits innovants à leurs consommateurs et augmenter leur part de marché.

Méthodologie de recherche sur le marché de l\'amidon résistant en Europe :

La méthodologie suivante a été suivie pour la collecte et l\'analyse des données présentées dans ce rapport :

Recherche secondaire Le processus de recherche commence par une recherche secondaire approfondie, utilisant des sources internes et externes pour recueillir des données qualitatives et quantitatives pour chaque marché. Les sources de recherche secondaires couramment référencées comprennent, sans s\'y limiter :

Sites Web des entreprises, rapports annuels, états financiers, analyses de courtiers et présentations aux investisseurs. Revues professionnelles du secteur et autres publications pertinentes. Documents gouvernementaux, bases de données statistiques et rapports de marché. Articles de presse, communiqués de presse et webcasts spécifiques aux entreprises opérant sur le marché. Remarque : Toutes les données financières incluses dans la section Profils d\'entreprise ont été standardisées en USD. Pour les entreprises déclarant dans d\'autres devises, les chiffres ont été convertis en USD en utilisant les taux de change pertinents pour l\'année correspondante.

Recherche primaire The Insight Partners mène un nombre important d\'entretiens primaires chaque année avec des parties prenantes et des experts du secteur pour valider son analyse des données et obtenir des informations précieuses. Ces entretiens de recherche sont conçus pour :

Valider et affiner les résultats des recherches secondaires ; Améliorer l\'expertise et la compréhension du marché de l\'équipe d\'analyse ; Obtenir un aperçu de la taille du marché, des tendances, des schémas de croissance, de la dynamique concurrentielle et des perspectives d\'avenir. Les recherches primaires sont menées par courriel et par téléphone, couvrant divers marchés, catégories, segments et sous-segments dans différentes régions. Les participants incluent généralement :

Acteurs du secteur : vice-présidents, responsables du développement commercial, responsables de la veille stratégique et directeurs des ventes nationaux ; experts externes : spécialistes de l\'évaluation, analystes de recherche et leaders d\'opinion clés possédant une expertise sectorielle spécifique.

Europe Resistant Starch Strategic Insights

Strategic insights for Europe Resistant Starch involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Resistant Starch Report Scope

Europe Resistant Starch Regional Insights

The regional scope of Europe Resistant Starch refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.