Marktbericht für Speiseeis in Nordamerika (2021-2031) nach Umfang, Segmentierung, Dynamik und Wettbewerbsanalyse

Der nordamerikanische Speiseeismarkt wird voraussichtlich von 24.700,08 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 31.788,48 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen. Von 2023 bis 2031 wird für den Markt eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 3,2 % erwartet.

 

Zusammenfassung und Analyse des nordamerikanischen Speiseeismarktes:

Die steigende Nachfrage nach Premium-Eiscreme, die Verfügbarkeit verschiedener Geschmacksrichtungen und die zunehmende Präferenz für konservierungsstofffreie und natürliche Zutaten zählen zu den Wachstumsfaktoren des nordamerikanischen Eiscrememarktes. Der wachsende Trend zu veganen, laktosefreien, gentechnikfreien und milchfreien Desserts ermutigt Hersteller zu Produktinnovationen. Darüber hinaus ist der Markt, insbesondere in den USA, durch die steigende Nachfrage nach laktosefreiem und veganem Eis gekennzeichnet. Im Februar 2024 schlossen sich Perfect Day Inc. und Unilever Plc zusammen, um Breyers laktosefreie Schokolade auf den Markt zu bringen.

Die Nachfrage nach Speiseeis in der Region wird zudem durch das Wachstum von Fast-Food-Restaurants und die weit verbreitete Verwendung natürlicher Zutaten bei der Herstellung von Tiefkühlmilchprodukten angekurbelt. Auch die Präsenz namhafter Marken wie Unilever, Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc., Nestlé und Blue Bell Creameries trägt zum Marktwachstum bei. Wichtige Akteure in der Region ergreifen Initiativen wie Fusionen, Übernahmen, Kooperationen und Produkteinführungen, um der wachsenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. So schloss beispielsweise Perry's Ice Cream im Juni 2024 die Erweiterung seiner Speiseeis-Produktionsanlage in Akron (USA) ab .

 

 

Strategische Einblicke in den nordamerikanischen Eiscrememarkt

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Segmentierungsanalyse des nordamerikanischen Eiscrememarktes

 

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der Analyse des nordamerikanischen Speiseeismarktes beigetragen haben , sind Geschmack, Kategorie, Form und Vertriebskanal.

• Der nordamerikanische Eiscrememarkt ist nach Geschmack in die  Sorten Vanille, Schokolade, Beeren, Matcha und andere unterteilt. Schokolade hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
• Basierend auf den Kategorien ist der nordamerikanische Eiscrememarkt in konventionelle und zuckerfreie Eiscreme unterteilt.  Die konventionelle Eiscreme hatte im Jahr 2023 einen größeren Marktanteil.
• Der nordamerikanische Eiscrememarkt ist nach Form in Becher und Wannen, Riegel und Stiele und Sonstiges unterteilt. Becher und Wannen hatten im Jahr 2023 den größten Marktanteil.
• Basierend auf den Vertriebskanälen ist der nordamerikanische Speiseeismarkt in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel und andere unterteilt. Die Supermärkte und Hypermärkte hatten im Jahr 2023 den größten Marktanteil.

Ausblick auf den nordamerikanischen Speiseeismarkt

Veganismus hat in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Verbraucher bevorzugen pflanzliche Produkte, da sie diese als gesünder als konventionelle Produkte empfinden. Auch das zunehmende Bewusstsein für Tierschutz und ökologische Nachhaltigkeit steigert die Beliebtheit dieser Lebensmittel. Die zunehmende vegane Lebensweise in Südostasien beeinflusst Innovationen auf dem Eiscrememarkt maßgeblich. Laut Daten von Veganuary, einer gemeinnützigen Organisation, die Menschen dazu ermutigt, den gesamten Januar über vegan zu leben, haben sich im Jahr 2021 rund 5,8 Millionen Menschen für die „Veganuary-Kampagne“ angemeldet.

Beliebte Marken wie Ben & Jerry's und Nestlé SA sind auf dem Markt für pflanzliches Speiseeis aktiv. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, bringen Eishersteller pflanzliche, vegane Eissorten auf den Markt. So brachte Ben & Jerry's 2022 zwei pflanzliche Eissorten auf den Markt: Chocolate Milk and Cookies und Dirt Cake. Veganes Eis fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und senkt den Blutdruck. Daher wird erwartet, dass die zunehmende Neigung zu pflanzlichen Lebensmitteln aufgrund der wachsenden Popularität des Veganismus im Prognosezeitraum neue Trends auf dem Speiseeismarkt mit sich bringt.

Nordamerika Eiscreme Markt Ländereinblicke

Der nordamerikanische Speiseeismarkt umfasst nach Ländern die USA, Kanada und Mexiko. Die USA hatten im Jahr 2023 den größten Anteil.

Die USA sind eines der wichtigsten Länder, die den Speiseeismarkt in Nordamerika dominieren. Die wachsende Nachfrage nach Premium-Speiseeis, die zunehmende Vorliebe für gesunde Alternativen und die steigende Nachfrage nach innovativen Eissorten gehören zu den Faktoren, die zum Wachstum des Marktes in der Region beitragen. Wichtige Akteure in der Region ergreifen Initiativen wie Fusionen, Übernahmen, Kooperationen und Produkteinführungen, um der wachsenden Verbrauchernachfrage gerecht zu werden. So schloss Perry's Ice Cream im Juni 2024 die Erweiterung seiner Speiseeis-Produktionsanlage in Akron (USA) ab. Ziel der Erweiterung war es, die Produktion von gefrorenen Desserts zu steigern, um der wachsenden Nachfrage nach Speiseeis gerecht zu werden. Darüber hinaus sorgen entwickelte Vertriebskanäle wie Supermärkte und Verbrauchermärkte, der Online-Handel und Fachgeschäfte für eine einfache Verfügbarkeit der Produkte, was die Nachfrage nach Speiseeis im ganzen Land ankurbelt .

Höhepunkte des nordamerikanischen Marktberichts zu Speiseeis

Unternehmensprofile für den nordamerikanischen Eiscrememarkt

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt zählen unter anderem Blue Bell Creameries, Unilever Plc, Nestlé SA, General Mills Inc, Mars Inc, Wells Enterprises Inc, Turkey Hill Dairy, Dairy Farmers of America, Inc., Morinaga Milk Industry Co Ltd, Kwality Foods, LLC., Baskin-Robbins, David Chapman's Ice Cream Limited, Cold Stone Creamery, Lotus Bakeries NV und IMURAYA GROUP CO., LTD. Diese Akteure verfolgen verschiedene Strategien wie Expansion, Produktinnovation sowie Fusionen und Übernahmen, um ihren Kunden innovative Produkte anzubieten und ihren Marktanteil zu erhöhen.

Marktforschungsmethodik für Speiseeis in Nordamerika:

Für die Erhebung und Analyse der in diesem Bericht dargestellten Daten wurde die folgende Methodik angewendet:

• Sekundärforschung

Der Forschungsprozess beginnt mit einer umfassenden Sekundärforschung. Dabei werden sowohl interne als auch externe Quellen genutzt, um qualitative und quantitative Daten für jeden Markt zu sammeln. Zu den häufig zitierten Sekundärforschungsquellen gehören unter anderem:

• Unternehmenswebsites , Jahresberichte, Jahresabschlüsse, Brokeranalysen und Investorenpräsentationen.
• Fachzeitschriften der Branche und andere relevante Veröffentlichungen.
• Regierungsdokumente , statistische Datenbanken und Marktberichte.
• Nachrichtenartikel , Pressemitteilungen und Webcasts speziell für auf dem Markt tätige Unternehmen.

Hinweis: Alle Finanzdaten im Abschnitt „Unternehmensprofile“ wurden auf US-Dollar standardisiert. Für Unternehmen, die in anderen Währungen berichten, wurden die Zahlen anhand der entsprechenden Wechselkurse des entsprechenden Jahres in US-Dollar umgerechnet.

• Primärforschung

Business Market Insights führt jedes Jahr eine beträchtliche Anzahl von Primärinterviews mit Branchenvertretern und Experten durch, um seine Datenanalyse zu validieren und wertvolle Erkenntnisse zu gewinnen. Diese Forschungsinterviews dienen dazu:

• Validieren und verfeinern Sie Ergebnisse aus der Sekundärforschung.
• Verbessern Sie das Fachwissen und das Marktverständnis des Analyseteams.
• Gewinnen Sie Einblicke in Marktgröße, Trends, Wachstumsmuster, Wettbewerbsdynamik und Zukunftsaussichten.

Die Primärforschung erfolgt per E-Mail und Telefoninterviews und umfasst verschiedene Märkte, Kategorien, Segmente und Untersegmente in unterschiedlichen Regionen. Zu den Teilnehmern gehören typischerweise:

• Branchenvertreter : Vizepräsidenten, Geschäftsentwicklungsmanager, Marktintelligenzmanager und nationale Vertriebsmanager
• Externe Experten : Bewertungsspezialisten, Research-Analysten und wichtige Meinungsführer mit branchenspezifischer Expertise

Länder- und regionale Einblicke in den nordamerikanischen Speiseeismarkt