توقعات سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ حتى عام ٢٠٣١ - تحليل إقليمي - حسب النوع (كوز الذرة، حبات الذرة/الذرة الحلوة، البازلاء الخضراء، الذرة الصغيرة، الجزر، القرنبيط، الفاصوليا الخضراء، السبانخ، البروكلي، البصل، براعم بروكسل، الخضراوات المشكلة، وغيرها)، والفئة (عضوية وتقليدية)، والمستخدم النهائي (معالجة الأغذية، وتجارة التجزئة الغذائية، وخدمات الطعام).

بلغت قيمة سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ 9,716.68 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن تصل إلى 14,754.46 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031؛ ومن المتوقع أن تسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 5.4٪ من عام 2023 إلى عام 2031.

الزيادة المفاجئة في الطلب على المنتجات الغذائية العضوية تدفع سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

يعطي المستهلكون الأولوية بشكل متزايد للمنتجات الغذائية العضوية، بما في ذلك الخضراوات المجمدة العضوية، بسبب الوعي المتزايد بشأن التأثير السلبي لممارسات الزراعة التقليدية على البيئة والمخاوف المتزايدة بشأن بقايا المبيدات الحشرية في المنتجات الغذائية. ينظر المستهلكون إلى المنتجات العضوية على أنها خيارات غذائية أكثر صحة وأمانًا واستدامة بيئيًا. ونتيجة لذلك، يقوم المصنعون وتجار التجزئة بتوسيع عروض منتجاتهم العضوية والاستثمار في الحصول على المكونات العضوية لتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين. أصبح المستهلكون على دراية متزايدة بالفوائد الصحية للمنتجات العضوية ويبحثون عن خيارات عضوية كجزء من تفضيلاتهم الغذائية.

يُعد الاهتمام المتزايد بممارسات الزراعة المستدامة والدعم المتزايد للمزارعين المحليين الذين ينتجون الخضراوات العضوية من العوامل التي تؤثر على الطلب على الخضراوات العضوية المجمدة في جميع أنحاء العالم، وخاصة في الدول المتقدمة. ونتيجةً لذلك، يُقدم المصنعون خضراوات عضوية مجمدة من مزارع عضوية معتمدة لتلبية طلب المستهلكين على خيارات غذائية صحية وصديقة للبيئة. ويشير هذا إلى توجه عالمي أوسع نحو الزراعة العضوية وأنظمة الغذاء المستدامة، حيث يتزايد استهلاك المستهلكين للخيارات العضوية مثل الخضراوات العضوية المجمدة.

يمكن أن يؤدي الطلب الاستهلاكي المتزايد على المنتجات العضوية إلى زيادة المبيعات والحصة السوقية، ولكنه يتطلب أيضًا الاستثمار في عمليات الاعتماد العضوي والتوريد والإنتاج. يجب على الشركات الالتزام بالمعايير العضوية الصارمة والحفاظ على الشفافية وإمكانية التتبع على طول سلسلة التوريد للحفاظ على ثقة المستهلك. علاوة على ذلك، ومع استمرار تطور نطاق المنتجات الغذائية العضوية، هناك حاجة إلى الابتكار في عروض المنتجات والتعبئة والتغليف واستراتيجيات التسويق لتمييز الخضراوات العضوية المجمدة والاستفادة من هذا التوجه المتنامي. وبالتالي، من المتوقع أن يُتيح الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية العضوية فرصةً مهمة للشركات العاملة في سوق الخضراوات المجمدة خلال فترة التوقعات.

نظرة عامة على سوق الخضراوات المجمدة في آسيا والمحيط الهادئ

في السنوات الأخيرة، ازداد طلب المستهلكين على الأطعمة المجمدة في آسيا والمحيط الهادئ. تشهد الصين والهند واليابان وعدد قليل من دول جنوب شرق آسيا طلبًا متزايدًا على الخضراوات المجمدة حيث يبحث المستهلكون عن خيارات وجبات صحية. كما أدى توسع منصات التجارة الإلكترونية وتحسين لوجستيات سلسلة التبريد إلى جعل المنتجات متاحة على نطاق واسع. في الصين، زاد الطلب على الأطعمة الجاهزة للأكل، مثل الأطعمة المعلبة والأطعمة المجمدة والمبردة ومجموعات الوجبات أو الأطباق المحضرة. يتم توفير هذه المنتجات للمقاهي التجارية والمدارس وغيرها من المستهلكين التجاريين والمؤسسيين في البلاد. يعمل اللاعبون الرئيسيون في السوق على تنويع محفظة الخضراوات المجمدة الخاصة بهم، وتلبية أذواق المستهلكين المتطورة والطلب المتزايد في قطاع خدمات الطعام. كشف اتحاد جمعيات الفنادق والمطاعم في الهند أنه من المتوقع أن ينمو قطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي بنسبة 6٪ من عام 2022 إلى عام 2023، وهو ما يمثل 4.16 مليار دولار أمريكي. يلعب الدعم والتمويل الحكومي لقطاع تصنيع الأغذية والاستثمارات في البنية التحتية دورًا مهمًا في دفع السوق. في الهند، تستثمر الحكومة في بناء مراكز تخزين وتوزيع مبردة طويلة الأجل بسعة تصل إلى 5000 طن متري في إطار برنامج \"مهمة التنمية المتكاملة للبستنة\". ويشمل ذلك دعمًا مرتبطًا بالائتمان، بنسبة 35% من التكلفة الرأسمالية للمشروع أو 50% في المناطق الشمالية الشرقية والجبلية. ولذلك، يشهد السوق نموًا سريعًا، مدعومًا بتغير أنماط الحياة والتقدم التكنولوجي وزيادة وعي المستهلكين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

إيرادات سوق الخضراوات المجمدة في آسيا والمحيط الهادئ وتوقعاتها حتى عام 2031 (مليون دولار أمريكي)

تجزئة سوق الخضراوات المجمدة في آسيا والمحيط الهادئ

يُصنف سوق الخضراوات المجمدة في آسيا والمحيط الهادئ حسب النوع والفئة والمستخدم النهائي والدولة.

حسب النوع، يتم تقسيم سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى أكواز الذرة، وحبات الذرة/الذرة الحلوة، والبازلاء الخضراء، والذرة الصغيرة، والجزر، والقرنبيط، والفاصوليا الخضراء، والسبانخ، والبروكلي، والبصل، وبراعم بروكسل، والخضراوات المختلطة، وغيرها. وقد احتل القطاع الآخر الحصة الأكبر من حصة سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023.

من حيث الفئة، ينقسم سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى عضوي وتقليدي. وقد احتل القطاع التقليدي الحصة الأكبر من حصة سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023.

بناءً على المستخدم النهائي، يتم تقسيم سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى معالجة الأغذية، وتجارة التجزئة الغذائية، وخدمة الأغذية. وقد احتل قطاع تجارة التجزئة الغذائية الحصة الأكبر من حصة سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023.

بناءً على البلد، يتم تقسيم سوق الخضراوات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى الصين واليابان والهند وأستراليا وكوريا الجنوبية وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ. استحوذ قطاع الصين على أكبر حصة من سوق الخضروات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ في عام 2023.

تعتبر Alasko Food Inc. وArdo Foods NV وB&G Foods وBonduelle SA وDawtona Frozen وGeneral Mills Inc وGoya Foods Inc وGrupo Virto وHanover Foods وLa Fe Foods وMcCain Foods Ltd وMondial Foods BV وMother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd وSeneca Foods Corp وSimplot Global Food من بين الشركات الرائدة العاملة في سوق الخضروات المجمدة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

Asia Pacific Frozen Vegetables Strategic Insights

Strategic insights for Asia Pacific Frozen Vegetables involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Asia Pacific Frozen Vegetables Report Scope

Asia Pacific Frozen Vegetables Regional Insights

The regional scope of Asia Pacific Frozen Vegetables refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.