欧洲冷冻烘焙产品市场（主要地区、市场参与者、规模和份额）预测至 2031 年

2023 年欧洲冷冻烘焙产品市场价值为 36.8489 亿美元，预计到 2031 年将达到 51.0051 亿美元；预计 2023 年至 2031 年的复合年增长率为 4.1%。

主要市场参与者的战略举措推动欧洲冷冻烘焙产品市场发展

消费者在准备或购买烘焙食品时越来越追求便利性、营养性和手工制作的品质，这促使制造商提高产品质量并开发创新产品以满足不断变化的消费者需求。制造商正在大力投资战略发展举措，如产品创新、研发、并购和业务扩展，以吸引广泛的客户群并提升其市场地位。2024 年，Golden Bake 为其冷冻烘焙产品系列推出了全新面貌。 Golden Bake 成立于 1987 年，现已发展成为爱尔兰最大的冷冻烘焙店之一，其位于都柏林 Coolock 的工厂专营酥皮和饼干产品。2022 年，欧洲烘焙产品制造商 Baker & Baker 推出了首批纯素食产品系列。这家英国公司表示，推出该系列产品是为了满足欧洲各地对纯素食产品日益增长的需求。2024 年，西班牙证券市场监管机构 CNMV 批准了巴塞罗那冷冻烘焙生产商 Europastry 即将进行的首次公开募股 (IPO) 的招股说明书，这是该公司第四次尝试在马德里证券交易所上市。因此，主要参与者不断增加的产品创新和产品发布推动了冷冻烘焙产品市场的发展。

欧洲冷冻烘焙产品市场概览

根据 Tate and Lyle 在 2023 年 11 月进行的研究，45% 的欧洲年轻人每天都会购买烘焙食品，因为他们将烘焙食品视为饮食的重要组成部分。在欧洲，人们生活节奏快，备餐时间有限，冷冻食品为人们提供了一种便捷易得的解决方案。新鲜农产品的供应受到运输和仓储过程中的腐败变质、国内生产不足以及高价格等因素的影响。根据国际制冷学会的数据，德国冷冻食品的销量在2022年增长了3.6%，达到约400万公吨。过去几年，由于英国食品价格上涨，消费者已从新鲜食品转向冷冻食品。在ASDA、Metro AG、Mercadona、Aldi、J. Sainsbury、Auchan、Magnit、Intermarchandeacute、X5 Retail Group、E. Leclerc、Edeka-Gruppe、家乐福、Tesco、Aldi、Rewe Group和Schwarz Group等大型超市的推动下，欧洲零售业有望实现强劲增长。欧洲超市的广泛存在为主要市场参与者创造了丰厚的利润，使他们能够利用广泛的门店网络进行产品分销。因此，对冷冻食品的偏好上升和零售基础设施的发展是推动该地区市场增长的一些因素。

欧洲冷冻烘焙产品市场收入及预测至2031年（百万美元）

欧洲冷冻烘焙产品市场细分

欧洲冷冻烘焙产品市场分为产品类型、类别、分销渠道和国家。

根据产品类型，欧洲冷冻烘焙产品市场细分为面包和卷饼、蛋糕和糕点、饼干和曲奇等。面包和卷饼部分在2023年占据了最大的市场份额。

就类别而言，欧洲冷冻烘焙产品市场分为无麸质和传统两类。传统部分在2023年占据了更大的市场份额。

按分销渠道，欧洲冷冻烘焙产品市场分为超市和大卖场、便利店、在线零售等。 2023 年，超市和大卖场占据了最大的市场份额。

按国家/地区划分，欧洲冷冻烘焙产品市场分为德国、法国、意大利、英国、西班牙和欧洲其他地区。2023 年，欧洲其他地区占据了欧洲冷冻烘焙产品市场的主导份额。

Grupo Bimbo SAB de CV、Rhodes International Inc、General Mills Inc、Pepperidge Farm Inc、Bridgford Foods Corp、Conagra Brands Inc、Cole\'s Quality Foods Inc、Sara Lee Frozen Bakery LLC、T. Marzetti Company 和 The Edwards Baking Company 是欧洲冷冻烘焙产品市场的一些领先公司。

Europe Frozen Bakery Products Strategic Insights

Strategic insights for Europe Frozen Bakery Products involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

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Europe Frozen Bakery Products Report Scope

Report Attribute	Details
Market size in 2021	US$ 7,897.44 Million
Market Size by 2028	US$ 9,692.67 Million
Global CAGR (2021 - 2028)	3.0%
Historical Data	2019-2020
Forecast period	2022-2028
Segments Covered	By 产品类型 é¢ååå·é¥¼ èç³åç³ç¹ æ²å¥åé¥¼å¹² By 类别 æ éº¸è´¨ ä¼ ç» By 最终用途 é¤é¥®æå¡ é£åé¶å®
Regions and Countries Covered	欧洲英国德国法国俄罗斯意大利欧洲其他地区
Market leaders and key company profiles	Dawn Food Products, Inc. Europastry, S.A Lantmannen Unibake Grupo Bimbo S.A.B. de C.V Aryzta Ag General Mills, Inc. Conagra Brands, Inc. Associated British Food Plc.

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Europe Frozen Bakery Products Regional Insights

The regional scope of Europe Frozen Bakery Products refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.