亚太冰淇淋市场报告（2021-2031）范围、剖析、动态和竞争分析

亚太冰淇淋市场规模预计将从 2023 年的 309.0938 亿美元增至 2031 年的 466.0414 亿美元。预计 2023 年至 2031 年期间该市场的复合年增长率为 5.3%。

执行摘要和亚太冰淇淋市场分析：

各种口味冰淇淋（尤其是时令水果口味）的供应，以及制造商不断推出的口味创新，推动了亚太地区冰淇淋市场的发展。此外，由于消费者越来越倾向于选择更健康的产品，预计在预测期内，亚太地区冰淇淋市场将出现新的植物基和纯素冰淇淋趋势。纯素冰淇淋需求的不断增长，推动了该地区植物基冰淇淋的创新和上市。例如，2023年11月，新加坡燕麦奶制造商OATSIDE推出了三种口味的纯素冰淇淋系列，并在全国各大零售商处有售。

可支配收入的增加、城市化的快速发展和生活水平的提高也在推动冰淇淋市场的增长。消费者也在寻求更健康、更有营养的食品，导致对含有益生菌、益生元和功能性成分的冰淇淋的需求增加。此外，高端产品的日益普及、对手工冰淇淋的需求不断增长以及冰淇淋口味的丰富，为市场创造了丰厚的商机。冰淇淋市场的多家国际和国内参与者正在采取战略举措，如建立伙伴关系、协作、扩张和推出产品，以满足该地区消费者对冰淇淋日益增长的需求。例如，2024 年 7 月，Oatly与海底捞和肯德基合作在中国推出了三款新冰淇淋。

此外，各大巨头也在积极投资推出新口味，以吸引消费者尝试不同的口味。例如，2023年9月，新加坡麦当劳推出了多种抹茶甜点，可在门店或甜品亭购买。

 

 

亚太冰淇淋市场战略洞察

获取有关此报告的更多信息 索取免费样本 PDF

亚太冰淇淋市场细分分析

 

有助于得出亚太冰淇淋市场分析的关键部分是口味、类别、形式和分销渠道。

• 根据口味，亚太冰淇淋市场分为 香草、巧克力、浆果、抹茶等口味。2023年，巧克力冰淇淋占据了最大的市场份额。
• 根据类别，亚太冰淇淋市场分为传统冰淇淋和无糖冰淇淋。  2023年，传统冰淇淋占据了更大的市场份额。
• 根据冰淇淋形态，亚太地区冰淇淋市场可分为杯装和桶装、条装和棒装以及其他类型。2023年，杯装和桶装冰淇淋占据了最大的市场份额。
• 根据分销渠道，亚太冰淇淋市场分为超市和大卖场、专卖店、在线零售和其他渠道。2023年，超市和大卖场占据了最大的市场份额。

亚太冰淇淋市场展望

冰淇淋制造商正在开发富含营养成分、有机草本馅料和异域风味的产品，以获得竞争优势并吸引更多消费者。为了适应消费者不断变化的口味偏好，制造商们推出了椰子、柠檬和热带水果等异域风味。此外，消费者也越来越关注自身健康。因此，制造商正在根据消费者的喜好调整产品成分，并推出新产品以使其产品更具差异化。Ben & Jerry's 推出了一款添加 CBD 的冰淇淋。冰淇淋制造商正在大力投资产品创新，以扩大客户群并满足新兴的消费者需求。许多市场参与者正在与本地企业合作，推出创新的限量版和季节性口味的冷冻甜点，以吸引消费者。例如，2021 年 7 月，卡夫通心粉奶酪公司 (Kraft Macaroni & Cheese) 与总部位于布鲁克林的冰淇淋品牌 Van Leeuwen 合作推出了一款限量版冰淇淋。这两个品牌合作推出了一款卡夫通心粉奶酪夏季美味，声称不含人工香料或防腐剂。卡夫通心粉奶酪冰淇淋将在各个国家的 Van Leeuwen 冰淇淋店以及亚马逊和沃尔玛等线上平台发售。2024 年 4 月，联合利华宣布推出首款以“梦龙快感”等情绪化口味为主的冰淇淋。此次发布旨在扩大其高端冰淇淋产品组合。因此，创新冰淇淋口味的出现正在推动全球冰淇淋市场的增长。

亚太冰淇淋市场国家洞察

按国家划分，亚太冰淇淋市场包括中国、日本、印度、澳大利亚、韩国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、台湾、泰国、菲律宾、越南、新西兰、香港、缅甸以及亚太其他地区。中国在2023年占据最大份额。

过去几年，中国经历了史上最长最热的夏季，冷冻乳制品消费量随之增加。持续的“用眼睛吃饭”潮流推动了中国冰淇淋市场的发展，因为消费者认为色彩鲜艳的冰淇淋对感官体验有强烈的视觉冲击。在中国，常见的冰淇淋口味有焦糖棕、奶白、草莓红、抹茶绿、蝴蝶豆蓝、土豆紫、炭黑等。如今，消费者还要求在冰淇淋中加入大理石苏打水。健康在中国正变得越来越主流。因此，人们对健康保健的日益增长以及对新口味的兴趣促使领先企业进行产品开发。例如，领先的冰淇淋企业中国蒙牛乳业有限公司开发了蒙牛绿色心情炼乳红豆绿豆味冰淇淋。

亚太冰淇淋市场报告重点

亚太冰淇淋市场公司简介

市场上的一些主要参与者包括 Blue Bell Creameries、联合利华股份有限公司、雀巢公司、通用磨坊公司、玛氏公司、Wells Enterprises Inc、Turkey Hill Dairy、Dairy Farmers of America, Inc.、Morinaga Milk Industry Co Ltd、Kwality Foods, LLC.、Baskin-Robbins、David Chapman's Ice Cream Limited、Cold Stone Creamery、Lotus Bakeries NV 和 IMURAYA GROUP CO., LTD 等。这些参与者正在采用扩张、产品创新和并购等各种策略，为消费者提供创新产品并增加市场份额。

亚太冰淇淋市场研究方法：

本报告中的数据收集和分析遵循了以下方法：

• 二次研究

研究流程始于全面的二手资料研究，利用内部和外部资源收集每个市场的定性和定量数据。常用的二手资料研究来源包括但不限于：

• 公司网站、年度报告、财务报表、经纪人分析和投资者介绍。
• 行业贸易期刊和其他相关出版物。
• 政府文件、统计数据库和市场报告。
• 针对在市场上运营的公司的特定新闻文章、新闻稿和网络广播。

注：公司概况部分的所有财务数据均已标准化为美元。对于以其他货币报告的公司，数据已使用相应年份的相关汇率转换为美元。

• 初步研究

商业市场洞察 (Business Market Insights) 每年都会与行业利益相关者和专家进行大量的初步访谈，以验证其数据分析，并获得宝贵的见解。这些研究访谈旨在：

• 验证并完善二次研究的结果。
• 增强分析团队的专业知识和市场理解。
• 深入了解市场规模、趋势、增长模式、竞争动态和未来前景。

初步研究通过电子邮件互动和电话访谈进行，涵盖不同地区的各种市场、品类、细分市场和子细分市场。参与者通常包括：

• 行业利益相关者：副总裁、业务发展经理、市场情报经理和全国销售经理
• 外部专家：估值专家、研究分析师以及具有行业专业知识的关键意见领袖

亚太冰淇淋市场国家和地区洞察