남미 및 중미 아이스크림 시장 규모는 2023년 92억 5,519만 달러에서 2031년 136억 2,585만 달러로 증가할 것으로 예상됩니다. 이 시장은 2023년부터 2031년까지 연평균 5.0%의 성장률 을 기록할 것으로 추산됩니다 .
젊은 세대와 신흥 중산층의 아이스크림 수요 증가는 중남미 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 시장 성장은 이 지역의 생활 방식 변화, 인구 구조 변화, 도시화, 그리고 1 인당 가처분소득 증가에 영향을 받습니다. 남미에서 아이스크림 판매는 접근성이 높고 인지도가 높아짐에 따라 촉진됩니다.
소비자들의 건강 의식 향상은 시장 성장을 촉진하는 주요 시장 동인입니다. 따라서 제조업체들은 소비자들의 요구를 충족하기 위해 건강 증진 및 천연 성분을 아이스크림에 광범위하게 첨가하고 있습니다. 중남미 지역에서는 아이스크림이 사치와 기분 전환을 위한 수단으로 인식됩니다 . 따라서 쿠키, 견과류, 과립 초콜릿, 그리고 다양한 토핑이 들어간 아이스크림에 대한 수요가 높습니다. 알코올 맛이 나는 혁신적인 아이스크림인 부지 아이스크림(boozy ice cream) 또한 인기를 얻고 있습니다. NotCo , Nestle SA, Unilever는 중남미에서 활발하게 활동하는 주요 아이스크림 제조업체입니다. 이들은 식물성, 비건, 유당 무첨가, 유제품 무첨가 등 다양한 아이스크림을 제공합니다 .
남미 및 중미 아이스크림 시장 분석에 기여한 주요 부문은 맛, 범주, 형태 및 유통 채널입니다.
비건(Vegan)은 최근 몇 년 동안 큰 인기를 얻고 있습니다. 소비자들은 식물성 제품이 기존 제품보다 건강하다고 생각하기 때문에 식물성 제품에 대한 선호도가 높습니다. 또한, 동물 보호 및 환경 지속가능성에 대한 인식이 높아짐에 따라 이러한 식품의 인기도 높아지고 있습니다. 1월 한 달 동안 비건 생활을 장려하는 비영리 단체인 비건뉴어리(Veganuary)가 발표한 자료에 따르면, 2021년에 약 580만 명이 "비건뉴어리 캠페인"에 참여했습니다. 벤앤제리스(Ben & Jerry's)와 네슬레(Nestle SA)와 같은 유명 브랜드도 식물성 아이스크림 시장에 적극적으로 참여하고 있습니다. 증가하는 수요에 대응하기 위해 아이스크림 제조업체들은 식물성 비건 아이스크림을 출시하고 있습니다. 예를 들어, 2022년 벤앤제리스는 초콜릿 밀크 앤 쿠키(Chocolate Milk and Cookies)와 더트 케이크(Dirt Cake)라는 두 가지 식물성 아이스크림을 출시했습니다. 비건 아이스크림은 소화 개선, 면역 체계 기능 강화, 혈압 개선에 도움이 됩니다. 따라서 채식주의의 인기 증가로 인해 식물성 식품에 대한 선호도가 높아지면서 예측 기간 동안 아이스크림 시장에 새로운 트렌드가 나타날 것으로 예상됩니다.
국가별로 보면, 중남미 아이스크림 시장은 브라질, 아르헨티나, 그리고 중남미의 나머지 지역으로 구성됩니다. 2023년에는 중남미의 나머지 지역이 가장 큰 시장 점유율을 차지했습니다.
브라질은 예측 기간 동안 아이스크림 시장에서 눈에 띄는 성장을 기록할 것으로 예상됩니다. 케리 그룹(Kerry Group plc)의 소비자 인사이트에 따르면, 2021년 10월 4일 기준 브라질의 1인당 연간 아이스크림 소비량은 5.3리터를 넘어섰습니다. 브라질의 아이스크림 소비는 주로 소비자들의 사치와 기분 전환을 위한 노력에 기인합니다. 또한, 브라질 사람들은 칩, 쿠키, 과립 초콜릿 등 다양한 재료가 들어간 아이스크림을 선호합니다. 또한, 면역력과 장 건강에 도움이 되는 제품들이 인기를 얻고 있으며, 제조업체들이 소비자의 요구에 맞춰 제품을 혁신할 수 있는 기회를 창출하고 있습니다 .
보고서 속성 | 세부 |
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2023년 시장 규모 | 92억 5,519만 달러 |
2031년까지 시장 규모 | 136억 2,585만 달러 |
글로벌 CAGR(2023~2031년) | 5.0% |
역사적 데이터 | 2021-2022 |
예측 기간 | 2024-2031 |
다루는 세그먼트 | 맛별로
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포함된 지역 및 국가 | 남미와 중미
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시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필 |
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이 시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Blue Bell Creameries, Unilever Plc, Nestle SA, General Mills Inc, Mars Inc, Wells Enterprises Inc, Turkey Hill Dairy, Dairy Farmers of America, Inc., Morinaga Milk Industry Co Ltd, Kwality Foods, LLC., Baskin-Robbins, David Chapman's Ice Cream Limited, Cold Stone Creamery, Lotus Bakeries NV, 그리고 IMURAYA GROUP CO., LTD 등이 있습니다. 이러한 기업들은 확장, 제품 혁신, 인수합병 등 다양한 전략을 통해 소비자에게 혁신적인 제품을 제공하고 시장 점유율을 확대하고 있습니다.
본 보고서에 제시된 데이터의 수집 및 분석을 위해 다음과 같은 방법론을 따랐습니다.
연구 과정은 포괄적인 2차 연구로 시작하며, 내부 및 외부 자료를 활용하여 각 시장에 대한 정성적 및 정량적 데이터를 수집합니다. 일반적으로 참조되는 2차 연구 자료는 다음과 같습니다(이에 국한되지 않음).
참고: 회사 프로필 섹션에 포함된 모든 재무 데이터는 미국 달러(USD)로 표준화되었습니다. 다른 통화로 보고하는 회사의 경우, 해당 연도의 환율을 적용하여 USD로 환산했습니다.
인사이트 파트너스는 매년 업계 이해관계자 및 전문가를 대상으로 다수의 1차 인터뷰를 실시하여 데이터 분석의 타당성을 검증하고 귀중한 인사이트를 확보합니다. 이러한 리서치 인터뷰는 다음과 같은 목적을 위해 설계되었습니다.
1차 조사는 이메일 상호작용과 전화 인터뷰를 통해 진행되며, 다양한 지역의 다양한 시장, 범주, 세그먼트 및 하위 세그먼트를 포괄합니다. 참여자는 일반적으로 다음과 같습니다.
남미 및 중미 아이스크림 시장 규모는 2023년에 92억 5,519만 달러로 평가되었으며, 2031년에는 136억 2,585만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
당사의 남미 및 중미 아이스크림 시장 보고서에 따르면, 2023년 시장 규모는 92억 5,519만 달러로 평가되며, 2031년에는 136억 2,585만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 이는 예측 기간 동안 약 5.0%의 CAGR로 해석됩니다.
남미 및 중미 아이스크림 시장 보고서는 일반적으로 다음과 같은 주요 세그먼트를 다룹니다.
과거 기간, 기준 연도 및 예측 기간은 특정 시장 조사 보고서에 따라 약간씩 다를 수 있습니다. 그러나 남미 및 중미 아이스크림 시장 보고서의 경우:
과거 기간 : 2021-2022 기준 연도 : 2023 예측 기간 : 2024-2031중남미 아이스크림 시장은 여러 주요 기업들이 성장과 혁신에 기여하고 있습니다. 주요 기업으로는 다음과 같은 기업들이 있습니다.
블루벨 크리머리, 유니레버, 네슬레, 제너럴 밀스, 마스, 웰스 엔터프라이즈, 터키 힐 데어리, 데어리 파머스 오브 아메리카, 모리나가 밀크 인더스트리, 콰리티 푸드, 배스킨라빈스, 데이비드 채프먼스 아이스크림, 콜드 스톤 크리머리, 로터스 베이커리, NVIMURAYA GROUP CO., LTD남미 및 중미 아이스크림 시장 보고서는 다음을 포함한 다양한 이해 관계자에게 가치가 있습니다.
기본적으로 남미 및 중미 아이스크림 시장 가치 사슬에 참여하거나 참여를 고려하는 사람은 누구나 포괄적인 시장 보고서에 포함된 정보로부터 이익을 얻을 수 있습니다.