Previsioni del mercato europeo delle tortilla fino al 2031 - Analisi regionale - per fonte (grano, mais e altri), tipo di prodotto [tortilla chips/tostada chips (chips di mais e altre chips), gusci per taco, tortilla wrap e altri], categoria (biologico e convenzionale) e canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri)

Il mercato europeo delle tortillas è stato valutato a 5.166,17 milioni di dollari nel 2023 e si prevede che raggiungerà i 7.343,21 milioni di dollari entro il 2031; si stima un CAGR del 4,5% dal 2023 al 2031.

La crescente preferenza per i prodotti senza glutine guida il mercato europeo delle tortillas

La prevalenza della celiachia è in aumento in diversi paesi del mondo. Secondo i dati pubblicati da Epidemiology, Presentation, and Diagnosis of Celiac Disease nel 2021, i casi di celiachia sono presenti in tutto il mondo, contrariamente a quanto si pensava in precedenza, che colpisse le persone nell\'Europa occidentale e settentrionale. La celiachia può causare problemi alla tiroide/diabete di tipo 1 o danneggiare la mucosa intestinale in alcuni pazienti. La dieta senza glutine può contribuire a ridurre gli effetti della celiachia favorendo la guarigione intestinale. Pertanto, i consumatori stanno notevolmente preferendo le diete senza glutine. Secondo la Leisure Food & Beverages EXPO del 2021, le persone di età compresa tra 20 e 39 anni sono i principali consumatori di una dieta senza glutine nel Regno Unito. Inoltre, il 41% degli atleti nel paese ha dichiarato di seguire una dieta senza glutine. Questo ha spinto la domanda di prodotti senza glutine nel Regno Unito negli ultimi anni. Si prevede che l\'aumento del consumo di prodotti alimentari sani per prevenire problemi di salute come malattie polmonari croniche, diabete, malattie cardiache, obesità e sindrome metabolica aumenterà la domanda di alimenti senza glutine come le tortillas. Le tortillas senza glutine sono prodotte con farina di riso, farina di mais o farina di tapioca. Molte persone provano nuove diete come la dieta chetogenica o paleo. Inoltre, le persone adottano una dieta senza glutine a causa di condizioni mediche preesistenti. Inoltre, i produttori si stanno concentrando sullo sviluppo e sul lancio di prodotti senza glutine in risposta alla crescente domanda da parte dei consumatori. Ad esempio, nel 2021, Mission Foods ha presentato la sua offerta di tortillas più salutari con due nuove varietà: tortillas di farina di mandorle e tortillas di cavolfiore. Entrambe sono certificate senza glutine e adatte ai vegani. Pertanto, si prevede che la crescente preferenza per i prodotti senza glutine creerà un\'enorme opportunità per il mercato delle tortillas durante il periodo di previsione.

Panoramica del mercato europeo delle tortillas

I continui cambiamenti nelle preferenze dei consumatori e la crescente varietà di esperienze culinarie hanno portato alla popolarità della cucina messicana, che ha incrementato la domanda di prodotti a base di tortilla in Europa. Le tortillas sono spesso considerate un\'alternativa più sana al pane grazie al loro ridotto contenuto di grassi e fibre. Pertanto, i consumatori attenti alla salute optano per pasti a base di tortillas nell\'ambito di una dieta equilibrata. I consumatori sono anche alla ricerca di opzioni pratiche e versatili che possano essere utilizzate in vari piatti, come tacos, wrap, quesadillas e burritos, il che contribuisce alla crescita delle vendite di tortillas.

L\'aumento della popolazione attiva e delle famiglie con doppio reddito sono fattori chiave che promuovono il consumo di alimenti trasformati come le tortillas di farina confezionate in Europa. Ad esempio, Eurostat ha riportato che circa il 73,1% della popolazione della regione, pari a 250 milioni di persone, era costituito da professionisti attivi nel 2021. Nello stesso anno, il Ministero della Salute Pubblica del Belgio ha stimato che il consumo di alimenti e bevande ultra-processati è aumentato al 44% nel Regno Unito e al 14% in paesi come Italia e Romania. Inoltre, il Consiglio Nazionale delle Ricerche italiano ha rivelato che circa il 50% dell\'apporto energetico giornaliero medio nei paesi europei derivava dal consumo di alimenti trasformati nel 2021.

La presenza di un solido settore della vendita al dettaglio e la crescente preferenza per lo shopping online stanno aumentando la domanda di tortillas in Europa. I rivenditori offrono un\'ampia gamma di prodotti a base di tortilla di diverse marche e adottano diverse strategie promozionali per incrementare le vendite. Ad esempio, offrono enormi sconti e offerte per attirare un gran numero di clienti che preferiscono le tortillas.

Fatturato del mercato europeo delle tortillas e previsioni fino al 2031 (milioni di dollari USA)

Segmentazione del mercato europeo delle tortillas

Il mercato europeo delle tortillas è suddiviso in base a provenienza, tipo di prodotto, categoria, canale di distribuzione e paese.

In base alla provenienza, il mercato europeo delle tortillas è suddiviso in grano, mais e altri. Il segmento del mais ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2023.

In base al tipo di prodotto, il mercato europeo delle tortillas è suddiviso in tortilla chips/tostada chips, gusci per taco, tortilla wrap e altri. Il segmento delle tortilla chips/tostada chips ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2023. Il segmento delle tortilla chips/tostada chips è ulteriormente suddiviso in chips di mais e altri tipi di patatine.

In base alla categoria, il mercato europeo delle tortillas è suddiviso in biologico e convenzionale. Il segmento convenzionale ha detenuto una quota di mercato maggiore nel 2023.

In base al canale di distribuzione, il mercato europeo delle tortillas è segmentato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. Il segmento supermercati e ipermercati ha detenuto la quota di mercato maggiore nel 2023.

Per paese, il mercato europeo delle tortillas è segmentato in Germania, Francia, Italia, Regno Unito, Spagna e resto d\'Europa. Il resto d\'Europa ha dominato la quota di mercato europeo delle tortillas nel 2023.

GRUMA SAB de CV; PepsiCo Inc; La Tortilla Factory Inc; Aranda\'s Tortilla Co Inc; Paulig Ltd; General Mills Inc; Goya Foods Inc; Moctezuma Foods SRO; Komali Tortillas GmbH; Greendot Health Foods Pvt. Ltd.; Paul\'s Organics; Delibreads Europe SL; Leighton Foods AS; e The Hain Celestial Group Inc sono alcune delle aziende leader che operano nel mercato europeo delle tortillas.

Europe Tortilla Strategic Insights

Strategic insights for Europe Tortilla involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Tortilla Report Scope

Europe Tortilla Regional Insights

The regional scope of Europe Tortilla refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.