Prévisions du marché européen des tortillas jusqu\'en 2031 - Analyse régionale - par source (blé, maïs et autres), type de produit [chips tortilla/chips tostada (chips de maïs et autres chips), coquilles à tacos, tortillas roulées et autres], catégorie (biologique et conventionnelle) et canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente en ligne et autres)

Le marché européen des tortillas était évalué à 5 166,17 millions de dollars américains en 2023 et devrait atteindre 7 343,21 millions de dollars américains d\'ici 2031 ; il devrait enregistrer un TCAC de 4,5 % de 2023 à 2031.

La préférence croissante pour les produits sans gluten stimule le marché européen des tortillas

La prévalence de la maladie cœliaque est en hausse dans différents pays du monde. Selon les données publiées par Epidemiology, Presentation, and Diagnosis of Celiac Disease en 2021, des cas de maladie cœliaque sont détectés dans le monde entier, contrairement aux croyances antérieures selon lesquelles elle touche les personnes en Europe occidentale et septentrionale. La maladie cœliaque peut provoquer un diabète thyroïdien/de type 1 ou endommager la muqueuse intestinale chez certains patients. Le régime sans gluten peut aider à réduire les effets de la maladie cœliaque en favorisant la guérison intestinale. Par conséquent, les consommateurs préfèrent considérablement les régimes sans gluten. Selon le salon Leisure Food & Beverages EXPO 2021, les personnes âgées de 20 à 39 ans sont les principales consommatrices d\'un régime sans gluten au Royaume-Uni. Par ailleurs, 41 % des athlètes du pays déclarent suivre un régime sans gluten. Cela a stimulé la demande de produits sans gluten au Royaume-Uni ces dernières années. La consommation croissante d\'aliments sains pour prévenir des problèmes de santé tels que les maladies pulmonaires chroniques, le diabète, les maladies cardiaques, l\'obésité et le syndrome métabolique devrait stimuler la demande d\'aliments sans gluten comme les tortillas. Ces dernières sont fabriquées à partir de farine de riz, de maïs ou de tapioca. De nombreuses personnes essaient de nouveaux régimes comme le cétogène ou le paléo. De plus, certaines personnes adoptent un régime sans gluten en raison de problèmes de santé. Par ailleurs, les fabricants se concentrent sur le développement et le lancement de produits sans gluten pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Par exemple, en 2021, Mission Foods a dévoilé ses offres de tortillas meilleures pour la santé avec deux nouvelles variétés : les tortillas à la farine d\'amande et les tortillas au chou-fleur. Toutes deux sont certifiées sans gluten et adaptées aux végétaliens. Ainsi, la préférence croissante pour les produits sans gluten devrait créer une énorme opportunité pour le marché des tortillas au cours de la période de prévision.

Aperçu du marché européen des tortillas

L\'évolution constante des préférences des consommateurs et la diversification croissante des expériences culinaires ont conduit à la popularité de la cuisine mexicaine, ce qui a stimulé la demande de tortillas en Europe. Les tortillas sont souvent considérées comme une alternative plus saine au pain en raison de leur faible teneur en matières grasses et en fibres. Par conséquent, les consommateurs soucieux de leur santé optent pour des repas à base de tortillas dans le cadre d\'une alimentation équilibrée. Les consommateurs recherchent également des options pratiques et polyvalentes pouvant être utilisées dans divers plats, tels que les tacos, les wraps, les quesadillas et les burritos, ce qui contribue à la croissance des ventes de tortillas.

L\'augmentation de la population active et le nombre de familles à double revenu sont des facteurs majeurs favorisant la consommation d\'aliments transformés tels que les tortillas de farine emballées en Europe. Par exemple, Eurostat a indiqué qu\'environ 73,1 % de la population de la région, soit 250 millions de personnes, étaient des professionnels en activité en 2021. La même année, le ministère belge de la Santé publique a estimé que la consommation d\'aliments et de boissons ultra-transformés avait augmenté de 44 % au Royaume-Uni et de 14 % dans des pays comme l\'Italie et la Roumanie. De plus, le Conseil national de la recherche italien a révélé qu\'environ 50 % de l\'apport énergétique quotidien moyen dans les pays européens provenait de la consommation d\'aliments transformés en 2021.

La présence d\'un secteur de la vente au détail robuste et la préférence croissante pour les achats en ligne stimulent la demande de tortillas en Europe. Les détaillants proposent une large gamme de tortillas de différentes marques et adoptent diverses autres stratégies promotionnelles pour stimuler les ventes. Par exemple, ils proposent des remises et des offres importantes pour attirer un grand nombre de clients qui préfèrent les tortillas.

Chiffre d\'affaires et prévisions du marché européen des tortillas jusqu\'en 2031 (en millions de dollars américains)

Segmentation du marché européen des tortillas

Le marché européen des tortillas est classé par source, type de produit, catégorie, canal de distribution et pays.

Selon la source, le marché européen des tortillas est segmenté en blé, maïs et autres. Le segment du maïs détenait la plus grande part de marché en 2023.

Par type de produit, le marché européen des tortillas est segmenté en chips tortilla/chips tostada, coquilles de tacos, wraps tortilla, autres. Le segment des chips tortilla/chips tostada détenait la plus grande part de marché en 2023. Le segment des chips tortilla/chips tostada est encore sous-segmenté en chips de maïs et autres chips.

Selon la catégorie, le marché européen des tortillas est divisé en bio et conventionnel. Français Le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante en 2023.

Sur la base du canal de distribution, le marché européen des tortillas est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne, etc. Le segment des supermarchés et hypermarchés détenait la plus grande part de marché en 2023.

Par pays, le marché européen des tortillas est segmenté en Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne et reste de l\'Europe. Le reste de l\'Europe a dominé la part de marché européenne des tortillas en 2023.

GRUMA SAB de CV ; PepsiCo Inc ; La Tortilla Factory Inc ; Aranda\'s Tortilla Co Inc ; Paulig Ltd ; General Mills Inc ; Goya Foods Inc ; Moctezuma Foods SRO ; Komali Tortillas GmbH ; Greendot Health Foods Pvt. Ltd. ; Paul\'s Organics ; Delibreads Europe SL ; Leighton Foods AS ; et The Hain Celestial Group Inc sont quelques-unes des principales entreprises opérant sur le marché européen des tortillas.

Europe Tortilla Strategic Insights

Strategic insights for Europe Tortilla involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Tortilla Report Scope

Europe Tortilla Regional Insights

The regional scope of Europe Tortilla refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.