2031년까지 북미 건강기능식품 시장 전망 - 지역별 분석 - 유형별(기능성 식품, 적당한 무게, 건강에 도움이 되는 식품, 일반 시민, 스포츠 영양 관리, 확대 건강 등) 및 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형마트, 전문점, 온라인 소매점, 편의점 등)

북미 건강기능식품 시장 규모는 2023년에 1,804억 3천만 달러로 평가되었으며, 2031년까지 3,131억 6천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2023년부터 2031년까지 연평균 성장률(CAGR)이 7.1%에 달할 것으로 추산됩니다.

식물성 및 유기농 건강기능식품이 북미 건강기능식품 시장을 활성화합니다.

전 세계적으로 건강을 중시하는 소비자가 증가함에 따라 비건, 유기농, 식물성 식품 등 건강기능식품에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 식물성 건강기능식품이 기존 식품보다 영양학적으로 더 중요하다는 인식이 확산됨에 따라 예측 기간 동안 식물성 건강기능식품에 대한 수요가 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 제품은 콜라겐, 미네랄, 항산화제, 탄수화물 함량이 높고 지방 함량은 낮아 건강한 건강기능식품을 찾는 소비자에게 어필하고 있습니다. 유기농 및 식물성 제품의 성장 추세에 발맞춰 여러 기업들이 기존 제품 라인을 확장하는 동시에 식물성 건강기능식품 출시에 집중하고 있습니다. 2024년, Protein Industries Canada와 Innovate-UK는 양자 파트너십의 일환으로 첫 번째 공동 연구 개발 프로젝트를 발표했습니다. 두 기관은 컨소시엄 회원들과 함께 대서양 양쪽에서 식물성 재료와 식품의 개발 및 상용화를 촉진하기 위한 두 건의 공동 연구 개발 프로젝트에 570만 달러를 투자할 예정입니다. 또한 2023년 8월, PB2 Foods, Inc.는 PB2 Performance 단백질 바를 출시하며 단백질 바 제품군을 확장했습니다. 비GMO 성분과 코셔 인증을 받은 이 식물성 제품은 초콜릿 아몬드와 초콜릿 땅콩버터 두 가지 맛으로 출시되었습니다. 또한, 2025년에는 West Family Ventures LLC가 완두콩 단백질, 대추야자 설탕, 딸기 파우더, 소금으로 만든 식물성 영양 보충제인 Zyra 단백질 파우더를 출시했습니다. 2024년에 설립된 Zyra는 단백질 파우더 업계의 혁신을 목표로 합니다. 이 제품은 글루텐 프리, 비건 프렌들리, 비GMO, 100% 천연 성분을 함유하고 있으며, 단 네 가지 성분만을 함유하고 있습니다. 따라서 식물성 및 유기농 건강기능식품이 건강기능식품 시장의 주요 트렌드로 부상하고 있습니다.

북미 건강기능식품 시장 개요

기능성 식품, 음료, 건강 보조 식품과 같은 건강 보조 식품이 미국인들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 건강 보조 식품에 대한 인식이 높아지고 소비자들의 건강 우려가 커지면서 북미 건강 보조 식품 시장이 성장하고 있습니다. 비만은 당뇨병 및 기타 만성 질환의 주요 원인입니다. 미국 건강 트러스트(Trust for America's Health)에 따르면, 2023년 9월 기준 미국 미국인의 41.9%가 비만을 앓고 있습니다. 이러한 건강 문제를 해결하기 위해 대다수의 미국인은 기능성이 강조된 건강한 식단을 선택하고 있습니다. 또한 운동과 스포츠를 포함한 활동적인 라이프스타일을 추구하면서 스포츠 및 건강 보조 식품에 대한 수요도 더욱 증가하고 있습니다. 이러한 추세에 발맞춰 이 지역의 여러 주요 기업들은 포괄적인 건강 보조 식품 포트폴리오를 제공하고 있습니다. 예를 들어, 2023년 11월, 비나투라 서플먼트(Vinatura Supplements LLC)는 건강한 삶과 웰빙을 위한 고품질 건강 보조 식품을 출시했습니다. 비나투라 서플먼트는 최적의 웰빙 달성에 집중하는 사람들에게 힘을 실어주는 것을 목표로 합니다.

북미 지역에서는 강화 유제품, 에너지 드링크, 건강 보조 식품, 기능성 음료, 단백질 바에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다. 스포츠 드링크, 에너지 드링크, 프로바이오틱스 음료, 면역 강화 샷 등 기능성을 강조하는 간편하고 휴대하기 편리한 RTD(Ready-to-Drink) 음료에 대한 선호도가 기능성 음료 수요를 견인하고 있습니다. 또한, 소비자들은 운동 성능 향상과 빠른 회복을 위해 스포츠 보충제 섭취를 선호하고 있습니다. 베어벨스(Barebells)는 2023년 12월, 건강하고 기능성 식품에 대한 소비자들의 선호도가 높아지는 추세에 발맞춰 소프트 바 바나나 카라멜 단백질 바를 출시하며 단백질 바 제품 포트폴리오를 확장했습니다. 이처럼 소비자 라이프스타일의 변화는 북미 지역에서 단백질 바, 강화 식품, RTD 스포츠 드링크, 비타민 보충제와 같은 건강기능식품에 대한 수요를 증가시키고 있습니다.

북미 건강기능식품 시장 전략적 통찰력

북미 건강기능식품 시장 세분화 분석

북미 건강기능식품 시장은 유형, 유통 채널, 국가별로 분류됩니다.

북미 건강기능식품 시장은 유형별로 건강기능식품, 기능성 음료, 건강보조식품으로 구분됩니다. 건강기능식품 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다. 건강보조식품 부문은 일반 웰빙, 스포츠 영양, 체중 관리, 면역 건강 등으로 세분화됩니다.

유통 채널 측면에서 북미 건강기능식품 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문점, 온라인 소매점, 편의점 등으로 세분화됩니다. 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문은 2023년에 가장 큰 시장 점유율을 기록했습니다.

북미 건강기능식품 시장은 국가별로 미국, 캐나다, 멕시코로 구분됩니다. 미국은 2023년 북미 건강기능식품 시장 점유율 1위를 차지했습니다.

북미 건강기능식품 시장 보고서 주요 내용

북미 건강기능식품 시장 회사 프로필

북미 건강기능식품 시장에서 활동하는 대표적인 기업으로는 Glanbia Plc, NOW Health Group Inc, Amway Corp, Nature's Bounty, Garden of Life LLC, Danone SA, GNC Holdings LLC, Quest Nutrition LLC, Kellanova, Chobani LLC가 있습니다.

북미 건강기능식품 시장 국가 및 지역별 통찰력