Nutraceutical-Marktprognose für Nordamerika bis 2031 – Regionale Analyse – nach Typ (funktionale Lebensmittel, funktionelle Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, allgemeines Wohlbefinden, Sporternährung, Gewichtskontrolle, Immungesundheit und andere) und Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel, Convenience Stores und andere)

Der nordamerikanische Markt für Nutraceuticals wurde im Jahr 2023 auf 180,43 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 313,16 Milliarden US-Dollar erreichen. Von 2023 bis 2031 wird mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 % gerechnet.

Pflanzliche und organische Nutrazeutika befeuern den nordamerikanischen Nutrazeutika-Markt

Die weltweit steigende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher treibt die Nachfrage nach Nutrazeutika mit den Etiketten vegan, biologisch und pflanzlich an. Das wachsende Bewusstsein für die aussagekräftigeren Nährwertprofile pflanzlicher Nutrazeutika im Vergleich zu ihren herkömmlichen Gegenstücken dürfte die Nachfrage nach pflanzlichen Nutrazeutika im Prognosezeitraum ankurbeln. Diese Produkte enthalten höhere Mengen an Kollagen, Mineralien, Antioxidantien und Kohlenhydraten bei geringerem Fettgehalt und sprechen damit Verbraucher an, die nach gesünderen Nutrazeutika suchen. Um mit dem wachsenden Trend zu biologischen und pflanzlichen Produkten Schritt zu halten, konzentrieren sich mehrere Unternehmen auf die Markteinführung eigener pflanzlicher Nutrazeutika und die Erweiterung ihrer bestehenden Produktlinien. Im Jahr 2024 gaben Protein Industries Canada und Innovate-UK im Rahmen ihrer bilateralen Partnerschaft ihre ersten gemeinsamen Forschungs- und Entwicklungsprojekte bekannt. Zusammen mit den Konsortiumsmitgliedern investieren die Organisationen 5,7 Millionen US-Dollar in zwei gemeinsame F&E-Projekte, die die Entwicklung und Vermarktung pflanzlicher Zutaten und Lebensmittel auf beiden Seiten des Atlantiks vorantreiben sollen. Im August 2023 erweiterte PB2 Foods, Inc. außerdem seine Proteinriegel-Produktlinie mit der Einführung der PB2 Performance Proteinriegel. Diese pflanzlichen Produkte, die aus gentechnikfreien und koscheren Zutaten hergestellt werden, sind in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich: Schokoladen-Mandel und Schokoladen-Erdnussbutter. Darüber hinaus kündigte West Family Ventures LLC im Jahr 2025 die Einführung von Zyra Protein Powder an, einem pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel aus Erbsenprotein, Dattelzucker, Erdbeerpulver und Salz. Zyra wurde 2024 gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, die Proteinpulverbranche zu revolutionieren. Das Produkt ist glutenfrei, vegan, gentechnikfrei, 100 % natürlich und enthält nur vier Zutaten. Pflanzliche und biologische Nutrazeutika entwickeln sich somit zu bedeutenden Trends auf dem Nutrazeutika-Markt.

Marktübersicht für Nutraceuticals in Nordamerika

Nutrazeutika wie funktionelle Lebensmittel und Getränke sowie Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich in der amerikanischen Bevölkerung großer Beliebtheit. Das zunehmende Bewusstsein für Nutrazeutika und die zunehmenden Gesundheitsbedenken der Verbraucher treiben den nordamerikanischen Nutrazeutika-Markt an. Fettleibigkeit ist eine Hauptursache für Diabetes und andere chronische Krankheiten. Laut dem Trust for America's Health litten im September 2023 41,9 % der Amerikaner in den USA an Fettleibigkeit. Um diese Gesundheitsprobleme zu überwinden, greift ein Großteil der Bevölkerung auf eine gesündere Ernährung mit funktionellen Ansprüchen zurück. Sie pflegen außerdem einen aktiven Lebensstil mit körperlicher Bewegung und Sport, was die Nachfrage nach sport- und gesundheitsfördernden Nahrungsergänzungsmitteln weiter steigert. Als Reaktion auf diesen Trend bieten mehrere wichtige Akteure in der Region ein umfassendes Produktportfolio an Nutrazeutika an. So brachte Vinatura Supplements LLC im November 2023 hochwertige Nahrungsergänzungsmittel für ein gesundes Leben und Wohlbefinden auf den Markt. Das Unternehmen möchte Menschen unterstützen, die sich auf das Erreichen eines optimalen Wohlbefindens konzentrieren.

Die Nachfrage nach angereicherten Milchprodukten, Energydrinks, Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Getränken und Proteinriegeln steigt in nordamerikanischen Ländern kontinuierlich an. Die Vorliebe für praktische und trinkfertige Getränke (RTD) für unterwegs mit funktionellen Eigenschaften wie Sportgetränke, Energydrinks, probiotische Getränke und immunstärkende Shots treibt die Nachfrage nach funktionellen Getränken an. Darüber hinaus neigen Verbraucher dazu, Sportergänzungsmittel einzunehmen, um ihre Leistung beim Training zu steigern und eine schnelle Regeneration zu unterstützen. Im Dezember 2023 erweiterte Barebells sein Produktportfolio an Proteinriegeln mit der Einführung des Soft Bar Banana Caramel Proteinriegels, um der wachsenden Verbraucherpräferenz für gesunde und funktionelle Lebensmittel gerecht zu werden. Der veränderte Lebensstil der Verbraucher steigert somit die Nachfrage nach Nutraceuticals wie Proteinriegeln, angereicherten Lebensmitteln, RTD-Sportgetränken und Vitaminpräparaten in Nordamerika.

Strategische Einblicke in den nordamerikanischen Nutraceuticals-Markt

Marktsegmentierungsanalyse für Nutraceuticals in Nordamerika

Der nordamerikanische Markt für Nutrazeutika ist nach Typ, Vertriebskanal und Land kategorisiert.

Der nordamerikanische Markt für Nutraceuticals ist nach Typ in die Bereiche funktionelle Lebensmittel, funktionelle Getränke und Nahrungsergänzungsmittel unterteilt. Das Segment funktionelle Lebensmittel hatte 2023 den größten Marktanteil. Das Segment Nahrungsergänzungsmittel ist weiter unterteilt in allgemeines Wohlbefinden, Sporternährung, Gewichtsmanagement, Immungesundheit und andere.

In Bezug auf die Vertriebskanäle ist der nordamerikanische Markt für Nutrazeutika in Supermärkte und Hypermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandel, Convenience Stores und andere unterteilt. Das Segment Supermärkte und Hypermärkte hatte im Jahr 2023 den größten Marktanteil.

Nach Ländern ist der nordamerikanische Markt für Nutrazeutika in die USA, Kanada und Mexiko unterteilt. Die USA dominierten den nordamerikanischen Nutrazeutika-Marktanteil im Jahr 2023.

Höhepunkte des Marktberichts zu Nutraceuticals in Nordamerika

Unternehmensprofile für den nordamerikanischen Nutraceuticals-Markt

Glanbia Plc, NOW Health Group Inc, Amway Corp, Nature's Bounty, Garden of Life LLC, Danone SA, GNC Holdings LLC, Quest Nutrition LLC, Kellanova und Chobani LLC sind einige der führenden Unternehmen auf dem nordamerikanischen Nutraceuticals-Markt.

Länder- und regionale Einblicke in den nordamerikanischen Nutraceuticals-Markt