Informe del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana (2021-2031): alcance, segmentación, dinámica y análisis competitivo del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana (2021-2031): alcance, segmentación, dinámica y análisis competitivo

Se espera que el tamaño del mercado de alimentos acuícolas del África subsahariana alcance los 1.681,31 millones de dólares estadounidenses para 2031, desde los 1.115,20 millones de dólares estadounidenses en 2024. Se estima que el mercado registrará una CAGR del 6,0 % entre 2024 y 2031 .

 

Resumen ejecutivo y análisis del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana:

El mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana experimenta un crecimiento constante, impulsado por la expansión de la industria acuícola en toda la región. Mientras la pesca tradicional lucha por satisfacer la creciente demanda de pescado debido a la sobrepesca y los desafíos ambientales, la acuicultura se ha convertido en una solución viable para garantizar la seguridad alimentaria y proporcionar un medio de vida a millones de personas. Países como Nigeria, Kenia, Uganda y Zambia lideran la producción acuícola, lo que genera una creciente demanda de alimentos acuícolas de alta calidad para apoyar el crecimiento sostenible de especies de peces cultivados, como la tilapia, el bagre y la carpa. Según la FAO, la adopción de nuevas tecnologías está generando cambios en el sector. En África subsahariana, la producción acuícola ha evolucionado desde sistemas extensivos y semi-intensivos, principalmente en estanques y lagunas con una gestión mínima, hasta la utilización de sistemas más intensivos, jaulas con sistemas de recirculación y sistemas acuapónicos. La tilapia, el bagre, la trucha y los peces marinos se cultivan ampliamente en Ghana, Nigeria y Sudáfrica. Los fabricantes de alimentos acuícolas de la región se centran en ofrecer fórmulas rentables y nutricionalmente equilibradas, que incluyen el uso de ingredientes locales como harina de soja, yuca y subproductos del procesamiento de pescado, lo que ayuda a reducir la dependencia de materias primas importadas de alto costo. Además, la creciente conciencia sobre la eficiencia alimentaria y su impacto en la salud de los peces, las tasas de crecimiento y la calidad del agua está impulsando la adopción de alimentos especializados en las operaciones de acuicultura comercial.

 

 

Perspectivas estratégicas del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana

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Análisis de la segmentación del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana

 

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de alimentos acuícolas son el tipo de ingrediente, la especie y el ciclo de vida.

• Por tipo de ingrediente, el mercado de alimentos acuícolas se segmenta en soja, maíz, harina de pescado, aceite de pescado y otros. Estos últimos representaron la mayor participación de mercado en 2024.
• Por especie, el mercado de alimentos acuícolas se segmenta en peces, crustáceos, moluscos y otros. El pescado representó la mayor participación del mercado en 2024.
• Por ciclo de vida, el mercado de alimentos acuícolas se segmenta en alimento de inicio, alimento de crecimiento, alimento de finalización y alimento de cría. El alimento de inicio representó la mayor participación del mercado en 2024.

Perspectivas del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana

El consumo mundial de pescado aumenta constantemente debido al crecimiento demográfico y a la transición hacia dietas más saludables y ricas en proteínas. Como resultado, la acuicultura se ha convertido en el principal medio para satisfacer esta demanda. A diferencia de la pesca tradicional, que enfrenta desafíos como la sobrepesca y las limitaciones ambientales, la acuicultura ofrece una solución sostenible y escalable, produciendo más de la mitad de los productos del mar que se consumen actualmente en todo el mundo. A medida que la acuicultura se expande, la necesidad de alimentos eficientes y nutricionalmente equilibrados se ha vuelto crucial para mantener la salud, el crecimiento y la productividad de las especies acuáticas cultivadas. Según la FAO, en 2022, la producción mundial de pesca y acuicultura alcanzó los 223,2 millones de toneladas, lo que representa un aumento de aproximadamente el 4 % con respecto a 2020. Esta producción consistió en 185,4 millones de toneladas de animales acuáticos y 37,8 millones de toneladas de algas. La producción acuícola mundial alcanzó la cifra sin precedentes de 130,9 millones de toneladas. Los alimentos acuícolas, formulados con nutrientes esenciales como proteínas, grasas, vitaminas y minerales, desempeñan un papel fundamental en la acuicultura moderna, garantizando tasas óptimas de crecimiento, una mejor inmunidad y una mayor calidad de la producción. Los avances en la tecnología de alimentos, incluyendo el uso de probióticos, enzimas y fuentes alternativas de proteínas, han mejorado aún más la eficiencia alimentaria, haciendo que los alimentos acuícolas sean indispensables para los sistemas de cultivo intensivo. Además, la diversificación de las especies acuícolas, desde camarones y tilapias hasta salmones y carpas, ha impulsado la demanda de alimentos específicos para cada especie, adaptados a sus necesidades nutricionales únicas. La acuicultura mundial continúa expandiéndose, impulsada por el aumento del consumo de productos del mar y la búsqueda de una producción alimentaria sostenible.

Perspectivas sobre el mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana

Por país, el mercado de alimentos acuícolas de África subsahariana abarca Nigeria, Sudáfrica, Kenia y el resto de África subsahariana. El resto de África subsahariana tuvo la mayor participación en 2024.

Ghana, Zambia, Zimbabue, Uganda, Senegal, Mauricio, Etiopía y Camerún se encuentran entre los países clave en el mercado de alimentos acuícolas del resto de África subsahariana. La necesidad de alimentos acuícolas de alta calidad y rentables aumenta a medida que los gobiernos y los actores privados invierten en la expansión de la acuicultura para satisfacer la creciente demanda de pescado. África subsahariana se enfrenta a una creciente demanda de productos del mar debido al rápido crecimiento de su población y a los cambios en las preferencias alimentarias, donde el pescado se considera una fuente de proteínas asequible y nutritiva. Sin embargo, la disminución de las poblaciones de peces silvestres ha puesto de relieve la importancia de la acuicultura, que impulsa la demanda de alimentos acuícolas para optimizar la productividad y la salud de los peces de cultivo. El uso de alimentos nutricionalmente equilibrados mejora las tasas de crecimiento de los peces, mejora la supervivencia y garantiza la rentabilidad de los acuicultores, convirtiéndolo en un componente vital de la cadena de valor de la acuicultura. En octubre de 2024, AgDevCo, inversor especializado en agricultura, anunció una inversión de 10 millones de dólares estadounidenses para financiar la construcción de una moderna planta de procesamiento y otros equipos de producción. Esto aumentará la capacidad de la empresa a 30.000 toneladas en cinco años, contribuyendo así a mejorar la nutrición y la seguridad alimentaria en Ghana. Este creciente enfoque en la inversión en acuicultura impulsa aún más el mercado de alimentos acuícolas en la región.

Aspectos destacados del informe sobre el mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana

Perfiles de empresas del mercado de alimentos acuícolas del África subsahariana

Entre los actores clave que operan en el mercado se incluyen Cargill, Incorporated; World Feeds Limited; Kemin Industries Inc; Archer-Daniels-Midland Co; Alltech Inc; BioMar Group AS; Purina Animal Nutrition LLC; Godrej Agrovet Ltd; Aller Aqua AS; Raanan Fish Feed West Africa Limited; Arabian Agricultural Services Company; Bern Aqua NV; Avanti Feeds Limited; Skretting; Ridley Corporation Limited; Growel Feeds Pvt Ltd; Quality Feeds Limited; Grand Fish Feed; Dibaq Diproteg SA; y Marubeni Nisshin Feed Co Ltd, entre otros. Estos actores están adoptando diversas estrategias, como la expansión, la innovación de productos y las fusiones y adquisiciones, para ofrecer productos innovadores a sus consumidores y aumentar su cuota de mercado.

Metodología de investigación del mercado de alimentos acuícolas en África subsahariana:

Para la recopilación y análisis de los datos presentados en este informe se ha seguido la siguiente metodología:

• Investigación secundaria

El proceso de investigación comienza con una investigación secundaria exhaustiva, que utiliza fuentes internas y externas para recopilar datos cualitativos y cuantitativos de cada mercado. Entre las fuentes de investigación secundaria más comunes se incluyen, entre otras:

• Sitios web de empresas , informes anuales, estados financieros, análisis de corredores y presentaciones para inversores.
• Revistas especializadas de la industria y otras publicaciones relevantes.
• Documentos gubernamentales , bases de datos estadísticas e informes de mercado.
• Artículos de noticias , comunicados de prensa y webcasts específicos de empresas que operan en el mercado.

Nota: Todos los datos financieros incluidos en la sección Perfiles de Empresa se han estandarizado a USD. Para las empresas que presentan sus informes en otras monedas, las cifras se han convertido a USD utilizando los tipos de cambio vigentes para el año correspondiente.

• Investigación primaria

Business Market Insights realiza un número considerable de entrevistas primarias cada año con actores clave del sector y expertos para validar su análisis de datos y obtener información valiosa. Estas entrevistas de investigación están diseñadas para:

• Validar y refinar los hallazgos de la investigación secundaria.
• Mejorar la experiencia y la comprensión del mercado del equipo de análisis.
• Obtenga información sobre el tamaño del mercado, las tendencias, los patrones de crecimiento, la dinámica competitiva y las perspectivas futuras.

La investigación primaria se realiza mediante interacciones por correo electrónico y entrevistas telefónicas, abarcando diversos mercados, categorías, segmentos y subsegmentos en diferentes regiones. Los participantes suelen ser:

• Partes interesadas de la industria : vicepresidentes, gerentes de desarrollo comercial, gerentes de inteligencia de mercado y gerentes de ventas nacionales
• Expertos externos : especialistas en valoración, analistas de investigación y líderes de opinión clave con experiencia específica en la industria.