توقعات سوق الثقافات الوقائية في آسيا والمحيط الهادئ حتى عام 2028 - تأثير فيروس كورونا (COVID-19) والتحليل الإقليمي حسب الكائنات الحية الدقيقة المستهدفة (البكتيريا والخمائر والعفن) والتطبيق (معالجة الأغذية والأعلاف الحيوانية)

TIPRE00025726 | Pages: 83 | Food and Beverages | Nov 2021 | Type: Regional | Status: Published

مقدمة عن السوق

ينقسم سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى أستراليا والصين والهند واليابان وكوريا الجنوبية ودولة الإمارات العربية المتحدة. بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ. تعد الصين أهم سوق لمنتجات الألبان ويحركها بشكل رئيسي الاستهلاك المتزايد لمنتجات الألبان. إن الطلب المتزايد على منتجات الألبان مثل الوجبات الخفيفة الطبيعية ومنتجات الألبان المخمرة مثل اللبن الرائب والزبادي إلى جانب ابتكارات المنتجات والتعبئة والتغليف يدفع نمو سوق منتجات الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. لذلك، من المتوقع أن يشهد سوق الثقافات الوقائية نموًا كبيرًا في السنوات القادمة بسبب الاستهلاك المتزايد لمنتجات الألبان وفوائد الثقافات الوقائية، مثل القدرة على تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والتلف. علاوة على ذلك، فإن زيادة الوعي حول المنتجات الطبيعية والنظيفة بين السكان الآسيويين يساعد بالتالي على توسيع السوق. مع ارتفاع استهلاك الألبان في جميع أنحاء منطقة آسيا والمحيط الهادئ، هناك طلب كبير على منتجات الألبان المستدامة مع قوائم المكونات الطبيعية والقصيرة في ملصقات المنتجات. وهذا العامل من شأنه أن يعزز نمو سوق الثقافات الوقائية في المنطقة في السنوات القادمة. تُستخدم الثقافات الوقائية، والتي تسمى عادة الثقافات البكتيرية، في منتجات الألبان واللحوم لإطالة مدة صلاحيتها. أصبح العمر الافتراضي القصير لهذه الأطعمة مصدر قلق كبير للأغذية& صناعة المشروبات. ويساعد استخدام الثقافة الوقائية في التغلب على هذه المخاوف، الأمر الذي يدفع نمو السوق في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا لأنماط الحياة والعادات الغذائية المتغيرة للمستهلكين، هناك طلب متزايد على الأغذية المصنعة والمعبأة. تساعد الثقافة الوقائية على إطالة العمر الافتراضي للمنتجات المريحة. ولذلك، من المتوقع أن ينمو سوق الثقافة الوقائية بشكل ملحوظ خلال الفترة المتوقعة. علاوة على ذلك، فإن مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية يتوخون الحذر بشأن قضايا مثل تحسين استساغة الطعام أو الأعلاف، والحفاظ على نضارتها، وتقليل نمو العفن. تُستخدم الثقافات الوقائية في أغذية الحيوانات الأليفة وأعلاف الحيوانات لمنع تكون العفن والفطريات، وكذلك لتحسين استساغة المنتجات ونضارتها. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي تفضيل المستهلك المتزايد لأغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية ذات العلامات التجارية النظيفة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى خلق فرص مربحة لسوق الثقافات الوقائية في المنطقة خلال الفترة المتوقعة.

< p>تضررت الاقتصادات الآسيوية بشدة من جراء جائحة كوفيد-19. سجلت الهند أكبر عدد من الحالات، وأدى ظهور موجات جديدة من كوفيد-19 في الهند وتايلاند والاقتصادات الآسيوية الأخرى إلى إطالة تأثير الوباء على الغذاء والدواء. صناعة المشروبات. تتخذ حكومات مختلف اقتصادات منطقة آسيا والمحيط الهادئ الخطوات الممكنة للحد من انتشار الفيروس، والذي يؤثر بشكل مباشر على نمو القطاعات الصناعية، مما يؤثر بدوره سلبًا على نمو سوق الثقافات الوقائية.

< u>نظرة عامة على السوق وديناميكياته

من المتوقع أن ينمو سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من 38.04 مليون دولار أمريكي في عام 2021 إلى 76.21 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 10.4% في الفترة من 2021 إلى 2028. وتزايد المخاوف بشأن هدر الطعام؛ وفقًا للصندوق العالمي للحياة البرية، تؤثر الاستدامة وهدر الغذاء على صناعة الأغذية حيث من المتوقع أن يصل عدد سكان العالم إلى 9 مليارات نسمة بحلول عام 2050. ومن الضروري أن يتصرف منتجو الأغذية مع وضع الاستدامة في الاعتبار. تشير التقارير إلى أن أكثر من 10-20% من إنتاج الحليب ومنتجات الألبان الأخرى في البلدان المتقدمة يتم إهداره أو فقده، وحوالي نصف هذا الهدر يحدث من قبل المستهلكين بعد الشراء بسبب عوامل مثل قيود العمر الافتراضي أو التلف الميكروبي. تؤكد الأبحاث الحديثة أن مدة صلاحية المنتج تظل شرطًا حاسمًا للشراء بالنسبة للمستهلكين. ولذلك، أصبح من الضروري للمنتجين أن يأخذوا في الاعتبار مدة الصلاحية المفتوحة للمنتجات لدعم سلسلة التوريد المستدامة وتقليل مساهمتها في عبء هدر الطعام. يتم هدر 1.3 مليار طن من الطعام كل عام. وفي البلدان الصناعية، يحدث أكثر من 40% من الخسارة على مستوى البيع بالتجزئة والمستهلك. تشير الأبحاث إلى أن زيادة مدة الصلاحية ليوم واحد فقط يمكن أن تمنع ما يصل إلى 0.2 مليون طن من هدر الطعام المنزلي السنوي. ومن ثم، فإن تحسين مدة الصلاحية التي تقلل من هدر المنتجات الغذائية وتساهم في عالم أكثر استدامة من شأنه أن يعزز نمو سوق الثقافات الوقائية خلال الفترة المتوقعة. وهذا يعزز نمو سوق الثقافات الوقائية.

قطاعات السوق الرئيسية

على أساس فيما يتعلق بالكائنات الحية الدقيقة المستهدفة، ينقسم سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى البكتيريا والخمائر والخمائر. قوالب. في عام 2020، الخمائر & يمتلك قطاع القوالب أكبر حصة في سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى تصنيع الأغذية والأعلاف الحيوانية. يمثل قطاع تجهيز الأغذية أكبر حصة سوقية في عام 2020. وبالمثل، استنادًا إلى تجهيز الأغذية، ينقسم السوق إلى منتجات الألبان، المشروبات، اللحوم والدواجن والعنب. منتجات المأكولات البحرية; وغيرها. ساهم قطاع منتجات الألبان بحصة كبيرة في عام 2020.

المصادر والشركات الرئيسية المدرجة

بعض المصادر الرئيسية والثانوية الرئيسية المصادر المشار إليها لإعداد هذا التقرير عن سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي مواقع الشركة والتقارير السنوية والتقارير المالية والوثائق الحكومية الوطنية وقاعدة البيانات الإحصائية وغيرها. الشركات الكبرى المدرجة في التقرير هي Bioprox, Chr. Hansen Holding A/S، DSM، Lallemand Inc.، International Flavours & شركة Fragrances Inc. وKerry Group وSacco System وغيرها.

تقرير أسباب الشراء

  • لفهم مشهد سوق الثقافات الوقائية لمنطقة آسيا والمحيط الهادئ وتحديد قطاعات السوق التي من المرجح أن تضمن عائدًا قويًا
  • ابق في صدارة السباق من خلال فهم المشهد التنافسي المتغير باستمرار لسوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
  • التخطيط بكفاءة لعمليات الاندماج والاستحواذ وصفقات الشراكة في سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ من خلال تحديد قطاعات السوق ذات المبيعات المحتملة الواعدة
  • يساعد على اتخاذ قرارات عمل مستنيرة من التحليل الإدراكي والشامل لأداء السوق لمختلف القطاعات من سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ
  • الحصول على توقعات إيرادات السوق للسوق حسب القطاعات المختلفة من 2021-2028 في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

تقسيم سوق الثقافات الوقائية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ

حسب الكائنات الحية الدقيقة المستهدفة

  • البكتيريا
  • الخمائر والفطريات. القوالب

بواسطة التطبيق

  • معالجة الأغذية
    • منتجات الألبان
    • المشروبات
    • اللحوم والدواجن واللحوم. منتجات المأكولات البحرية
    • أخرى
  • أعلاف الحيوانات

حسب البلد

  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • كوريا الجنوبية
  • أستراليا
  • < span>بقية دول آسيا والمحيط الهادئ

الملفات التعريفية للشركة

  • بيوبروكس
  • Chr. هانسن القابضة A/S
  • DSM
  • النكهات العالمية والنكهات العالمية شركة العطور.
  • مجموعة كيري
  • شركة لاليماند
  • أنظمة ساكو
 

TABLE OF CONTENTS

1.           Introduction

1.1         Study Scope

1.2         The Insight Partners Research Report Guidance

1.3         Market Segmentation

2.           Key Takeaways

3.           Research Methodology

3.1         Scope of the Study

3.2         Research Methodology

3.2.1        Data Collection

3.2.2        Primary Interviews

3.2.3        Hypothesis Formulation

3.2.4        Macro-economic Factor Analysis

3.2.5        Developing Base Number

3.2.6        Data Triangulation

3.2.7        Country Level Data

3.2.8        Limitations & Assumptions

4.           APAC Protective Cultures Market Landscape

4.1         Market Overview

4.2         Porter’s Five Forces Analysis

4.2.1        Bargaining Power of Buyers:

4.2.2        Bargaining Power of Suppliers:

4.2.3        Threat of Substitutes:

4.2.4        Threat of New Entrants:

4.2.5        Competitive Rivalry:

4.3         Ecosystem Analysis

4.4         Expert Opinion

5.           APAC Protective Cultures Market – Key Market Dynamics

5.1         Market Drivers

5.1.1        Increasing Consumption of Dairy Products

5.1.2        Growing Demand for Natural Preservatives

5.2         Market Restraints

5.2.1        Stringent Regulations Regarding Usage of Protective Cultures

5.3         Market Opportunities

5.3.1        Emergence of Animal Feed as Lucrative Application

5.3.2        Rising Demand From Untapped Region

5.4         Future Trends

5.4.1        Increasing Concerns for Food Wastage

5.5         Impact Analysis of Drivers and Restraints

6.           Protective Cultures – APAC Market Analysis

6.1         APAC Protective Cultures Market Overview

6.2         APAC Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

7.           APAC Protective Cultures Market Analysis – By Target Microorganism

7.1         Overview

7.2         APAC Protective Cultures Market, By Category (2020 and 2028)

7.3         Bacteria

7.3.1        Overview

7.3.1        Bacteria: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

7.4         Yeasts & Molds

7.4.1        Overview

7.4.2        Yeasts & Molds: APAC Protective cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.           APAC Protective Cultures Market Analysis – By Application

8.1         Overview

8.2         APAC Protective Cultures Market, By Application (2020 and 2028)

8.3         Food Processing

8.3.1        Overview

8.3.2        Food Processing: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.1          Dairy Products: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.2          Beverages: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.3          Meat, Poultry, & Seafood Products: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.4          Others: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.4         Animal Feed

8.4.1        Overview

8.4.2        Animal Feed: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.           APAC Protective Cultures Market – Country Analysis

9.1         Asia-Pacific: Protective Cultures Market

9.1.1        Asia-Pacific: Protective Cultures Market, by Key Country

9.1.1.1          China: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.1.1          China: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.1.2          China: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.2          Japan: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.2.1          Japan: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.2.2          Japan: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.3          India: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.3.1          India: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.3.2          India: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.4          South Korea: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.4.1          South Korea: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.4.2          South Korea: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.5          Australia: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.5.1          Australia: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.5.2          Australia: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.6          Rest of Asia-Pacific: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.6.1          Rest of Asia-Pacific: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.6.2          Rest of Asia-Pacific: Protective Cultures Market, by Application

10.        Overview- Impact of Coronavirus Outbreak

10.1      Asia-Pacific: Impact Assessment of COVID-19 Pandemic

11.        Industry Landscape

11.1      Merger & Acquisition

11.2      Product Launch

12.        Company Profiles

12.1      Bioprox

12.1.1     Key Facts

12.1.2     Business Description

12.1.3     Products and Services

12.1.4     Financial Overview

12.1.5     SWOT Analysis

12.1.6     Key Developments

12.2      Chr. Hansen Holding A/S

12.2.1     Key Facts

12.2.2     Business Description

12.2.3     Products and Services

12.2.4     Financial Overview

12.2.5     SWOT Analysis

12.2.6     Key Developments

12.3      DSM

12.3.1     Key Facts

12.3.2     Business Description

12.3.3     Products and Services

12.3.4     Financial Overview

12.3.5     SWOT Analysis

12.3.6     Key Developments

12.4      Lallemand Inc.

12.4.1     Key Facts

12.4.2     Business Description

12.4.3     Products and Services

12.4.4     Financial Overview

12.4.5     SWOT Analysis

12.4.6     Key Developments

12.5      International Flavors & Fragrances Inc.

12.5.1     Key Facts

12.5.2     Business Description

12.5.3     Products and Services

12.5.4     Financial Overview

12.5.5     SWOT Analysis

12.5.6     Key Developments

12.6      Kerry Group

12.6.1     Key Facts

12.6.2     Business Description

12.6.3     Products and Services

12.6.4     Financial Overview

12.6.5     SWOT Analysis

12.6.6     Key Developments

12.7      Sacco Systems

12.7.1     Key Facts

12.7.2     Business Description

12.7.3     Products and Services

12.7.4     Financial Overview

12.7.5     SWOT Analysis

12.7.6     Key Developments

13.        Appendix

13.1      About The Insight Partners

13.2      Word Index

LIST OF TABLES

Table 1.             APAC Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 2.             China Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 3.             China Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 4.             Japan Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 5.             Japan Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 6.             India Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 7.             India Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 8.             South Korea Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 9.             South Korea Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 10.          Australia Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 11.          Australia Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 12.          Rest of Asia-Pacific Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028  (US$ Million)

Table 13.          Rest of Asia-Pacific Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 14.          List of Abbreviation

LIST OF FIGURES

Figure 1.           APAC Protective Cultures Market Segmentation

Figure 2.           APAC Protective Cultures Market Segmentation – By Country

Figure 3.           APAC Protective Cultures Market Overview

Figure 4.           APAC Protective Cultures Market, By Target Microorganism

Figure 5.           APAC Protective Cultures Market, By Country

Figure 6.           APAC Protective Cultures Market, Industry Landscape

Figure 7.           Porter ‘s Five Forces Analysis for APAC Protective Cultures Market

Figure 8.           APAC Protective Cultures Market – Ecosystem Analysis

Figure 9.           Expert Opinion

Figure 10.        APAC Protective Cultures Market Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 11.        APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 12.        APAC Protective Cultures Market Revenue Share, By Target Microorganism (2020 and 2028)

Figure 13.        Bacteria: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 14.        Yeasts & Molds: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 15.        APAC Protective Cultures Market Revenue Share, By Application (2020 and 2028)

Figure 16.        Food Processing: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 17.        Dairy Products: Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 18.        Beverages: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 19.        Meat, Poultry, & Seafood Products: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 20.        Others: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 21.        Animal Feed: APAC Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 22.        Asia-Pacific: Protective Cultures Market – Revenue by Country to 2028 (US$ Million)

Figure 23.        Asia-Pacific: Protective Cultures Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)

Figure 24.        China: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 25.        Japan: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 26.        India: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 27.        South Korea: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 28.        Australia: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 29.        Rest of Asia-Pacific: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 30.        Impact of COVID-19 Pandemic in Asia-Pacific

  1. Bioprox
  2. Chr. Hansen Holding A/S
  3. DSM
  4. International Flavors & Fragrances Inc.
  5. Kerry Group
  6. Lallemand Inc.
  7. Sacco Systems
  • To understand the APAC protective cultures market landscape and identify market segments that are most likely to guarantee a strong return
  • Stay ahead of the race by comprehending the ever-changing competitive landscape for APAC protective cultures market
  • Efficiently plan M&A and partnership deals in APAC protective cultures market by identifying market segments with the most promising probable sales
  • Helps to take knowledgeable business decisions from perceptive and comprehensive analysis of market performance of various segment form APAC protective cultures market
  • Obtain market revenue forecast for market by various segments from 2021-2028 in APAC region.
Report Code
Full Name
Country Name
Email Id
Phone Number
Job Title
Company
Requirement

Note : Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.


Purchase Options
Single User License
$3000
$1800
Site License
$4000
$2400
Enterprise License
$5000
$3000