توقعات سوق الثقافات الوقائية في أوروبا حتى عام 2028 - تأثير فيروس كورونا (COVID-19) والتحليل الإقليمي حسب الكائنات الحية الدقيقة المستهدفة (البكتيريا والخمائر والعفن) والتطبيق (معالجة الأغذية والأعلاف الحيوانية)

مقدمة عن السوق

تعد أوروبا من بين أكبر الأسواق للثقافات الوقائية نظرًا لصناعة الألبان الراسخة، والاعتماد المتزايد لمختلف معايير سلامة الأغذية الاتجاهات والابتكارات المتزايدة في مجال الأغذية والأغذية. قطاع المشروبات في المنطقة. يعد الاتحاد الأوروبي منتجًا كبيرًا للحليب ومنتجات الألبان. وفقا للمفوضية الأوروبية، يقدر إجمالي إنتاج الحليب في الاتحاد الأوروبي بحوالي 155 مليون طن سنويا. تعد فرنسا وبولندا وهولندا وإيطاليا وإسبانيا من بين الدول الرئيسية المنتجة للحليب ومنتجات الألبان في الاتحاد الأوروبي. وتمثل هذه الدول حوالي 70% من إجمالي الإنتاج. يشهد سوق الألبان في جميع أنحاء المنطقة تغيرًا كبيرًا مع ظهور اتجاهات استهلاكية مختلفة. يفضل المستهلكون في جميع أنحاء أوروبا منتجات الألبان الطبيعية والعضوية والمستدامة التي تتم معالجتها بشكل بسيط وتحتوي على مكونات بسيطة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد وضع العلامات الشفافة على المنتجات المستهلكين المهتمين بالصحة في جميع أنحاء المنطقة في الحصول على معرفة أفضل بالمكونات المستخدمة في منتجات الألبان. علاوة على ذلك، مع ظهور أنماط الحياة الحديثة المحمومة، هناك طلب متزايد على المنتجات الغذائية المريحة التي يمكن استهلاكها أثناء التنقل ولا تحتاج إلى تبريد بينما تظل طازجة في نفس الوقت. ولذلك، يقوم مصنعو الألبان بدمج الثقافات الوقائية، وهي بكتيريا متخصصة، لمنع نمو الكائنات المسببة للأمراض أو عوامل التدهور الميكروبيولوجي. يؤدي الاستخدام المتزايد للثقافات الوقائية كمواد حافظة طبيعية في منتجات الألبان المصنعة إلى دفع نمو سوق الثقافات الوقائية في أوروبا. كما تلعب الثقافات الوقائية دورًا حيويًا في مشهد الألبان المتطور بالمنطقة. يعد الاتحاد الأوروبي أحد المنتجين المهمين للنبيذ. وفقًا للمفوضية الأوروبية، يمثل الاتحاد الأوروبي 65% من إنتاج النبيذ العالمي و60% من الاستهلاك العالمي. يتأثر الطلب على النبيذ في جميع أنحاء المنطقة بالاتجاه الكبير نحو المكونات الطبيعية والنقية. يفضل المستهلكون النبيذ الخالي من المنتجات الخارجية مثل المواد الحافظة. ولذلك، يستخدم مصنعو النبيذ المكونات الحيوية لتلبية الاتجاه الناشئ للنبيذ بمكونات نظيفة وطبيعية. على سبيل المثال، مركز حقوق الإنسان. تقدم شركة Hansen Holding A/S، إحدى الشركات المصنعة البارزة للثقافات الوقائية، ثقافات الحماية الحيوية لمصنعي النبيذ التي تقلل محتوى الكبريتيت في النبيذ. ومن المتوقع أن تؤدي هذه الاتجاهات إلى زيادة الطلب على الثقافات الوقائية في جميع أنحاء المنطقة في السنوات المقبلة. علاوة على ذلك، فإن وجود عدد قليل من الشركات المصنعة البارزة للثقافات الوقائية في جميع أنحاء المنطقة مثل DSM، وBiochem SRL، وChr. من المتوقع أن تعزز شركة Hansen Holding A/ نمو السوق في أوروبا خلال الفترة المتوقعة. على مدى السنوات القليلة الماضية، قام مصنعو الأعلاف الحيوانية وأغذية الحيوانات الأليفة بدمج المكونات الطبيعية في منتجاتهم لتلبية تفضيلات المستهلكين المتغيرة. تتمتع الثقافات الوقائية بتطبيقات واسعة في صياغة أغذية الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية ذات العلامات النظيفة. يقوم المصنعون البارزون للثقافات الوقائية بتطوير ثقافات متخصصة لتغذية الحيوانات. في السنوات الأخيرة، يستخدم مصنعو السيلاج في أوروبا سلالات ميكروبية لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في السيلاج. على سبيل المثال، تقدم شركة DeLaval Inc.، وهي شركة مقرها في السويد، Feedtech Silage F3000، وهي مزرعة بكتيرية تمنع الخميرة والعفن والمطثيات من النمو وتدمير السيلاج. من المتوقع أن تفتح المبادرات المتزايدة للمصنعين لتطوير الثقافات الوقائية لحفظ الأعلاف الحيوانية فرص نمو مربحة للسوق الإقليمية في السنوات القادمة.

في أوروبا، تعد المملكة المتحدة وفرنسا وروسيا هي الأصعب - البلدان المتضررة من تفشي فيروس كورونا (COVID-19). وسجلت المملكة المتحدة أكبر عدد من حالات الإصابة بكوفيد-19، تليها فرنسا وإسبانيا وإيطاليا وألمانيا. ونفذت دول المنطقة إجراءات صارمة وقيودًا على السفر، بما في ذلك إغلاق حدودها جزئيًا. ومن المتوقع أن يؤثر هذا على نمو السوق في أوروبا. يتم رفع قيود الإغلاق ببطء في عدد قليل من البلدان في أوروبا؛ على سبيل المثال، في الدنمارك، أعيد فتح المتاجر والمطاعم. إيطاليا تقع في \"المنطقة الصفراء\" ويرفع قيود الإغلاق ببطء. ومن المرجح أن يكون لكل هذه العوامل تأثير إيجابي على الغذاء & صناعة المشروبات، والتي ستترجم إلى انتعاش سوق الثقافات الوقائية في الأشهر المقبلة.

نظرة عامة على السوق وديناميكياته

من المتوقع أن ينمو سوق الثقافات الوقائية في أوروبا من 67.74 مليون دولار أمريكي في عام 2021 إلى 123.49 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.0٪ من عام 2021 إلى عام 2028. تزايد الطلب من المنطقة غير المستغلة؛ ويعمل التحضر السريع، وارتفاع الدخل المتاح، وحياة العمل المزدحمة، على تعزيز تبني الأنماط الغذائية الغربية. وقد أدى هذا العامل بدوره إلى زيادة الطلب على الثقافة الميكروبية في تطبيق منتجات الألبان. معظم أسواق الألبان غير منظمة. تظل المنطقة السوق المتنامية للثقافات الميكروبية بسبب الطلب القوي. يتطلع المصنعون إلى هذه المنطقة المحتملة. كما أنهم يستثمرون بشكل كبير في جلب أحدث الابتكارات وزيادة الطاقة الإنتاجية لتلبية الطلب المتزايد في المنطقة. نظرًا لأن المنطقة تستخدم المواد الحافظة الكيميائية أو النباتية وليس الميكروبية، مما من شأنه أن يخلق فرصًا مربحة لسوق الثقافة الوقائية في المستقبل. ومن ثم، من المتوقع أن توفر كل هذه العوامل فرصًا واسعة لنمو سوق الثقافة الوقائية. في المناطق غير المستغلة خلال فترة التنبؤ. وهذا يعزز نمو سوق الثقافات الوقائية.

قطاعات السوق الرئيسية

على أساس فيما يتعلق بالكائنات الحية الدقيقة المستهدفة، ينقسم سوق الثقافات الوقائية في أوروبا إلى البكتيريا والخمائر والفطريات. قوالب. في عام 2020، الخمائر & يمتلك قطاع القوالب الحصة الأكبر من سوق الثقافات الوقائية في أوروبا. بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى تصنيع الأغذية والأعلاف الحيوانية. يمثل قطاع تجهيز الأغذية أكبر حصة سوقية في عام 2020. وبالمثل، استنادًا إلى تجهيز الأغذية، ينقسم السوق إلى منتجات الألبان، المشروبات، اللحوم والدواجن والعنب. منتجات المأكولات البحرية; وغيرها. ساهم قطاع منتجات الألبان بحصة كبيرة في عام 2020.

المصادر والشركات الرئيسية المدرجة

بعض المصادر الرئيسية والثانوية الرئيسية المصادر المشار إليها لإعداد هذا التقرير عن سوق الثقافات الوقائية في أوروبا هي مواقع الشركات والتقارير السنوية والتقارير المالية والوثائق الحكومية الوطنية وقاعدة البيانات الإحصائية وغيرها. الشركات الكبرى المدرجة في التقرير هي Biochem Srl، Bioprox، Chr. Hansen Holding A/S، Dalton Biotechnologie Srl، DSM، Lallemand Inc.، Meat Cracks Technologie GmbH، International Flavors & شركة Fragrances Inc. وKerry Group وSacco System وغيرها.

تقرير أسباب الشراء

لفهم مشهد سوق الثقافات الوقائية في أوروبا وتحديد قطاعات السوق التي من المرجح أن تضمن عائدًا قويًا
ابق في صدارة السباق من خلال فهم المشهد التنافسي المتغير باستمرار لسوق الثقافات الوقائية في أوروبا
التخطيط بكفاءة لعمليات الاندماج والاستحواذ وصفقات الشراكة في سوق الثقافات الوقائية في أوروبا من خلال تحديد قطاعات السوق ذات المبيعات المحتملة الواعدة
يساعد على اتخاذ قرارات عمل مستنيرة من التحليل الإدراكي والشامل لأداء السوق لمختلف القطاعات من سوق الثقافات الوقائية في أوروبا
الحصول على توقعات إيرادات السوق للسوق حسب القطاعات المختلفة من 2021-2028 في منطقة أوروبا.

تقسيم سوق الثقافات الوقائية في أوروبا

حسب الكائنات الحية الدقيقة المستهدفة

البكتيريا
الخمائر والفطريات. القوالب

بواسطة التطبيق

معالجة الأغذية
- منتجات الألبان
- المشروبات
- اللحوم والدواجن واللحوم. منتجات المأكولات البحرية
- أخرى
أعلاف الحيوانات

حسب البلد

الملفات التعريفية للشركة

Biochem Srl
بيوبروكس
Chr. Hansen Holding A/S
Dalton Biotecnologie Srl
DSM
النكهات الدولية والنكهات العالمية شركة Fragrances Inc.
Kerry Group
Lallemand Inc.
Meat Cracks Technologie GmbH
Sacco Systems

&نبسب;

TABLE OF CONTENTS

1. Introduction

1.1 Study Scope

1.2 The Insight Partners Research Report Guidance

1.3 Market Segmentation

2. Key Takeaways

3. Research Methodology

3.1 Scope of the Study

3.2 Research Methodology

3.2.1 Data Collection

3.2.2 Primary Interviews

3.2.3 Hypothesis Formulation

3.2.4 Macro-economic Factor Analysis

3.2.5 Developing Base Number

3.2.6 Data Triangulation

3.2.7 Country Level Data

3.2.8 Limitations & Assumptions

4. Europe Protective Cultures Market Landscape

4.1 Market Overview

4.2 Porter’s Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Buyers:

4.2.2 Bargaining Power of Suppliers:

4.2.3 Threat of Substitutes:

4.2.4 Threat of New Entrants:

4.2.5 Competitive Rivalry:

4.3 Ecosystem Analysis

4.4 Expert Opinion

5. Europe Protective Cultures Market – Key Market Dynamics

5.1 Market Drivers

5.1.1 Surge in Consumption of Dairy Products

5.1.2 Rising Demand for Natural Preservatives

5.2 Market Restraints

5.2.1 Stringent Regulations Regarding Usage of Protective Cultures

5.3 Market Opportunities

5.3.1 Emergence of Animal Feed as Lucrative Application

5.3.2 Growing Demand From Untapped Region

5.4 Future Trends

5.4.1 Increasing Concerns for Food Wastage

5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraints

6. Protective Cultures – Europe Market Analysis

6.1 Europe Protective Cultures Market Overview

6.2 Europe Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

7. Europe Protective Cultures Market Analysis – By Target Microorganism

7.1 Overview

7.2 Europe Protective Cultures Market, By Category (2020 and 2028)

7.3 Bacteria

7.3.1 Overview

7.3.2 Bacteria: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

7.4 Yeasts & Molds

7.4.1 Overview

7.4.2 Yeasts & Molds: Europe Protective cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8. Europe Protective Cultures Market Analysis – By Application

8.1 Overview

8.2 Europe Protective Cultures Market, By Application (2020 and 2028)

8.3 Food Processing

8.3.1 Overview

8.3.2 Food Processing: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.1 Dairy Products: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.2 Beverages: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.3 Meat, Poultry, & Seafood Products: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.4 Others: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.4 Animal Feed

8.4.1 Overview

8.4.2 Animal Feed: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

9. Europe Protective Cultures Market – Country Analysis

9.1 Europe: Protective Cultures Market

9.1.1 Europe: Protective Cultures Market, by Key Country

9.1.1.1 Germany: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.1.1 Germany: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.1.2 Germany: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.2 France: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.2.1 France: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.2.2 France: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.3 UK: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.3.1 UK: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.3.2 UK: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.4 Italy: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.4.1 Italy: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.4.2 Italy: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.5 Russia: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.5.1 Russia: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.5.2 Russia: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.6 Rest of Europe: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.6.1 Rest of Europe: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.6.2 Rest of Europe: Protective Cultures Market, by Application

10. Overview- Impact of Coronavirus Outbreak

10.1 Europe: Impact Assessment of COVID-19 Pandemic

11. Industry Landscape

11.1 Merger & Acquisition

11.2 Product Launch

12. Company Profiles

12.1 Biochem Srl

12.1.1 Key Facts

12.1.2 Business Description

12.1.3 Products and Services

12.1.4 Financial Overview

12.1.5 SWOT Analysis

12.1.6 Key Developments

12.2 Bioprox

12.2.1 Key Facts

12.2.2 Business Description

12.2.3 Products and Services

12.2.4 Financial Overview

12.2.5 SWOT Analysis

12.2.6 Key Developments

12.3 Chr. Hansen Holding A/S

12.3.1 Key Facts

12.3.2 Business Description

12.3.3 Products and Services

12.3.4 Financial Overview

12.3.5 SWOT Analysis

12.3.6 Key Developments

12.4 Meat Cracks Technologie GmbH

12.4.1 Key Facts

12.4.2 Business Description

12.4.3 Products and Services

12.4.4 Financial Overview

12.4.5 SWOT Analysis

12.4.6 Key Developments

12.5 DSM

12.5.1 Key Facts

12.5.2 Business Description

12.5.3 Products and Services

12.5.4 Financial Overview

12.5.5 SWOT Analysis

12.5.6 Key Developments

12.6 Lallemand Inc.

12.6.1 Key Facts

12.6.2 Business Description

12.6.3 Products and Services

12.6.4 Financial Overview

12.6.5 SWOT Analysis

12.6.6 Key Developments

12.7 International Flavors & Fragrances Inc.

12.7.1 Key Facts

12.7.2 Business Description

12.7.3 Products and Services

12.7.4 Financial Overview

12.7.5 SWOT Analysis

12.7.6 Key Developments

12.8 Kerry Group

12.8.1 Key Facts

12.8.2 Business Description

12.8.3 Products and Services

12.8.4 Financial Overview

12.8.5 SWOT Analysis

12.8.6 Key Developments

12.9 Sacco Systems

12.9.1 Key Facts

12.9.2 Business Description

12.9.3 Products and Services

12.9.4 Financial Overview

12.9.5 SWOT Analysis

12.9.6 Key Developments

12.10 Dalton Biotecnologie S.r.l.

12.10.1 Key Facts

12.10.2 Business Description

12.10.3 Products and Services

12.10.4 Financial Overview

12.10.5 SWOT Analysis

12.10.6 Key Developments

13. Appendix

13.1 About The Insight Partners

13.2 Word Index

LIST OF TABLES

Table 1. Europe Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 2. Germany Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 3. Germany Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 4. France Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 5. France Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 6. UK Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 7. UK Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 8. Italy Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 9. Italy Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 10. Russia Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 11. Russia Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 12. Rest of Europe Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 13. Rest of Europe Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 14. List of Abbreviation

LIST OF FIGURES

Figure 1. Europe Protective Cultures Market Segmentation

Figure 2. Europe Protective Cultures Market Segmentation – By Country

Figure 3. Europe Protective Cultures Market Overview

Figure 4. Europe Protective Cultures Market, By Target Microorganism

Figure 5. Rest of Europe Protective Cultures Market, By Country

Figure 6. Europe Protective Cultures Market, Industry Landscape

Figure 7. Porter ‘s Five Forces Analysis for Europe Protective Cultures Market

Figure 8. Europe Protective Cultures Market – Ecosystem Analysis

Figure 9. Expert Opinion

Figure 10. Europe Protective Cultures Market Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 11. Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 12. Europe Protective Cultures Market Revenue Share, By Target Microorganism (2020 and 2028)

Figure 13. Bacteria: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 14. Yeasts & Molds: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 15. Europe Protective Cultures Market Revenue Share, By Application (2020 and 2028)

Figure 16. Food Processing: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 17. Dairy Products: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 18. Beverages: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 19. Meat, Poultry, & Seafood Products: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 20. Others: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 21. Animal Feed: Europe Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 22. Europe: Protective Cultures Market – Revenue and Forecast by Country to 2028 (US$ Million)

Figure 23. Europe: Protective Cultures Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)

Figure 24. Germany: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 25. France: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 26. UK: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 27. Italy: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 28. Russia: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 29. Rest of Europe: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 30. Impact of COVID-19 Pandemic in Europe

To understand the Europe protective cultures market landscape and identify market segments that are most likely to guarantee a strong return
Stay ahead of the race by comprehending the ever-changing competitive landscape for Europe protective cultures market
Efficiently plan M&A and partnership deals in Europe protective cultures market by identifying market segments with the most promising probable sales
Helps to take knowledgeable business decisions from perceptive and comprehensive analysis of market performance of various segment form Europe protective cultures market
Obtain market revenue forecast for market by various segments from 2021-2028 in Europe region.

Report Code
Full Name
Country Name
Email Id
Phone Number
Job Title
Company
Requirement
Note : Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports

Report Name	Published Date
Europe Wind Turbine Condition Monitoring Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis By Component (Hardware, and Software and Serv..	May 2022
Europe Automotive System Simulation Software Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis By Type (Transmission, Engine, Electric P..	May 2022
Europe In-Office Teeth Whitening Products Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Regional Analysis By Product (Double-Syringe Mixing Configurat..	May 2022

Purchase Options

Single User License

$3000

$1800

Site License

$4000

$2400

Enterprise License

$5000

$3000

GET FREE SAMPLE PDF

Inquire before Buying Inquire for Discount

Subscription Member Price: FREE

Get Subscription

Sample PDF showcases the content structure and the nature of the information included in the report which presents a qualitative and quantitative analysis.

Request for Free Sample