Rapport sur le marché nord-américain des abats de son de blé (2021-2031) par périmètre, segmentation, dynamique et analyse concurrentielle

La taille du marché nord-américain des abats de son de blé devrait atteindre 8 512,21 millions de dollars américains d'ici 2031, contre 6 466,08 millions de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 3,5 % de 2023 à 2031.

 

Résumé et analyse du marché des abats de son de blé en Amérique du Nord :

L'Amérique du Nord est l'un des plus grands producteurs d'aliments pour animaux. Selon le rapport Alltech Agri Food Outlook, l'Amérique du Nord a produit 259,26 millions de tonnes d'aliments pour animaux en 2023, les poulets de chair, les poules pondeuses et les animaux de compagnie occupant la première place parmi toutes les catégories d'aliments. Le son de blé est une source riche en fibres alimentaires pour les animaux d'élevage, améliorant leur digestion et leur santé intestinale. De plus, il augmente la teneur globale en protéines des aliments pour animaux, leur fournissant ainsi les nutriments nécessaires. Un secteur de fabrication d'aliments pour animaux bien établi en Amérique du Nord stimule la demande de son de blé dans la région.

Le marché du son de blé en Amérique du Nord connaît une croissance significative grâce à la demande croissante de céréales et de barres nutritionnelles pour le petit-déjeuner. La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et le besoin accru de commodité contribuent à cette demande. Les céréales pour petit-déjeuner figurent parmi les options les plus populaires et les plus courantes pour les consommateurs de la région, en raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), les flocons d'avoine et les céréales étaient les petits-déjeuners les plus courants, notamment au Minnesota, dans l'Iowa et au Wisconsin, en 2022.

La demande croissante de barres nutritionnelles comme en-cas sains suscite une demande accrue de la part des consommateurs. Face à cette tendance, plusieurs acteurs clés en Amérique du Nord proposent une large gamme de produits nutritionnels. Par exemple, en décembre 2023, Barebells, une entreprise de nutrition sportive, a élargi sa gamme de barres nutritionnelles en lançant la barre protéinée Soft Bar Banane Caramel, répondant ainsi à la préférence croissante des consommateurs pour des aliments sains et fonctionnels.

 

 

Perspectives stratégiques du marché nord-américain des abats de son de blé

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Analyse de la segmentation du marché des abats de son de blé en Amérique du Nord

 

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des abats de son de blé sont la forme, la catégorie et l’application.

• Par forme, le marché des abats de son de blé est segmenté en farine, flocons et granulés. La farine détenait la plus grande part du marché en 2023.
• En termes de catégories, le marché des abats de son de blé se divise en deux catégories : biologique et conventionnel. Le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante en 2023.
• Selon les applications, le marché des abats de son de blé se répartit en aliments pour animaux, céréales pour petit-déjeuner, barres nutritionnelles, boissons, produits de boulangerie, etc. En 2023, le segment des aliments pour animaux détenait la plus grande part de marché.

Perspectives du marché nord-américain des abats de son de blé

La demande croissante d'ingrédients alimentaires de haute qualité et la sensibilisation croissante aux bienfaits du son de blé ont favorisé son utilisation dans l'industrie de l'alimentation animale. Riche en fibres alimentaires, en protéines et en minéraux essentiels tels que le phosphore, le calcium et la vitamine B, le son de blé est un complément idéal pour l'alimentation du bétail, de la volaille et de l'aquaculture. Son inclusion améliore la valeur nutritionnelle globale de l'alimentation animale, favorise la santé digestive et optimise l'efficacité alimentaire. Face à l'augmentation de la production mondiale de viande, de produits laitiers et de volaille pour répondre à la demande croissante de produits d'origine animale, le besoin d'ingrédients alimentaires de haute qualité et abordables, comme le son de blé, a explosé.

La polyvalence du son de blé et sa facilité d'incorporation dans différentes formulations d'aliments pour animaux en font une option attractive pour les fabricants d'aliments. Sa possibilité d'utilisation sous différentes formes, telles que le son brut, les palettes ou la farine, permet une application sur mesure pour différentes espèces animales et différents systèmes de production. Par exemple, dans l'alimentation des volailles, le son de blé améliore la texture des aliments et favorise la santé gastro-intestinale, tandis que dans l'alimentation des ruminants, il constitue une précieuse source de fibres pour une meilleure digestion. Cette adaptabilité a fait du son de blé un ingrédient incontournable des pratiques d'élevage modernes, d'autant plus que l'industrie privilégie de plus en plus des solutions alimentaires durables et efficaces.

Les fibres alimentaires sont essentielles pour améliorer la fonction intestinale, favoriser une digestion saine et prévenir les troubles gastro-intestinaux tels que la constipation et les ballonnements. Le son de blé, riche en fibres, contribue à la régulation du transit intestinal, améliore l'efficacité alimentaire et contribue à la santé globale des animaux. Face à la demande croissante d'aliments enrichis en fibres, portée à la fois par les préoccupations en matière de santé animale et par la tendance de l'industrie à privilégier des ingrédients alimentaires plus naturels et durables, la demande de son de blé dans l'industrie de l'alimentation animale augmente. Ainsi, son utilisation croissante dans ce secteur stimule la croissance du marché.

Aperçu du marché des abats de son de blé en Amérique du Nord

Par pays, le marché nord-américain des abats de son de blé comprend les États-Unis, le Canada et le Mexique. Les États-Unis détenaient la plus grande part en 2023.

Aux États-Unis, les céréales pour petit-déjeuner sont le choix le plus courant, perçues comme plus saines et plus pratiques que les petits-déjeuners traditionnels. L'utilisation d'ingrédients innovants, tels que les produits laitiers et les protéines végétales, séduit de nombreux consommateurs. Magic Spoon et Catalina Crunch sont des marques de céréales populaires proposant des formules cétogènes, faibles en glucides et riches en protéines. Plusieurs marques proposent également des céréales pour petit-déjeuner adaptées aux besoins de santé courants des consommateurs américains. Par exemple, Catalina Crunch propose des céréales adaptées aux besoins alimentaires des personnes diabétiques. La popularité croissante des céréales pour petit-déjeuner stimule la demande de son de blé aux États-Unis. Par ailleurs, la production croissante d'aliments pour animaux a contribué à la croissance du son de blé.

Points saillants du rapport sur le marché nord-américain des abats de son de blé

Profils des entreprises du marché nord-américain des abats de son de blé

Parmi les principaux acteurs du marché, on compte Grain Millers, Inc. ; Ardent Mills ; Bunge Global SA ; American International Foods Inc ; Limagrain Ingredients SAS ; Siemer Milling Company ; King Milling Company ; Sunimpex ; Nisshin Seifun Group Inc ; Florist ; Wings Impex ; Sudzucker AG ; STAR OF THE WEST ; Hindustan Animal Feeds ; et Wilmar International Ltd. Ces acteurs adoptent diverses stratégies, telles que l'expansion, l'innovation produit et les fusions-acquisitions, pour proposer des produits innovants à leurs consommateurs et accroître leurs parts de marché.

Méthodologie d'étude de marché sur les abats de son de blé en Amérique du Nord :

La méthodologie suivante a été suivie pour la collecte et l’analyse des données présentées dans ce rapport :

• Recherche secondaire

Le processus de recherche commence par une étude secondaire approfondie, utilisant des sources internes et externes pour recueillir des données qualitatives et quantitatives pour chaque marché. Parmi les sources d'étude secondaires fréquemment citées, on peut citer :

• Sites Web d'entreprise , rapports annuels, états financiers, analyses de courtiers et présentations aux investisseurs.
• Revues professionnelles de l’industrie et autres publications pertinentes.
• Documents gouvernementaux , bases de données statistiques et rapports de marché.
• Articles de presse , communiqués de presse et webcasts spécifiques aux entreprises opérant sur le marché.

Remarque : Toutes les données financières présentées dans la section « Profils d'entreprise » ont été normalisées en USD. Pour les entreprises déclarant leurs données dans d'autres devises, les chiffres ont été convertis en USD aux taux de change en vigueur pour l'année correspondante.

• Recherche primaire

Business Market Insights mène chaque année un nombre important d'entretiens préliminaires avec des acteurs et des experts du secteur afin de valider ses analyses de données et d'obtenir des informations précieuses. Ces entretiens visent à :

• Valider et affiner les résultats de la recherche secondaire.
• Améliorer l’expertise et la compréhension du marché de l’équipe d’analyse.
• Obtenez un aperçu de la taille du marché, des tendances, des modèles de croissance, de la dynamique concurrentielle et des perspectives d’avenir.

L'étude primaire est menée par courriel et par entretiens téléphoniques, auprès de divers marchés, catégories, segments et sous-segments de différentes régions. Les participants sont généralement :

• Parties prenantes de l'industrie : vice-présidents, directeurs du développement commercial, directeurs de l'intelligence de marché et directeurs des ventes nationales
• Experts externes : spécialistes de l'évaluation, analystes de recherche et leaders d'opinion clés possédant une expertise sectorielle spécifique

Marché des abats de son de blé en Amérique du Nord : informations nationales et régionales