Rapport sur le marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique (2021-2031) par périmètre, segmentation, dynamique et analyse concurrentielle

La taille du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique devrait atteindre 1 750,76 millions de dollars américains d'ici 2031, contre 1 235,85 millions de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,4 % de 2023 à 2031.

 

Résumé et analyse du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique :

La popularité et la consommation croissantes du pain au Moyen-Orient et en Afrique stimulent la demande en son de blé. Le pain est un aliment de base en Arabie saoudite, en Algérie, au Maroc, en Afrique du Sud et en Égypte. Il est souvent consommé quotidiennement sous forme de pain pita, de naan, de lavash et de tortilla. La cuisson du pain dans des fours traditionnels tels que les fours à bois et les tandoors en terre cuite est une pratique courante au Moyen-Orient et en Afrique.

La forte présence du secteur de la vente au détail et la tendance au commerce en ligne stimulent la demande de produits de boulangerie au Moyen-Orient et en Afrique. Ces plateformes offrent différentes options de produits de boulangerie. Les détaillants proposent une variété de pains, biscuits et muffins de différentes marques et mettent en œuvre des stratégies promotionnelles pour stimuler les ventes. La croissance du secteur de la boulangerie au Moyen-Orient et en Afrique stimule la demande de son de blé.

Par ailleurs, la demande de son de blé de la part de l'industrie alimentaire animale de la région augmente en raison de sa richesse en fibres et en protéines. Ce facteur stimule également la croissance du marché au Moyen-Orient et en Afrique.

 

 

Perspectives stratégiques du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique

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Analyse de la segmentation du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique

 

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des abats de son de blé sont la forme, la catégorie et l’application.

• Par forme, le marché des abats de son de blé est segmenté en farine, flocons et granulés. La farine détenait la plus grande part du marché en 2023.
• En termes de catégories, le marché des abats de son de blé se divise en deux catégories : biologique et conventionnel. Le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante en 2023.
• Selon les applications, le marché des abats de son de blé se répartit en aliments pour animaux, céréales pour petit-déjeuner, barres nutritionnelles, boissons, produits de boulangerie, etc. En 2023, le segment des aliments pour animaux détenait la plus grande part de marché.

Perspectives du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique

Le son de blé est reconnu comme une source riche en fibres alimentaires prébiotiques. Ces derniers sont essentiels à la santé intestinale en stimulant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques, essentielles à la digestion, à l'immunité et au bien-être général. Le son de blé contient des arabinoxylanes, un type de fibre alimentaire qui agit comme un puissant prébiotique, favorisant un microbiome intestinal sain. La sensibilisation croissante des consommateurs au lien entre santé intestinale et santé globale entraîne une demande croissante pour des aliments fonctionnels offrant des bienfaits prébiotiques, positionnant le son de blé comme un ingrédient idéal dans les céréales, les snacks et les compléments alimentaires pour favoriser la santé digestive.

La popularité croissante des ingrédients « clean label », d'origine végétale et naturelle, dans les aliments fonctionnels a stimulé la demande de son de blé. S'adaptant à ces préférences, le son de blé est de plus en plus utilisé dans les produits riches en prébiotiques par les consommateurs soucieux de leur santé. De plus, l'attention mondiale portée à la prévention et à la prise en charge des maladies chroniques telles que l'obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires a accru l'intérêt pour les aliments riches en fibres et bénéfiques pour la santé intestinale. L'innovation des fabricants agroalimentaires avec de nouveaux produits fonctionnels pour répondre à la demande de solutions prébiotiques stimule la demande de son de blé. Ainsi, la popularité croissante des aliments fonctionnels prébiotiques devrait entraîner de nouvelles tendances sur le marché du son de blé et des abats dans les années à venir.

Aperçu du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique

Par pays, le marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique comprend l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique. Le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique détenait la plus grande part en 2023.

L'Iran, l'Égypte, Bahreïn, le Qatar, la Turquie, Israël et la Zambie comptent parmi les principaux acteurs du marché du son de blé dans le reste du Moyen-Orient et en Afrique. La croissance de la production et du commerce mondial de produits de boulangerie et de confiserie, ainsi que la richesse de la consommation de pain de ces pays, devraient stimuler la demande de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique. De plus, l'essor de l'élevage dans ces pays contribue à la croissance du marché dans la région.

Points saillants du rapport sur le marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique

Profils des entreprises du marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique

Parmi les principaux acteurs du marché, on compte Grain Millers, Inc. ; Ardent Mills ; Bunge Global SA ; American International Foods Inc ; Limagrain Ingredients SAS ; Siemer Milling Company ; King Milling Company ; Sunimpex ; Nisshin Seifun Group Inc ; Florist ; Wings Impex ; Sudzucker AG ; STAR OF THE WEST ; Hindustan Animal Feeds ; et Wilmar International Ltd. Ces acteurs adoptent diverses stratégies, telles que l'expansion, l'innovation produit et les fusions-acquisitions, pour proposer des produits innovants à leurs consommateurs et accroître leurs parts de marché.

Méthodologie d'étude de marché sur les abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique :

La méthodologie suivante a été suivie pour la collecte et l’analyse des données présentées dans ce rapport :

• Recherche secondaire

Le processus de recherche commence par une étude secondaire approfondie, utilisant des sources internes et externes pour recueillir des données qualitatives et quantitatives pour chaque marché. Parmi les sources d'étude secondaires fréquemment citées, on peut citer :

• Sites Web d'entreprise , rapports annuels, états financiers, analyses de courtiers et présentations aux investisseurs.
• Revues professionnelles de l’industrie et autres publications pertinentes.
• Documents gouvernementaux , bases de données statistiques et rapports de marché.
• Articles de presse , communiqués de presse et webcasts spécifiques aux entreprises opérant sur le marché.

Remarque : Toutes les données financières présentées dans la section « Profils d'entreprise » ont été normalisées en USD. Pour les entreprises déclarant leurs données dans d'autres devises, les chiffres ont été convertis en USD aux taux de change en vigueur pour l'année correspondante.

• Recherche primaire

Business Market Insights mène chaque année un nombre important d'entretiens préliminaires avec des acteurs et des experts du secteur afin de valider ses analyses de données et d'obtenir des informations précieuses. Ces entretiens visent à :

• Valider et affiner les résultats de la recherche secondaire.
• Améliorer l’expertise et la compréhension du marché de l’équipe d’analyse.
• Obtenez un aperçu de la taille du marché, des tendances, des modèles de croissance, de la dynamique concurrentielle et des perspectives d’avenir.

L'étude primaire est menée par courriel et par entretiens téléphoniques, auprès de divers marchés, catégories, segments et sous-segments de différentes régions. Les participants sont généralement :

• Parties prenantes de l'industrie : vice-présidents, directeurs du développement commercial, directeurs de l'intelligence de marché et directeurs des ventes nationales
• Experts externes : spécialistes de l'évaluation, analystes de recherche et leaders d'opinion clés possédant une expertise sectorielle spécifique

Marché des abats de son de blé au Moyen-Orient et en Afrique : informations sur les pays et les régions