Rapport sur le marché européen des gaufres belges surgelées (2021-2031) par périmètre, segmentation, dynamique et analyse concurrentielle

La taille du marché européen des gaufres belges surgelées devrait atteindre 709,56 millions de dollars américains d'ici 2031, contre 493,06 millions de dollars américains en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,7 % de 2023 à 2031.

 

Résumé et analyse du marché européen des gaufres belges surgelées :

L'évolution constante des préférences des consommateurs et la diversification des expériences culinaires ont favorisé la popularité des plats préparés, ce qui a stimulé la demande de gaufres belges surgelées en Europe. Les consommateurs recherchent également des options pratiques et polyvalentes pour divers plats, comme les petits-déjeuners et les pâtisseries, ce qui contribue à la croissance des ventes de gaufres belges surgelées.

L'augmentation de la population active et la présence de familles à double revenu sont des facteurs majeurs favorisant la consommation d'aliments transformés tels que les gaufres belges surgelées en Europe. Par exemple, Eurostat a indiqué qu'environ 73,1 % de la population de la région, soit 250 millions de personnes, étaient des professionnels en activité en 2021. La même année, le ministère belge de la Santé publique estimait que la consommation d'aliments et de boissons ultra-transformés avait atteint 44 % au Royaume-Uni et 14 % dans des pays comme l'Italie et la Roumanie.

En Europe, la tendance végane continue de progresser, les consommateurs adoptant de plus en plus une alimentation végétale pour des raisons de santé, d'éthique et d'environnement. Cette évolution se manifeste par l'offre croissante de produits alimentaires véganes disponibles dans les supermarchés et les restaurants, avec notamment une augmentation notable des options surgelées adaptées aux véganes, comme les gaufres belges, témoignant de l'attrait et de l'acceptation croissants du véganisme dans divers segments de l'industrie alimentaire.

La forte présence du secteur de la distribution et la tendance au commerce en ligne stimulent la demande de gaufres belges surgelées en Europe. Les distributeurs proposent des gaufres belges surgelées de différentes marques et mettent en œuvre des stratégies promotionnelles pour stimuler les ventes. Par exemple, les marques proposant des gaufres belges surgelées proposent des remises et des offres importantes pour attirer les clients qui les préfèrent.

 

 

Perspectives stratégiques du marché européen des gaufres belges surgelées

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Analyse de la segmentation du marché européen des gaufres belges surgelées

 

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des gaufres belges surgelées sont le type de produit, la nature, la catégorie et l’utilisateur final.

• Par type de produit, le marché des gaufres belges surgelées se divise en gaufres de Bruxelles et gaufres liégeoises/gaufres au sucre belges. Les gaufres de Bruxelles détenaient une part de marché plus importante en 2023.
• Par nature, le marché des gaufres belges surgelées est divisé entre les gaufres aromatisées et les gaufres nature. Les gaufres aromatisées ont représenté une part de marché plus importante en 2023.
• En termes de catégories, le marché des gaufres belges surgelées se divise en deux catégories : conventionnelles et sans gluten. Les conventionnelles ont détenu une part de marché plus importante en 2023.
• En termes d'utilisateur final, le marché des gaufres belges surgelées se divise en deux catégories : la restauration et la vente au détail. La vente au détail a représenté une part de marché plus importante en 2023.

Perspectives du marché européen des gaufres belges surgelées

Les fabricants de gaufres belges surgelées investissent massivement dans l'innovation produit afin d'élargir leur clientèle et de répondre aux nouvelles demandes des consommateurs. Ils se concentrent sur la fourniture de gaufres belges surgelées aux saveurs inédites, aux apports nutritionnels améliorés et aux produits sans gluten ou véganes, afin de répondre aux besoins variés des consommateurs. Par exemple, en 2023, Banza, la marque américaine à base de pois chiches, a fait son entrée dans le rayon des petits-déjeuners surgelés en Europe avec trois variétés de gaufres riches en protéines : Maison, Myrtille et Pépites de Chocolat. Ces gaufres contiennent 2,5 fois plus de protéines, trois fois plus de fibres et 35 % de glucides nets en moins que les principales gaufres traditionnelles. De même, en janvier 2023, Central Foods, fabricant de produits surgelés, a lancé sa gaufre belge KaterBake en version végan. Ces innovations permettent aux entreprises d'élargir leur portée et de se démarquer de leurs concurrents sur les marchés internationaux. Les fabricants de gaufres belges surgelées adoptent également des stratégies de développement commercial et d'augmentation de leurs capacités de production pour mieux servir leurs clients. De telles initiatives de développement commercial stimulent encore davantage la croissance du marché dans le monde entier.

Aperçu du marché européen des gaufres belges surgelées

Par pays, le marché européen des gaufres belges surgelées comprend l'Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l'Italie, l'Espagne et le reste de l'Europe. Le reste de l'Europe détenait la plus grande part de marché en 2023.

Le reste de l'Europe comprend des pays comme l'Espagne, la Norvège, la Suède, le Danemark, la Pologne, l'Autriche, la Grèce, la Hongrie et les Pays-Bas, entre autres. Le marché des gaufres belges surgelées dans ces pays connaît une croissance significative grâce à l'amélioration du niveau de vie des consommateurs et à la demande croissante de produits surgelés et de plats préparés nécessitant peu ou pas de préparation. Le développement du commerce de proximité dans les économies en développement améliore l'accessibilité aux produits surgelés, stimulant ainsi considérablement le marché des gaufres belges surgelées dans la région.

Points saillants du rapport sur le marché européen des gaufres belges surgelées

Profils d'entreprises du marché européen des gaufres belges surgelées

Parmi les principaux acteurs du marché, on compte DELY Wafels SRL, Deligout Sprl, Avieta SA, VDB Frozen Foods, Kellanova, Conagra Brands Inc, General Mills Inc, McCain Foods Ltd, Belgian Waffles Thijs, La Lorraine Bakery Group, Riviana Foods Pty Ltd, Gofrino et Consort Frozen Foods. Ces acteurs adoptent diverses stratégies, telles que l'expansion, l'innovation produit et les fusions-acquisitions, pour proposer des produits innovants à leurs consommateurs et accroître leurs parts de marché.

Méthodologie d'étude de marché des gaufres belges surgelées en Europe :

La méthodologie suivante a été suivie pour la collecte et l’analyse des données présentées dans ce rapport :

• Recherche secondaire

Le processus de recherche commence par une étude secondaire approfondie, utilisant des sources internes et externes pour recueillir des données qualitatives et quantitatives pour chaque marché. Les sources d'étude secondaires fréquemment citées incluent, sans s'y limiter :

• Sites Web d'entreprise , rapports annuels, états financiers, analyses de courtiers et présentations aux investisseurs.
• Revues professionnelles de l’industrie et autres publications pertinentes.
• Documents gouvernementaux , bases de données statistiques et rapports de marché.
• Articles de presse , communiqués de presse et webcasts spécifiques aux entreprises opérant sur le marché.

Remarque : Toutes les données financières présentées dans la section « Profils d'entreprise » ont été normalisées en USD. Pour les entreprises déclarant dans d'autres devises, les chiffres ont été convertis en USD aux taux de change en vigueur pour l'année correspondante.

• Recherche primaire

Business Market Insights mène chaque année un nombre important d'entretiens préliminaires auprès d'acteurs et d'experts du secteur afin de valider ses analyses de données et d'obtenir des informations précieuses. Ces entretiens visent à :

• Valider et affiner les résultats de la recherche secondaire.
• Améliorer l’expertise et la compréhension du marché de l’équipe d’analyse.
• Obtenez un aperçu de la taille du marché, des tendances, des modèles de croissance, de la dynamique concurrentielle et des perspectives d’avenir.

L'étude primaire est menée par courriel et par entretiens téléphoniques, auprès de divers marchés, catégories, segments et sous-segments de différentes régions. Les participants sont généralement :

• Parties prenantes de l'industrie : vice-présidents, directeurs du développement commercial, directeurs de l'intelligence de marché et directeurs des ventes nationales
• Experts externes : spécialistes de l'évaluation, analystes de recherche et leaders d'opinion clés possédant une expertise sectorielle spécifique

Marché européen des gaufres belges surgelées : informations sur les pays et les régions