Informe del mercado europeo de gofres belgas congelados (2021-2031) por alcance, segmentación, dinámica y análisis competitivo del mercado europeo de gofres belgas congelados (2021-2031) por alcance, segmentación, dinámica y análisis competitivo

Se espera que el mercado europeo de gofres belgas congelados alcance los 709,56 millones de dólares estadounidenses en 2031, frente a los 493,06 millones de dólares estadounidenses de 2023. Se estima que el mercado registrará una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,7 % entre 2023 y 2031.

 

Resumen ejecutivo y análisis del mercado europeo de gofres belgas congelados:

Los constantes cambios en las preferencias de los consumidores y el aumento de la diversidad de experiencias culinarias impulsaron la popularidad de las opciones de comida preparada, lo que impulsó la demanda de gofres belgas congelados en Europa. Los consumidores también buscan opciones prácticas y versátiles para diversos platos, como desayunos y productos horneados dulces, lo que contribuye al crecimiento de las ventas de gofres belgas congelados.

El aumento de la población activa y de las familias con doble ingreso son factores clave que promueven el consumo de alimentos procesados, como los gofres belgas congelados, en Europa. Por ejemplo, Eurostat informó que aproximadamente el 73,1 % de la población de la región, equivalente a 250 millones de personas, eran profesionales en activo en 2021. Ese mismo año, el Ministerio de Salud Pública de Bélgica estimó que el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados aumentó al 44 % en el Reino Unido y al 14 % en países como Italia y Rumanía.

En Europa, la tendencia vegana sigue en auge a medida que los consumidores adoptan cada vez más dietas basadas en plantas por razones de salud, éticas y ambientales. Este cambio se evidencia en la creciente oferta de productos veganos disponibles en supermercados y restaurantes, incluyendo un notable aumento de opciones congeladas aptas para veganos, como los gofres belgas, lo que demuestra el creciente atractivo y la aceptación del veganismo en diversos segmentos de la industria alimentaria.

La fuerte presencia del sector minorista y la preferencia por las compras en línea están impulsando la demanda de gofres belgas congelados en Europa. Los minoristas ofrecen diversos productos de gofres belgas congelados de diversas marcas e implementan estrategias promocionales para impulsar las ventas. Por ejemplo, las marcas que ofrecen gofres belgas congelados ofrecen importantes descuentos y ofertas para atraer a los clientes que los prefieren.

 

 

Perspectivas estratégicas del mercado europeo de gofres belgas congelados

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Análisis de la segmentación del mercado europeo de gofres belgas congelados

 

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de gofres belgas congelados son el tipo de producto, la naturaleza, la categoría y el usuario final.

• Por tipo de producto, el mercado de gofres belgas congelados se divide en gofres de Bruselas y gofres de Lieja/gofres de azúcar belgas. Los gofres de Bruselas tuvieron una mayor cuota de mercado en 2023.
• Por naturaleza, el mercado de los gofres belgas congelados se divide en gofres con sabor y gofres sin sabor. Los gofres con sabor tuvieron una mayor cuota de mercado en 2023.
• En cuanto a la categoría, el mercado de gofres belgas congelados se divide en convencionales y sin gluten. Los convencionales tuvieron una mayor cuota de mercado en 2023.
• Por consumidor final, el mercado de gofres belgas congelados se divide en servicios de alimentación y venta minorista de alimentos. La venta minorista de alimentos tuvo una mayor participación de mercado en 2023.

Perspectivas del mercado europeo de gofres belgas congelados

Los fabricantes de gofres belgas congelados están realizando importantes inversiones en innovación de productos para ampliar su cartera de clientes y satisfacer las nuevas demandas de los consumidores. Se centran en ofrecer gofres belgas congelados con nuevos sabores, un contenido nutricional mejorado y productos disponibles sin gluten o veganos que satisfacen las diversas necesidades de los consumidores. Por ejemplo, en 2023, Banza, la marca estadounidense de garbanzos, ingresó al segmento de desayunos congelados en Europa con tres variedades de gofres ricos en proteínas: Homestyle, arándanos y chispas de chocolate. Estos gofres contienen 2,5 veces más proteínas, tres veces más fibra y un 35 % menos de carbohidratos netos que los gofres tradicionales líderes. De igual manera, en enero de 2023, Central Foods, fabricante de alimentos congelados, lanzó su gofre belga KaterBake en formato vegano. Estas innovaciones de producto ayudan a las empresas a ampliar su alcance y obtener una ventaja competitiva en los mercados internacionales. Los fabricantes de gofres belgas congelados también están adoptando estrategias de expansión comercial y de aumento de la capacidad de producción para atender mejor a sus clientes. Estas iniciativas de desarrollo empresarial están impulsando aún más el crecimiento del mercado en todo el mundo.

Análisis del mercado europeo de gofres belgas congelados por país

Por país, el mercado europeo de gofres belgas congelados abarca Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España y el resto de Europa. El resto de Europa tuvo la mayor cuota de mercado en 2023.

El resto de Europa incluye países como España, Noruega, Suecia, Dinamarca, Polonia, Austria, Grecia, Hungría y los Países Bajos, entre otros. El mercado de gofres belgas congelados en estos países está experimentando un crecimiento significativo debido a la mejora del nivel de vida de los consumidores y a la creciente demanda de productos congelados y de conveniencia que requieren una preparación mínima o nula. La expansión de la venta minorista de conveniencia en las economías en desarrollo está mejorando la accesibilidad a los productos congelados, impulsando significativamente el mercado de gofres belgas congelados en la región.

Aspectos destacados del informe del mercado europeo de gofres belgas congelados

Perfiles de empresas del mercado europeo de gofres belgas congelados

Entre los actores clave que operan en el mercado se encuentran DELY Wafels SRL, Deligout Sprl, Avieta SA, VDB Frozen Food, Kellanova, Conagra Brands Inc., General Mills Inc., McCain Foods Ltd., Belgian Waffles Thijs, La Lorraine Bakery Group, Riviana Foods Pty Ltd., Gofrino y Consort Frozen Foods, entre otros. Estos actores están adoptando diversas estrategias, como la expansión, la innovación de productos y las fusiones y adquisiciones, para ofrecer productos innovadores a sus consumidores y aumentar su cuota de mercado.

Metodología de investigación del mercado de gofres belgas congelados en Europa:

Para la recopilación y análisis de los datos presentados en este informe se ha seguido la siguiente metodología:

• Investigación secundaria

El proceso de investigación comienza con una investigación secundaria exhaustiva, que utiliza fuentes internas y externas para recopilar datos cualitativos y cuantitativos de cada mercado. Entre las fuentes de investigación secundaria más comunes se incluyen, entre otras:

• Sitios web de empresas , informes anuales, estados financieros, análisis de corredores y presentaciones para inversores.
• Revistas especializadas de la industria y otras publicaciones relevantes.
• Documentos gubernamentales , bases de datos estadísticas e informes de mercado.
• Artículos de noticias , comunicados de prensa y webcasts específicos de empresas que operan en el mercado.

Nota: Todos los datos financieros incluidos en la sección Perfiles de Empresa se han estandarizado a USD. Para las empresas que presentan sus informes en otras monedas, las cifras se han convertido a USD utilizando los tipos de cambio vigentes para el año correspondiente.

• Investigación primaria

Business Market Insights realiza un número considerable de entrevistas primarias cada año con actores clave del sector y expertos para validar su análisis de datos y obtener información valiosa. Estas entrevistas de investigación están diseñadas para:

• Validar y refinar los hallazgos de la investigación secundaria.
• Mejorar la experiencia y la comprensión del mercado del equipo de análisis.
• Obtenga información sobre el tamaño del mercado, las tendencias, los patrones de crecimiento, la dinámica competitiva y las perspectivas futuras.

La investigación primaria se realiza mediante interacciones por correo electrónico y entrevistas telefónicas, abarcando diversos mercados, categorías, segmentos y subsegmentos en diferentes regiones. Los participantes suelen ser:

• Partes interesadas de la industria : vicepresidentes, gerentes de desarrollo comercial, gerentes de inteligencia de mercado y gerentes de ventas nacionales
• Expertos externos : especialistas en valoración, analistas de investigación y líderes de opinión clave con experiencia específica en la industria.

Mercado europeo de gofres belgas congelados: información por países y regiones