Pronóstico del mercado de tortillas en América del Sur y Central hasta 2031: análisis regional, por fuente (trigo, maíz y otros), tipo de producto [tortilla chips/tostadas chips (chips de maíz y otros chips), tortillas para tacos, tortillas wrap y otros], categoría (orgánica y convencional) y canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico y otros).

El mercado de tortillas en América del Sur y Central se valoró en US$ 1.879,15 millones en 2023 y se espera que alcance los US$ 2.596,33 millones para 2031; se estima que registrará una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,1% entre 2023 y 2031.

La creciente tendencia de las etiquetas limpias y los productos orgánicos impulsa el mercado de tortillas en América del Sur y Central

Los consumidores de todo el mundo prestan atención a las etiquetas de los productos y a los ingredientes utilizados en productos procesados como las tortillas, ya que están muy preocupados por su dieta. Los productos orgánicos están ganando popularidad significativa debido a sus beneficios percibidos para la salud. Se elaboran con ingredientes cosechados sin organismos genéticamente modificados (OGM), fertilizantes químicos ni pesticidas, lo que aumenta su atractivo entre los consumidores, quienes están dispuestos a pagar precios más altos. Además, los consumidores prefieren cada vez más productos sin saborizantes, colorantes ni otros aditivos alimentarios sintéticos. Asimismo, se centran en el consumo consciente y holístico y prefieren productos elaborados con ingredientes de origen ético.

El interés de los consumidores por identificar los ingredientes en el envase ha impulsado su preferencia por los productos de etiqueta limpia. Cada vez son más conscientes de los efectos adversos para la salud asociados con el consumo de diversos ingredientes alimentarios artificiales, como colorantes, saborizantes, texturizantes y emulsionantes. Una etiqueta clara y comprensible con información completa sobre los ingredientes atrae a los consumidores. El uso de ingredientes de etiqueta limpia también ayuda a los fabricantes en sus estrategias de marketing y desarrollo de marca.

Por lo tanto, se espera que la creciente demanda de productos naturales, orgánicos y de etiqueta limpia introduzca nuevas tendencias en el mercado de la tortilla durante el período de pronóstico.

Resumen del mercado de la tortilla en América del Sur y Central

La tortilla, un alimento dietético, es una parte importante de la tradición culinaria de América del Sur y Central. El aumento de la renta disponible impulsa a los consumidores a buscar tortillas que ofrezcan alta calidad y características distintivas, incluyendo opciones orgánicas, variedades integrales y multigrano. Los factores económicos también impulsan la demanda de productos de conveniencia y listos para comer. Con el aumento de los ingresos disponibles, los consumidores están dispuestos a pagar un precio superior por productos que ahorran tiempo y ofrecen comodidad sin comprometer la calidad. Los consumidores de la región están muy interesados en experimentar con nuevas recetas e incorporar sabores internacionales a sus dietas, lo que impulsa la demanda de tortillas. Varias marcas y fabricantes líderes de tortillas están aprovechando las nuevas recetas e incorporando sabores globales a sus ofertas, ofreciendo una amplia gama de productos de alta calidad. Los principales minoristas y productores de alimentos están ampliando sus gamas de productos e invirtiendo en estrategias de marketing que resaltan la calidad y los atributos de sus selecciones de tortillas. La disponibilidad de una amplia gama de tortillas en supermercados y tiendas de alimentos especializados ha facilitado el acceso a estos productos premium para los consumidores.

Ingresos y pronóstico del mercado de la tortilla en América del Sur y Central hasta 2031 (millones de USD)

Segmentación del mercado de la tortilla en América del Sur y Central

El mercado de la tortilla en América del Sur y Central se clasifica por origen, tipo de producto, categoría, canal de distribución y país.

Según la fuente, el mercado de tortillas en América del Sur y Central se segmenta en trigo, maíz y otros. El segmento de maíz tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

Por tipo de producto, el mercado de tortillas en América del Sur y Central se segmenta en totopos, tortillas para tacos, tortilla wraps y otros. El segmento de totopos tuvo la mayor participación de mercado en 2023. Este segmento se subdivide en totopos de maíz y otros.

Según la categoría, el mercado de tortillas en América del Sur y Central se divide en orgánico y convencional. El segmento convencional tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

Según el canal de distribución, el mercado de tortillas en América del Sur y Central se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio minorista en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

Por país, el mercado de tortilla de Sudamérica y Centroamérica se segmenta en Brasil, Argentina y el resto de Sudamérica y Centroamérica. El resto de Sudamérica y Centroamérica dominó la participación de mercado de tortilla en Sudamérica y Centroamérica en 2023.

GRUMA SAB de CV, PepsiCo Inc, Aranda\'s Tortilla Co Inc y General Mills Inc son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de tortilla de Sudamérica y Centroamérica.

South & Central America Tortilla Strategic Insights

Strategic insights for South & Central America Tortilla involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

South & Central America Tortilla Report Scope

South & Central America Tortilla Regional Insights

The regional scope of South & Central America Tortilla refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.