Prévisions du marché des cultures protectrices au Moyen-Orient et en Afrique jusqu’en 2028 – Impact du COVID-19 et analyse régionale par micro-organisme cible (bactéries, levures et moisissures) et application (transformation alimentaire et alimentation animale)
Introduction au marché
Le marché des cultures protectrices au Moyen-Orient et au Moyen-Orient. L\'Afrique est segmentée en Afrique du Sud, en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et dans le reste du Moyen-Orient et de l\'Afrique. La région a connu un changement dans sa situation socio-économique en raison du développement économique rapide, associé à l\'augmentation des revenus disponibles des populations. L’adoption croissante de la culture occidentale, l’influence croissante des habitudes alimentaires occidentales sur la jeune population et les horaires de travail chargés sont quelques facteurs qui propulsent la demande de plats cuisinés dans la région. C’est pourquoi les fabricants intègrent des cultures protectrices pour inhiber la croissance d’organismes pathogènes ou d’agents de détérioration microbiologique. L’utilisation croissante de cultures protectrices comme conservateurs naturels dans les produits laitiers transformés est principalement à l’origine de la croissance du marché des cultures protectrices dans la région. De plus, le Moyen-Orient et le Moyen-Orient L’Afrique est de plus en plus encline à utiliser des ingrédients et des produits clean label. Les cultures protectrices sont naturelles et offrent un avantage « vert » précieux pour les étiquettes alimentaires, ce qui favorise encore davantage la croissance du marché des cultures protectrices. Les consommateurs recherchent des produits portant des étiquettes plus propres car ils les perçoivent comme plus sains, plus sûrs et de meilleure qualité. Par exemple, selon le navigateur alimentaire, les priorités des consommateurs pour les produits clean label en Arabie Saoudite sont : un produit doit être conforme à un régime alimentaire conforme à la religion, il ne contient pas d\'additifs artificiels, de conservateurs, de pesticides ou de polluants.
Turquie , l’Afrique du Sud, l’Irak et Israël ont signalé un nombre élevé de cas et de décès de COVID-19 dans la MEA. Selon la Société financière internationale, la pandémie de COVID-19 a eu de graves répercussions sur l’économie de la région MEA, entraînant une baisse de la production pétrolière et du tourisme, ainsi que des envois de fonds. La Turquie compte le plus grand nombre de cas de COVID-19 dans la MEA, suivie, entre autres, par l\'Afrique du Sud et les Émirats arabes unis. En raison du confinement dans les pays MEA, diverses entreprises du secteur agroalimentaire ont maintenu leurs installations fermées, ce qui a entraîné une réduction de la vente de divers matériaux utilisés dans ces industries, tels que les cultures de protection.
Aperçu et dynamique du marché
Le < span>le marché des cultures protectrices dans la MEA devrait passer de 8,97 millions de dollars américains en 2021 à 17,17 millions de dollars américains d\'ici 2028 ; on estime qu’il connaîtra une croissance à un TCAC de 9,7 % entre 2021 et 2028. Émergence de l’alimentation animale comme application lucrative ; Les produits alimentaires pour animaux améliorent la santé des animaux. L’urbanisation rapide et la consommation croissante de viande et d’autres produits finis, tels que les œufs et le lait, dans diverses régions stimulent la croissance du marché de l’alimentation animale. L\'alimentation animale contribue à améliorer les capacités de l\'animal en lui fournissant des nutriments et des aliments enrichis qui accélèrent la croissance et la prise de poids et renforcent l\'immunité. Les poussées de maladies chez les animaux favorisent l\'adoption d\'aliments pour animaux, car ils améliorent la santé des animaux et une bonne régulation de la chaîne alimentaire. De plus, la forte croissance du marché de l’alimentation animale est soutenue par les stratégies de croissance d’acteurs importants sous forme d’investissements et d’expansions, ce qui les aide à enrichir leur portefeuille de produits et à atteindre de nouveaux marchés cibles. De plus, les cultures protectrices ont des applications dans la formulation d’aliments pour animaux et d’aliments pour animaux de compagnie « clean label ». Les fabricants d’aliments pour animaux se concentrent sur l’évolution des cultures spécialisées pour l’alimentation animale. Ces dernières années, les producteurs d’ensilage européens ont utilisé des souches microbiennes pour inhiber la croissance de micro-organismes pathogènes dans l’ensilage. Par exemple, DeLaval Inc. propose Feedtech Silage F3000, une culture bactérienne qui empêche les moisissures, les clostridies et les levures de se développer et de détruire l\'ensilage. De telles initiatives croissantes de la part des fabricants visant à développer des cultures protectrices pour la conservation des aliments pour animaux devraient créer des opportunités lucratives pour le marché des cultures protectrices au cours de la période de prévision. Cela renforce la croissance du marché des cultures protectrices.
Segments clés du marché
Basés sur les micro-organismes cibles, le marché des cultures protectrices MEA est divisé en bactéries et levures et amp; moules. En 2020, les levures & Le segment des moules détenait la plus grande part du marché des cultures protectrices MEA. En fonction des applications, le marché est divisé en transformation alimentaire et alimentation animale. Le segment de la transformation alimentaire représente la plus grande part de marché en 2020. De même, sur la base de la transformation alimentaire, le marché est divisé en produits laitiers; boissons; viande, volaille et produits laitiers. produits de la mer; et autres. Le segment des produits laitiers a contribué pour une part substantielle en 2020.
Principales sources et entreprises répertoriées
Quelques grandes entreprises primaires et secondaires Les sources mentionnées pour préparer ce rapport sur le marché des cultures protectrices dans la MEA sont, entre autres, les sites Web des entreprises, les rapports annuels, les rapports financiers, les documents du gouvernement national et les bases de données statistiques. Les principales sociétés répertoriées dans le rapport sont Bioprox, Chr. Hansen Holding A/S, DSM, Lallemand Inc., International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group et Sacco System, entre autres.
Rapport sur les raisons d\'acheter
- Comprendre le paysage du marché des cultures protectrices MEA et identifier les segments de marché les plus susceptibles de garantir un rendement important
- Gardez une longueur d\'avance sur le course en comprenant le paysage concurrentiel en constante évolution sur le marché des cultures protectrices MEA
- Planifier efficacement les fusions et acquisitions et les accords de partenariat sur le marché des cultures protectrices MEA en identifiant les segments de marché avec les ventes probables les plus prometteuses
- Aide à prendre des décisions commerciales éclairées à partir d\'une analyse perspicace et complète des performances du marché de divers segments du marché des cultures protectrices MEA
- Obtenir les prévisions de revenus du marché pour le marché par divers segments de 2021 à 2028 dans la région MEA.
SEGMENTATION DU MARCHÉ DES CULTURES PROTECTRICES MEA
Par micro-organisme cible
- Bactéries
- Levures et amp; Moules
Par Application
- Transformation des aliments
- Produits laitiers
- Boissons
- Viande, volaille et amp; Produits de la mer
- Autres
- Aliments pour animaux
Par pays
- Afrique du Sud
- Arabie Saoudite
- EAU
- Reste du Moyen-Orient et de l\'Afrique
Profils d\'entreprises
- Bioprox
- Chr. Hansen Holding A/S
- DSM
- International Flavors & Fragrances Inc.
- Groupe Kerry
- Lallemand Inc.
- Sacco Systems
TABLE OF CONTENTS
1. Introduction
1.1 Study Scope
1.2 The Insight Partners Research Re port Guidance
1.3 Market Segmentation
2. Key Takeaways
3. Research Methodology
3.1 Scope of the Study
3.2 Research Methodology
3.2.1 Data Collection
3.2.2 Primary Interviews
3.2.3 Hypothesis Formulation
3.2.4 Macro-economic Factor Analysis
3.2.5 Developing Base Number
3.2.6 Data Triangulation
3.2.7 Country Level Data
3.2.8 Limitations & Assumptions
4. MEA Protective Cultures Market Landscape
4.1 Market Overview
4.2 Porter’s Five Forces Analysis
4.2.1 Bargaining Power of Buyers:
4.2.2 Bargaining Power of Suppliers:
4.2.3 Threat of Substitutes:
4.2.4 Threat of New Entrants:
4.2.5 Competitive Rivalry:
4.3 Ecosystem Analysis
4.4 Expert Opinion
5. MEA Protective Cultures Market – Key Market Dynamics
5.1 Market Drivers
5.1.1 Rising Consumption of Dairy Products
5.1.2 Surge in Demand for Natural Preservatives
5.2 Market Restraints
5.2.1 Stringent Regulations Regarding Usage of Protective Cultures
5.3 Market Opportunities
5.3.1 Emergence of Animal Feed as Lucrative Application
5.3.2 Increasing Demand From Untapped Region
5.4 Future Trends
5.4.1 Increasing Concerns for Food Wastage
5.5 Impact Analysis of Drivers and Restraints
6. Protective Cultures – MEA Market Analysis
6.1 MEA Protective Cultures Market Overview
6.2 MEA Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7. MEA Protective Cultures Market Analysis – By Target Microorganism
7.1 Overview
7.2 MEA Protective Cultures Market, By Category (2020 and 2028)
7.3 Bacteria
7.3.1 Overview
7.3.2 Bacteria: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
7.4 Yeasts & Molds
7.4.1 Overview
7.4.2 Yeasts & Molds: MEA Protective cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8. MEA Protective Cultures Market Analysis – By Application
8.1 Overview
8.2 MEA Protective Cultures Market, By Application (2020 and 2028)
8.3 Food Processing
8.3.1 Overview
8.3.2 Food Processing: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.1 Dairy Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.2 Beverages: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.3 Meat, Poultry, & Seafood Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.3.2.4 Others: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
8.4 Animal Feed
8.4.1 Overview
8.4.2 Animal Feed: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
9. MEA Protective Cultures Market – Country Analysis
9.1 Middle East and Africa: Protective Cultures Market
9.1.1 Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Key Country
9.1.1.1 South Africa: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.1.1 South Africa: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.1.2 South Africa: Protective Cultures Market, by Application
9.1.1.2 Saudi Arabia: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.2.1 Saudi Arabia: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.2.2 Saudi Arabia: Protective Cultures Market, by Application
9.1.1.3 UAE: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.3.1 UAE: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.3.2 UAE: Protective Cultures Market, by Application
9.1.1.4 Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)
9.1.1.4.1 Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Target Microorganism
9.1.1.4.2 Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Application
10. Overview- Impact of Coronavirus Outbreak
10.1 Middle East and Africa: Impact Assessment of COVID-19 Pandemic
11. Industry Landscape
11.1 Merger & Acquisition
11.2 Product Launch
12. Company Profiles
12.1 Bioprox
12.1.1 Key Facts
12.1.2 Business Description
12.1.3 Products and Services
12.1.4 Financial Overview
12.1.5 SWOT Analysis
12.1.6 Key Developments
12.2 Chr. Hansen Holding A/S
12.2.1 Key Facts
12.2.2 Business Description
12.2.3 Products and Services
12.2.4 Financial Overview
12.2.5 SWOT Analysis
12.2.6 Key Developments
12.3 DSM
12.3.1 Key Facts
12.3.2 Business Description
12.3.3 Products and Services
12.3.4 Financial Overview
12.3.5 SWOT Analysis
12.3.6 Key Developments
12.4 Lallemand Inc.
12.4.1 Key Facts
12.4.2 Business Description
12.4.3 Products and Services
12.4.4 Financial Overview
12.4.5 SWOT Analysis
12.4.6 Key Developments
12.5 International Flavors & Fragrances Inc.
12.5.1 Key Facts
12.5.2 Business Description
12.5.3 Products and Services
12.5.4 Financial Overview
12.5.5 SWOT Analysis
12.5.6 Key Developments
12.6 Kerry Group
12.6.1 Key Facts
12.6.2 Business Description
12.6.3 Products and Services
12.6.4 Financial Overview
12.6.5 SWOT Analysis
12.6.6 Key Developments
12.7 Sacco Systems
12.7.1 Key Facts
12.7.2 Business Description
12.7.3 Products and Services
12.7.4 Financial Overview
12.7.5 SWOT Analysis
12.7.6 Key Developments
13. Appendix
13.1 About The Insight Partners
13.2 Word Index
LIST OF TABLES
Table 1. MEA Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 2. South Africa Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 3. South Africa Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 4. Saudi Arabia Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 5. Saudi Arabia Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 6. UAE Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 7. UAE Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 8. Rest of the Middle East and Africa Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 9. Rest of the Middle East and Africa Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Table 10. List of Abbreviation
LIST OF FIGURES
Figure 1. MEA Protective Cultures Market Segmentation
Figure 2. MEA Protective Cultures Market Segmentation – By Country
Figure 3. MEA Protective Cultures Market Overview
Figure 4. MEA Protective Cultures Market, By Target Microorganism
Figure 5. MEA Protective Cultures Market, By Country
Figure 6. MEA Protective Cultures Market, Industry Landscape
Figure 7. Porter ‘s Five Forces Analysis for MEA Protective Cultures Market
Figure 8. MEA Protective Cultures Market – Ecosystem Analysis
Figure 9. Expert Opinion
Figure 10. MEA Protective Cultures Market Impact Analysis of Drivers and Restraints
Figure 11. MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 12. MEA Protective Cultures Market Revenue Share, By Target Microorganism (2020 and 2028)
Figure 13. Bacteria: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 14. Yeasts & Molds: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 15. MEA Protective Cultures Market Revenue Share, By Application (2020 and 2028)
Figure 16. Food Processing: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 17. Dairy Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 18. Beverages: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 19. Meat, Poultry, & Seafood Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 20. Others: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 21. Animal Feed: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 22. Middle East and Africa: Protective Cultures Market – Revenue and Forecast by Country to 2028 (US$ Million)
Figure 23. Middle East and Africa: Protective Cultures Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)
Figure 24. South Africa: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 25. Saudi Arabia: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 26. UAE: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 27. Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)
Figure 28. Impact of COVID-19 Pandemic in Middle East and Africa
- Bioprox
- Chr. Hansen Holding A/S
- DSM
- International Flavors & Fragrances Inc.
- Kerry Group
- Lallemand Inc.
- Sacco Systems
- To understand the MEA protective cultures market landscape and identify market segments that are most likely to guarantee a strong return
- Stay ahead of the race by comprehending the ever-changing competitive landscape for MEA protective cultures market
- Efficiently plan M&A and partnership deals in MEA protective cultures market by identifying market segments with the most promising probable sales
- Helps to take knowledgeable business decisions from perceptive and comprehensive analysis of market performance of various segment form MEA protective cultures market
- Obtain market revenue forecast for market by various segments from 2021-2028 in MEA region.