Pronóstico del mercado de jamón a base de plantas de Asia Pacífico hasta 2028 – Impacto de COVID-19 y análisis regional – por tipo de producto (rebanadas y tiras, rollos y asados) y canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea) , y otros)

Se espera que el mercado de jamón vegetal de Asia Pacífico crezca de 89,07 millones de dólares en 2022 a 185,24 millones de dólares en 2028. Se estima que crecerá a una tasa compuesta anual del 13,0% a partir de 2022. hasta 2028.

La innovación de productosimpulsará el Mercado de jamón de origen vegetal de Asia Pacífico

Los fabricantes de jamón de origen vegetal están realizando importantes inversiones en innovación de productos Ofrecer productos orgánicos, sin gluten, sin OGM y sin alérgenos para atraer a un gran número de consumidores. Además, utilizan proteínas vegetales distintas de la soja y los guisantes para diferenciar sus productos de los de sus competidores. Los fabricantes de jamones de origen vegetal también están desarrollando productos que abordan las necesidades locales de los consumidores. Por ejemplo, la carne de cerdo es una de las carnes más consumidas en Asia; sin embargo, en esta región opera un número limitado de fabricantes de carne de cerdo de origen vegetal. Como resultado, empresas emergentes como OmniPork ingresaron a Asia en 2018, y en sus primeros dos años de operación, el producto ha experimentado un tremendo crecimiento no solo en su Hong Kong natal, sino también en Singapur, Macao, China continental, Tailandia, Taiwán, donde Se han vendido alrededor de un millón de productos OmniPork cada semana desde su lanzamiento en enero. Se espera que estos avances aumenten la demanda de jamón de origen vegetal.

Descripción general del mercado del jamón de origen vegetal de Asia Pacífico

La región de Asia El mercado del jamón de origen vegetal del Pacífico se segmenta aún más en Australia, China, Japón, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico. Además de la conciencia sobre la salud entre los consumidores, las creencias religiosas contribuyen a la demanda de productos cárnicos de origen vegetal en esta región. La ingesta excesiva de alimentos de origen animal se ha relacionado con trastornos relacionados con la dieta, como la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Según la \"Federación Internacional de Diabetes (FID)\", India tenía 77 millones de pacientes diabéticos en 2019, que es la segunda población diabética más grande del mundo a nivel nacional; Se espera que esta población alcance los 101 millones para 2030. Según datos de la FID, ~114 millones de adultos en China tenían diabetes en 2019. Con la alta prevalencia de diabetes y otras enfermedades similares, los consumidores son cada vez más conscientes de la importancia de una vida saludable. dieta y un estilo de vida activo, lo que ha resultado en una mayor atención pública hacia los productos de origen vegetal, incluido el jamón. En diciembre de 2020, Nestlé; SA lanzó una nueva gama de embutidos de origen vegetal bajo la marca Harvest Gourmet en China. La línea de productos incluye alternativas sin carne al jamón, salami y salchichas. Los crecientes casos de enfermedades causadas por la contaminación microbiana en los alimentos, como la triquinosis de la carne de cerdo, la salmonella de las aves de corral, la tembladera del cordero y las enfermedades por vibrio e infecciones por norovirus del pescado, están impulsando la inclinación de los consumidores hacia alternativas basadas en plantas. Además, el estilo de vida ajetreado de la población urbana de clase media y la falta de nutrientes en la dieta individual son otros factores que respaldan el crecimiento del mercado del jamón vegetal de Asia Pacífico.

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Ingresos del mercado de jamón a base de plantas de Asia Pacífico y pronóstico hasta 2028 (millones de dólares estadounidenses)

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Segmentación del mercado de jamón a base de plantas de Asia Pacífico

El mercado del jamón de origen vegetal de Asia Pacífico está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y país.

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Según el tipo de producto, el mercado del jamón vegetal de Asia Pacífico se segmenta en lonchas y tiras, panecillos y asados. En 2022, el segmento de lonchas y tiras registró la mayor participación en el mercado de jamón vegetal de Asia Pacífico.

Según el canal de distribución, El mercado de jamón vegetal de Asia Pacífico está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. En 2022, el segmento de supermercados e hipermercados registró la mayor participación en el mercado de jamones de origen vegetal de Asia Pacífico.

Según el país, el El mercado de jamón vegetal de Asia Pacífico está segmentado en Australia, China, Japón, Corea del Sur y el resto de Asia Pacífico. En 2022, el segmento de China registró la mayor participación en el mercado de jamones de origen vegetal de Asia Pacífico.

Hain Celestial Canada ULC; Mantra Food Tailandia Co Ltd; Meliora Foods Pty Ltd; Nestlé SA; Quorn Alimentos Ltd; y VBites Foods Ltd son las empresas líderes que operan en el mercado del jamón vegetal de Asia Pacífico.

Asia Pacific Plant-Based Ham Strategic Insights

Strategic insights for Asia Pacific Plant-Based Ham involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Asia Pacific Plant-Based Ham Report Scope

Asia Pacific Plant-Based Ham Regional Insights

The regional scope of Asia Pacific Plant-Based Ham refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.