Prognose des europäischen Talgmarkts bis 2031 – Regionale Analyse – nach Quelle (Rind, Schaf und andere) und Endverbrauchsindustrie (Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Schmierstoffe, Biokraftstoff, Tierernährung und andere)

Der europäische Talgmarkt wurde im Jahr 2023 auf 1.174,80 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 1.778,31 Millionen US-Dollar erreichen; von 2023 bis 2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5,3 % erwartet.

Zunehmende Verwendung von Talg in der Tierernährung treibt europäischen Talgmarkt an

Talg wird häufig als Tierfutter und Tiernahrungszutat verwendet. Der Hauptvorteil der Verwendung von Fetten in der Tierernährung ist ihr Energiebeitrag. Fette liefern die konzentrierteste Energie aller Lebensmittel-/Futtermittel und enthalten etwa 37 kJ Energie pro Gramm. Talg wird normalerweise zu Kuchen gepresst und als Tierfutter, insbesondere für Hunde und Schweine, oder als Fischköder verwendet. In Talg sind weniger als 3 % freie Fettsäuren vorhanden. Seine Triglyceridstruktur ist aufgrund seines erhöhten Anteils an gesättigten Fettsäuren widerstandsfähig gegen oxidative Ranzigkeit. Daher kann es bedenkenlos in einer Menge von 3–4 % zu Geflügelmehl hinzugefügt werden. Es ist im Sommer ein hilfreicher Futterbestandteil für Geflügel, wenn dieses eine schnelle Energiezufuhr in Form von Fetten benötigt, um Hitzestress und den daraus resultierenden Tod der Vögel zu vermeiden. Es ist auch hilfreich bei der Behandlung von Aszites bei Vögeln, insbesondere im Winter. Daher wird Talg häufig als Geflügelfutterbestandteil verwendet.

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, so genannte essentielle Fettsäuren (EFA), müssen in die Ernährung von Haustieren aufgenommen werden, da ihr Körper diese lebenswichtigen Nährstoffe nicht selbst synthetisieren kann. Pflanzenöle aus Sonnenblumen, Disteln oder Sojabohnen und tierische Fette wie Talg enthalten Omega-6-Fettsäuren. Omega-6-Fettsäuren sind unentbehrlich, damit die Hautbarriere gesund und intakt bleibt. Außerdem nimmt die Zahl der Haustiere weltweit stark zu. Für eine optimale Gesundheit muss die Ernährung eines Haustiers lebenswichtige Fettsäuren enthalten. Dies hat zur Verwendung von Talg bei der Herstellung von Tiernahrung geführt. Somit steigern die weltweit steigende Zahl an Haustieren und das wachsende Bewusstsein der Tierbesitzer für die Gesundheit ihrer Tiere die Nachfrage nach Tierfutter, was wiederum den Bedarf an tierischen Fetten wie Talg ankurbelt.

Überblick über den europäischen Talgmarkt

Talg ist aufgrund seines starken Fettsäureprofils eine der traditionellen Zutaten bei der Herstellung von Seifen und anderen Körper- und Haushaltspflegeprodukten. Darüber hinaus ist Deutschland der größte Kraftstoffmarkt in Europa. Allerdings sind die Vorschriften für die Verwendung von tierischen Fetten, Talgmethylester (TME) und Biodiesel streng. Laut dem Institut für Energie- und Umweltforschung (IFEU) werden in Deutschland derzeit 96 % der tierischen Fette, die aufgrund eines hohen oder mittleren Risikos (Kategorie 1 und 2) nicht für die Herstellung von Tierfutter oder anderen stofflichen Verwendungszwecken verwendet werden dürfen, zu Biodiesel (TME) verarbeitet. Diese Art von Biokraftstoff kann in Deutschland jedoch nicht verwendet werden, um die Anforderungen zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen zu erfüllen. Daher werden sie in andere EU-Länder exportiert. Deutschland verwendet für die Biodieselproduktion hauptsächlich Speiseöl. Daher wird das in Deutschland aus tierischen Fetten hergestellte TME in benachbarte europäische Länder exportiert, da es nicht für die Treibhausgasquote in Frage kommt.

Umsatz und Prognose des europäischen Talgmarkts bis 2031 (Mio. USD)



Segmentierung des europäischen Talgmarkts

Der europäische Talgmarkt ist nach Quelle, Endverbrauchsbranche und Land kategorisiert.

Nach Quelle ist der europäische Talgmarkt in Rind, Schaf und andere unterteilt. Das Segment Rindfleisch hielt 2023 den größten Anteil am europäischen Talgmarktanteil.

In Bezug auf die Endverbrauchsbranche ist der europäische Talgmarkt in Lebensmittel und Getränke, Körperpflege und Kosmetik, Schmiermittel, Biokraftstoff, Tiernahrung und andere unterteilt. Das Segment Biokraftstoff hatte 2023 den größten Anteil am europäischen Talgmarkt.

Nach Ländern ist der europäische Talgmarkt in Deutschland, Frankreich, Italien, Großbritannien, Spanien und das übrige Europa unterteilt. Das Segment „Restliches Europa“ hatte 2023 den größten Anteil am europäischen Talgmarkt.

Cargill Inc; Dalian Daping Oil Chemicals Co. Ltd; ECSA Chemicals SA; HRR Enterprises, Inc; KRV YaÄŸ ve Kemik San Tic. A.Åž; Leo Group Ltd; Minerva SA; und Targray Technology International Inc sind einige der führenden Unternehmen auf dem europäischen Talgmarkt.

Europe Tallow Strategic Insights

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Europe Tallow Report Scope

Europe Tallow Regional Insights

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