亚太地区培根市场预测至 2027 年 - COVID-19 影响和区域分析（按性质（有机、传统）、来源（猪肉、牛肉、火鸡、鸡肉）、类型（干腌、浸泡腌制、泵送培根）、分销渠道（超市）和大卖场、独立零售商、食品服务、其他）和国家/地区

2027 年亚太地区培根市场预测 –按性质（有机、传统）、来源（猪肉、牛肉、火鸡、鸡肉）、类型（干腌制、浸泡腌制、泵送培根）、分销渠道（超市和大卖场、独立零售商、食品服务）划分的 COVID-19 影响和分析其他）和国家/地区

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市场介绍

培根是指经过腌制和熏制的猪体的侧面和腹部部分。培根在烹饪方面用途广泛，有助于增加菜肴的风味。当包裹在瘦肉周围时，它会在烹饪时提供水分。随着肉类加工技术的发展和对肉类蛋白质需求的增加，培根市场在过去几年中经历了巨大的增长。对披萨、三明治和汉堡包的需求激增也有力地促进了培根市场的增长。然而，培根含有一定量的脂肪和钠，会增加患心脏病和高血压的风险。这限制了对培根的需求。生酮饮食与古饮食略有不同。生酮计划中的能量来源基本上来自脂肪和蛋白质，而不是脂肪、碳水化合物和蛋白质之间的平衡比例，而消费者则用较少的碳水化合物填充身体。然而，生酮饮食背后的理论是重新训练身体使用脂肪而不是碳水化合物作为能量，以增加减肥效果。这种在酮和古饮食中使用肉制品和培根的趋势将在注重健康的消费者和愿意减肥的消费者中流行。预计这将影响培根市场。因此，在古饮食和酮饮食中使用培根预计将在未来几年创造对培根的巨大需求，预计这将进一步推动培根市场。

市场概述和 Dynamics

亚太地区培根市场预计将从 2019 年的 64.686 亿美元增长到9,281.1 美元

到 2027 年将达到 100 万；预计 2020 年至 2027 年复合年增长率为 4.6%。培根在古饮食和酮饮食中的使用。食品趋势将二十一世纪定义为消费者的健康文化。随着阿特金斯和慧俪轻体等饮食计划在千禧年盛行，人们也开始转向更广泛的“生活方式”。趋势。从纯素食主义到绝对生食饮食，人们可能会认为对培根等最喜欢的食物的喜爱正在减弱。一些增长最快的食品热潮包括原始饮食和酮饮食计划。这两种植物主要依靠蛋白质和健康脂肪的摄入来维持低碳水化合物。古饮食包括最多的肉类（多吃培根），这种饮食营养丰富，脂肪含量高，碳水化合物含量低。埃默里大学人类学和放射学系进行了一项研究，他们发现我们的祖先大约35%的膳食能量是通过消耗脂肪获得的，35%来自碳水化合物，30%来自蛋白质。因此，消费者可以通过大量食用水果、蔬菜、肉类、海鲜和坚果来实现古生活方式。由于高蛋白质摄入量和更短、更激烈的锻炼课程相结合，原始人饮食计划还有助于增加肌肉质量。

主要细分市场

从天然类型来看，传统细分市场在2019年亚太地区培根市场中占据最大份额。从来源类型来看，猪肉细分市场在2019年培根市场中占据了较大的市场份额。从类型来看，泵送培根在 2019 年亚太地区培根市场中占据最大份额。此外，根据 2019 年分销渠道，超市和大卖场细分市场占据了更大的市场份额。

主要来源和上市公司

准备本培根报告时提到的一些主要一手和二手来源亚太地区的市场包括公司网站、年度报告、财务报告、国家政府文件和统计数据库等。报告中列出的主要公司包括 OSI Group、JBS SA、Hormel Foods Corporation、Farmland Industries, Inc. 和 Applegate Farms, LLC 等。

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亚太地区培根市场细分

亚太地区培根市场 - 按自然类型

• 有机
• 传统

  ;

亚太地区培根市场 - 按来源类型

• 猪肉
• 牛肉
• 火鸡
• 鸡肉

亚太培根市场 -

T

类型

• 干燥腌制
• 浸泡腌制
• 泵送培根

亚太地区培根市场 - by

亚太地区培根市场 - 按国家/地区

• 中国
• 澳大利亚
• 日本
• 韩国
• 亚太地区其他地区

亚太培根市场 - 公司简介

• OSI Group
• JBS SA
• Hormel食品公司
• Farmland Industries, Inc.
• Applegate Farms, LLC

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