2028年までの中東およびアフリカの保護培養市場予測 - 新型コロナウイルス感染症の影響と対象微生物(細菌、酵母およびカビ)および用途(食品加工および動物飼料)ごとの地域分析

TIPRE00025728 | Pages: 74 | Food and Beverages | Nov 2021 | Type: Regional | Status: Published

市場紹介

中東および日本における保護文化市場アフリカは、南アフリカ、サウジアラビア、UAE、その他の中東とアフリカに分類されます。この地域では、急速な経済発展と人々の可処分所得の増加により、社会経済的状況の変化が見られました。西洋文化の導入の増加、若者への西洋の食習慣の影響の増大、多忙な仕事スケジュールなどが、この地域でインスタント食品の需要を促進するいくつかの要因となっています。したがって、製造業者は、病原体または微生物学的劣化因子の増殖を抑制するために保護培養物を組み込んでいます。加工乳製品の天然保存料として保護培養物の利用が増加していることが、主にこの地域の保護培養物市場の成長を推進しています。さらに、中東とアフリカでは、クリーンラベルの原材料や製品を使用する傾向が高まっています。保護文化は自然なものであり、食品ラベルに貴重な「環境に優しい」利点を提供し、保護文化市場の成長をさらに促進します。消費者は、より健康的で安全、高品質であると認識しているため、よりきれいなラベルの付いた製品を探しています。たとえば、フード ナビゲーターによると、サウジアラビアのクリーン ラベル製品に対する消費者の優先事項は、製品が宗教に準拠した食事であること、人工添加物や保存料、殺虫剤や汚染物質が含まれていないことです。

トルコ。 , 南アフリカ、イラク、イスラエルはMEA内で多数の新型コロナウイルス感染者と死亡者を報告している。国際金融公社によると、新型コロナウイルス感染症のパンデミックはMEAの経済に深刻な影響を及ぼし、石油生産や観光、送金の減少につながったという。 MEAで最も新型コロナウイルス感染者数が多いのはトルコで、次いで南アフリカ、UAEなどが続く。 MEA諸国のロックダウンにより、さまざまな食品および飲料会社が施設を閉鎖したままとなり、保護培養物など、これらの業界で使用されるさまざまな資材の売上が減少しました。

 

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市場の概要とダイナミクス

< MEA の保護文化市場は、2021 年の 897 万米ドルから 2028 年までに 1,717 万米ドルに成長すると予想されています。 2021 年から 2028 年にかけて 9.7% の CAGR で成長すると推定されています。儲かる用途としての動物飼料の出現。動物飼料製品は動物の健康を改善します。急速な都市化と、さまざまな地域における肉やその他の最終製品(卵や牛乳など)の消費量の増加が、動物飼料市場の成長を刺激しています。動物用飼料は、成長と体重増加を促進し、免疫力を強化する豊富な栄養素と飼料を提供することで動物の能力を強化するのに役立ちます。動物の病気の急増により、動物の健康と食物連鎖の適切な制御を高めるため、動物飼料の導入が促進されています。さらに、動物飼料市場の高い成長は、投資や拡張という形での主要企業の成長戦略によって支えられており、これにより、企業は製品ポートフォリオを強化し、新たなターゲット市場に手を伸ばすことができます。さらに、保護培養は、クリーンラベルの動物飼料やペットフードの配合にも応用できます。動物飼料メーカーは、動物飼料の特殊文化の進化に注力しています。近年、ヨーロッパのサイレージ生産者は、サイレージ中の病原性微生物の増殖を抑制するために微生物株を使用しています。たとえば、DeLaval Inc. は、カビ、クロストリジウム菌、酵母によるサイレージの発生と破壊を防ぐ細菌培養物であるフィードテック サイレージ F3000 を提供しています。動物飼料保存のための保護培養物を開発するためのメーカーによるこのような取り組みの増加は、予測期間中に保護培養物市場に有利な機会を生み出すと予測されます。これにより、保護文化市場の成長が促進されています。

主要市場セグメント

ベース標的微生物に関して、MEA保護培養市場は細菌、酵母および微生物に二分されます。金型。 2020年は酵母と酵母が金型セグメントはMEA保護培養市場で最大のシェアを占めました。用途に基づいて、市場は食品加工と動物飼料に分けられます。 2020 年には、食品加工セグメントが最大の市場シェアを占めています。同様に、食品加工に基づいて、市場は乳製品;飲料;肉、家禽、および食品に二分されます。海産物;など。乳製品セグメントは 2020 年に大きなシェアを占めました。

主要な供給源と上場企業

いくつかの主要な主要および二次的企業MEA の保護培養市場に関するこのレポートを作成するために参照した情報源は、特に企業の Web サイト、年次報告書、財務報告書、政府文書、統計データベースなどです。レポートに記載されている主要企業は、Bioprox、Chr. Hansen Holding A/S、DSM、Lallemand Inc.、International Flavors & Ltd. Fragrances Inc.、Kerry Group、Sacco System など

購入理由レポート

  • MEA 保護文化市場の状況を理解し、高い収益を保証する可能性が最も高い市場セグメントを特定する
  • 市場の先を行くMEA 保護培養市場の刻々と変化する競争環境を理解することで競争を勝ち取る
  • 最も売上が見込まれる市場セグメントを特定することで、MEA 保護培養市場における M&A やパートナーシップ取引を効率的に計画する
  • >MEA保護培養市場のさまざまなセグメントの市場パフォーマンスの知覚的かつ包括的な分析から、知識に基づいたビジネス上の意思決定を行うのに役立ちます
  • MEA地域の2021年から2028年までのさまざまなセグメントごとの市場収益予測を取得します

 

MEA 保護文化市場セグメンテーション

対象微生物別

  • 細菌
  • 酵母および酵母金型

 

用途別

  • 食品加工
    • 乳製品
    • 飲料
    • 肉、鶏肉、食品海産物
    • その他
  • 動物飼料

 

国別

  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 残り中東およびアフリカの

会社概要

  • Bioprox
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • DSM
  • インターナショナル フレーバーおよびフレグランス社
  • ケリー グループ
  • ラレマンド社
  • サッコ システムズ
 

TABLE OF CONTENTS

1.           Introduction

1.1         Study Scope

1.2         The Insight Partners Research Re port Guidance

1.3         Market Segmentation

2.           Key Takeaways

3.           Research Methodology

3.1         Scope of the Study

3.2         Research Methodology

3.2.1        Data Collection

3.2.2        Primary Interviews

3.2.3        Hypothesis Formulation

3.2.4        Macro-economic Factor Analysis

3.2.5        Developing Base Number

3.2.6        Data Triangulation

3.2.7        Country Level Data

3.2.8        Limitations & Assumptions

4.           MEA Protective Cultures Market Landscape

4.1         Market Overview

4.2         Porter’s Five Forces Analysis

4.2.1        Bargaining Power of Buyers:

4.2.2        Bargaining Power of Suppliers:

4.2.3        Threat of Substitutes:

4.2.4        Threat of New Entrants:

4.2.5        Competitive Rivalry:

4.3         Ecosystem Analysis

4.4         Expert Opinion

5.           MEA Protective Cultures Market – Key Market Dynamics

5.1         Market Drivers

5.1.1        Rising Consumption of Dairy Products

5.1.2        Surge in Demand for Natural Preservatives

5.2         Market Restraints

5.2.1        Stringent Regulations Regarding Usage of Protective Cultures

5.3         Market Opportunities

5.3.1        Emergence of Animal Feed as Lucrative Application

5.3.2        Increasing Demand From Untapped Region

5.4         Future Trends

5.4.1        Increasing Concerns for Food Wastage

5.5         Impact Analysis of Drivers and Restraints

6.           Protective Cultures – MEA Market Analysis

6.1         MEA Protective Cultures Market Overview

6.2         MEA Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

7.           MEA Protective Cultures Market Analysis – By Target Microorganism

7.1         Overview

7.2         MEA Protective Cultures Market, By Category (2020 and 2028)

7.3         Bacteria

7.3.1        Overview

7.3.2        Bacteria: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

7.4         Yeasts & Molds

7.4.1        Overview

7.4.2        Yeasts & Molds: MEA Protective cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.           MEA Protective Cultures Market Analysis – By Application

8.1         Overview

8.2         MEA Protective Cultures Market, By Application (2020 and 2028)

8.3         Food Processing

8.3.1        Overview

8.3.2        Food Processing: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.1          Dairy Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.2          Beverages: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.3          Meat, Poultry, & Seafood Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.3.2.4          Others: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

8.4         Animal Feed

8.4.1        Overview

8.4.2        Animal Feed: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.           MEA Protective Cultures Market – Country Analysis

9.1         Middle East and Africa: Protective Cultures Market

9.1.1        Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Key Country

9.1.1.1          South Africa: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.1.1          South Africa: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.1.2          South Africa: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.2          Saudi Arabia: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.2.1          Saudi Arabia: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.2.2          Saudi Arabia: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.3          UAE: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.3.1          UAE: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.3.2          UAE: Protective Cultures Market, by Application

9.1.1.4          Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market –Analysis and Forecast to 2028 (US$ Million)

9.1.1.4.1          Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Target Microorganism

9.1.1.4.2          Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market, by Application

10.        Overview- Impact of Coronavirus Outbreak

10.1      Middle East and Africa: Impact Assessment of COVID-19 Pandemic

11.        Industry Landscape

11.1      Merger & Acquisition

11.2      Product Launch

12.        Company Profiles

12.1      Bioprox

12.1.1     Key Facts

12.1.2     Business Description

12.1.3     Products and Services

12.1.4     Financial Overview

12.1.5     SWOT Analysis

12.1.6     Key Developments

12.2      Chr. Hansen Holding A/S

12.2.1     Key Facts

12.2.2     Business Description

12.2.3     Products and Services

12.2.4     Financial Overview

12.2.5     SWOT Analysis

12.2.6     Key Developments

12.3      DSM

12.3.1     Key Facts

12.3.2     Business Description

12.3.3     Products and Services

12.3.4     Financial Overview

12.3.5     SWOT Analysis

12.3.6     Key Developments

12.4      Lallemand Inc.

12.4.1     Key Facts

12.4.2     Business Description

12.4.3     Products and Services

12.4.4     Financial Overview

12.4.5     SWOT Analysis

12.4.6     Key Developments

12.5      International Flavors & Fragrances Inc.

12.5.1     Key Facts

12.5.2     Business Description

12.5.3     Products and Services

12.5.4     Financial Overview

12.5.5     SWOT Analysis

12.5.6     Key Developments

12.6      Kerry Group

12.6.1     Key Facts

12.6.2     Business Description

12.6.3     Products and Services

12.6.4     Financial Overview

12.6.5     SWOT Analysis

12.6.6     Key Developments

12.7      Sacco Systems

12.7.1     Key Facts

12.7.2     Business Description

12.7.3     Products and Services

12.7.4     Financial Overview

12.7.5     SWOT Analysis

12.7.6     Key Developments

13.        Appendix

13.1      About The Insight Partners

13.2      Word Index

LIST OF TABLES

Table 1.             MEA Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 2.             South Africa Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 3.             South Africa Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 4.             Saudi Arabia Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028  (US$ Million)

Table 5.             Saudi Arabia Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 6.             UAE Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 7.             UAE Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 8.             Rest of the Middle East and Africa Protective Cultures Market, by Target Microorganism – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 9.             Rest of the Middle East and Africa Protective Cultures Market, by Application– Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Table 10.          List of Abbreviation

LIST OF FIGURES

Figure 1.           MEA Protective Cultures Market Segmentation

Figure 2.           MEA Protective Cultures Market Segmentation – By Country

Figure 3.           MEA Protective Cultures Market Overview

Figure 4.           MEA Protective Cultures Market, By Target Microorganism

Figure 5.           MEA Protective Cultures Market, By Country

Figure 6.           MEA Protective Cultures Market, Industry Landscape

Figure 7.           Porter ‘s Five Forces Analysis for MEA Protective Cultures Market

Figure 8.           MEA Protective Cultures Market – Ecosystem Analysis

Figure 9.           Expert Opinion

Figure 10.        MEA Protective Cultures Market Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 11.        MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 12.        MEA Protective Cultures Market Revenue Share, By Target Microorganism (2020 and 2028)

Figure 13.        Bacteria: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 14.        Yeasts & Molds: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 15.        MEA Protective Cultures Market Revenue Share, By Application (2020 and 2028)

Figure 16.        Food Processing: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 17.        Dairy Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 18.        Beverages: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 19.        Meat, Poultry, & Seafood Products: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 20.        Others: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 21.        Animal Feed: MEA Protective Cultures Market – Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 22.        Middle East and Africa: Protective Cultures Market – Revenue and Forecast by Country to 2028 (US$ Million)

Figure 23.        Middle East and Africa: Protective Cultures Market Revenue Share, by Key Country (2020 and 2028)

Figure 24.        South Africa: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 25.        Saudi Arabia: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 26.        UAE: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 27.        Rest of the Middle East and Africa: Protective Cultures Market –Revenue and Forecast to 2028 (US$ Million)

Figure 28.        Impact of COVID-19 Pandemic in Middle East and Africa

  1. Bioprox
  2. Chr. Hansen Holding A/S
  3. DSM
  4. International Flavors & Fragrances Inc.
  5. Kerry Group
  6. Lallemand Inc.
  7. Sacco Systems
  • To understand the MEA protective cultures market landscape and identify market segments that are most likely to guarantee a strong return
  • Stay ahead of the race by comprehending the ever-changing competitive landscape for MEA protective cultures market
  • Efficiently plan M&A and partnership deals in MEA protective cultures market by identifying market segments with the most promising probable sales
  • Helps to take knowledgeable business decisions from perceptive and comprehensive analysis of market performance of various segment form MEA protective cultures market
  • Obtain market revenue forecast for market by various segments from 2021-2028 in MEA region.
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