Si prevede che il mercato dei coloranti alimentari naturalinell\'APAC crescerà da 635,66 milioni di dollari nel 2022 a 1.018,68 milioni di dollari entro il 2028. Si stima che crescerà a un ritmo CAGR dell\'8,2% dal 2022 al 2028.

Disponibilità di un\'ampia gamma di coloranti alimentari naturali

Esiste un\'ampia gamma di coloranti alimentari naturali disponibili sul mercato. I colori e le tendenze di nuova introduzione hanno ampliato il portafoglio prodotti di molte aziende. Produttori come Naturex, Oterra e Kancor offrono un\'ampia gamma di coloranti alimentari naturali sul mercato. I clienti stanno passando sempre più ai coloranti alimentari naturali, per questo i produttori lanciano regolarmente nuove tonalità per aumentare la soddisfazione del cliente. Inoltre, nel segmento dei prodotti da forno e dei dolciumi, c\'è sempre una nuova tendenza di colori diversi, che porta anche i produttori a lanciare tali colori per soddisfare le esigenze dei clienti. requisiti. Pertanto, questi fattori si traducono in un\'ampia disponibilità di coloranti alimentari naturali sul mercato.

Panoramica del mercato

Si prevede che il mercato dei coloranti alimentari naturali crescerà nell\'Asia del Pacifico, a seguito della crescente domanda di bevande, prodotti da forno e latticini. Inoltre, dopo la pandemia, la consapevolezza riguardo agli ingredienti naturali come i coloranti e gli aromi alimentari naturali è aumentata tra i clienti. Di conseguenza, i consumatori’ le scelte dei prodotti alimentari si sono spostate verso etichette pulite e prodotti naturali. Pertanto, i produttori stanno riformulando i loro prodotti, sostituendo i coloranti alimentari sintetici con quelli naturali. Un rapporto del produttore di coloranti alimentari naturali, Chr. Hansen A/S ha affermato che nella regione dell\'Asia del Pacifico, i coloranti alimentari naturali hanno mostrato una crescita a doppia cifra, a causa della crescente domanda dei clienti e di normative come il Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, 1938 e Color Additive Amendments, 1960. Secondo Natural Food Colors Food Association (NATCOL), la richiesta dei consumatori di soluzioni naturali e prodotti con coloranti naturali nell\'Asia Pacifico è stata del 59% nel 2019-2020. Inoltre, le aziende produttrici di bevande come PepsiCo, Inc. e The Coca-Cola Company hanno registrato rispettivamente il 28% e il 10% di crescita del volume delle bevande nell\'Asia Pacifico, il che dovrebbe influenzare positivamente la crescita del mercato dei coloranti alimentari naturali.

Entrate e previsioni del mercato dei coloranti alimentari naturali nell\'area APAC fino al 2028 (milioni di dollari)

Segmentazione del mercato dei coloranti alimentari naturali nell\'area APAC

Gli alimenti naturali nell\'area APAC Il mercato dei colori è segmentato in base a tipo, forma, applicazione e paese. In base al tipo, il mercato è segmentato in carminio, antociani, caramello, curcumina, annatto, carotenoidi, clorofilla e altri. Il segmento dei carotenoidi ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.

• In base alla forma, il Il mercato dei coloranti alimentari naturali nella regione APAC è segmentato in liquidi e amp; gel e polvere. Il liquido & il segmento dei gel ha registrato una quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base all\'applicazione, il mercato dei coloranti alimentari naturali nell\'area APAC è segmentato in prodotti da forno e dolciumi , latticini e dessert surgelati, bevande, salse, salse e condimenti, prodotti pronti e pronti, carne, pollame e frutti di mare e altri. Il segmento delle bevande ha registrato la quota di mercato maggiore nel 2022.
• In base al paese, il mercato è segmentato in Australia, Cina, India, Giappone, Corea del Sud e resto dell\'APAC. La Cina ha dominato la quota di mercato nel 2022.

Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Döhler Group, DuPont, Givaudan SA, Koninklijke DSM NV, Naturex SA, Oterra A/S e Sensient Technologies Corporation sono le aziende leader che operano nel mercato dei coloranti alimentari naturali nella regione.   

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Asia-Pacific Natural Food Colors Report Scope

Asia-Pacific Natural Food Colors Regional Insights

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