Malzextrakt ist eine süße Substanz, die aus gemälzten Körnern, also gekeimtem Getreide, gewonnen wird Während des Mälzprozesses getrocknete Körner. Es wird häufig beim Bierbrauen verwendet. Es wird in zwei Formen hergestellt: getrockneter und flüssiger Malzextrakt. Bei den flüssigen Malzextrakten handelt es sich um eine Flüssigkeit mit hoher Viskosität, die als natürliche Lebensmittelzutat verwendet wird. Es ist in verschiedenen Farbstufen von hellen bis dunklen Farbtönen erhältlich, während der Trockenmalzextrakt durch weitere Sprühtrocknung von Flüssigextrakt hergestellt wird. Malzextrakt wird aufgrund seiner einzigartigen Geschmackseigenschaften in zahlreichen Produkten verwendet und fungiert in vielen Rezepten als Zucker- oder Honigersatz, beispielsweise in Backwaren wie Riegeln, Müsli, Keksen, Riegeln und vielen anderen. Es hilft bei der Verbesserung von Geschmacksrichtungen, Aromen und Farben. Neben dem Backen und Brauen wird es auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Brauer bevorzugen flüssigen Malzextrakt, da dieser weniger Verarbeitungsschritte erfordert und diejenigen anspricht, die die reinste Form des Produkts wünschen. Es wird erwartet, dass der Markt für Malzextrakte im Prognosezeitraum aufgrund treibender Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach Craft-Bier in Verbindung mit der zunehmenden Akzeptanz natürlicher und biologischer Lebensmittel wachsen wird.
< /span>
Der Markt für Malzextrakte in Es wird erwartet, dass APAC bis 2027 272,26 Millionen US-Dollar erreichen wird, nach 166,42 Millionen US-Dollar im Jahr 2018; Es wird erwartet, dass es von 2019 bis 2027 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % wächst. Die zunehmende Präferenz für Clean-Label-Produkte erhöht die Nachfrage nach Malzextrakten ist der Schlüsselfaktor für den APAC-Malzextraktmarkt. Heutzutage haben die Verbraucher ihre Vorliebe für biologische und natürliche Lebensmittelprodukte verlagert, wobei der Schwerpunkt auf den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen liegt, die solche Lebensmittel bieten. Darüber hinaus sind strenge staatliche Vorschriften zu Lebensmittelzusatzstoffen derzeit ein großes Problem für Lebensmittelverarbeiter und -hersteller. Aus diesem Grund konzentrieren sich Unternehmen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf die Herstellung von Clean-Label-Produkten, indem sie auf Lebensmittelzusatzstoffe verzichten oder diese einschränken und die Verwendung natürlicher Lebensmittelfarben und -aromen als Ersatz für synthetische Lebensmittelzusatzstoffe erhöhen. Lebensmittelhersteller konzentrieren sich auch darauf, die Präferenz der Verbraucher für Wellness und Gesundheit gegenüber den Produktkosten zu nutzen und unter anderem Malzextrakte als Zutat zu verwenden, um die Clean-Label-Zulassung für verschiedene Lebensmittel- und Getränkeprodukte zu erhalten. Zusätzlich zu den Clean-Label-Angaben ermöglichen malzbasierte Zutaten den Lebensmittel- und Bäckern eine bessere Qualität. Hersteller ersetzen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt von den Produktetiketten. Darüber hinaus stärkt die steigende Nachfrage nach Malzextrakten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auch den APAC-Markt für Malzextrakte. Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Lebensmitteln erstreckt sich auf alle Lebensmittelkategorien und Getränkebranche. Lebensmittelverarbeiter und -hersteller auf der ganzen Welt finden bessere Möglichkeiten, ihre aktuellen Produkte zu formulieren und entwickeln gleichzeitig innovativere und neuere Produkte, um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Dies hat zur Verbreitung neuer Trends bei Extrakten geführt, die in diesen Produkten verwendet werden.
Die COVID-19-Pandemie hat Industrien und Volkswirtschaften in verschiedenen Ländern aufgrund von Sperrungen, Betriebsschließungen usw. beeinträchtigt Reiseverbote. Es wird erwartet, dass COVID-19 in der APAC-Region einen Verlust von mehr als 3 Milliarden verursachen wird. Die Folgen und Auswirkungen können sogar noch schlimmer sein und hängen vollständig von der Ausbreitung des Virus ab. Die Regierung von APAC unternimmt mögliche Schritte, um die Auswirkungen durch die Ankündigung einer Sperrung zu verringern und somit die vom Markt generierten Einnahmen zu beeinträchtigen. Der Airports Council International (ACI) Asia-Pacific warnte davor, dass die längere Dauer des Ausbruchs des Coronavirus (COVID-19) drastische Auswirkungen auf die Flughäfen der Region haben würde. Konnektivität und wirtschaftliche Nachhaltigkeit, was sie erheblich daran hindert, zuvor prognostizierte Wachstumsaussichten zu erreichen. Es wird erwartet, dass sich solche Schließungen in der kommenden Zeit negativ auf das Marktwachstum auswirken werden. Bisher hat China die höchste Anzahl bestätigter COVID-19-Fälle.
Der Markt für Malzextrakte ist in Form, Natur und Anwendung unterteilt. Basierend auf der Form wird der Markt in Flüssigkeit und Pulver unterteilt. Im Jahr 2018 wurde der APAC-Malzextraktmarkt vom Flüssigsegment dominiert. Basierend auf der Natur wird der Markt für Malzextrakte in biologische und konventionelle Malzextrakte unterteilt. Es wird erwartet, dass das organische Segment im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment sein wird. Je nach Anwendung ist der Markt für Malzextrakte in Lebensmittel, Getränke, Pharmazeutika und andere unterteilt. Das Getränkesegment hielt 2018 den größten Anteil und wird seine Dominanz voraussichtlich auch im Prognosezeitraum beibehalten.
< strong>Wichtige Quellen und Unternehmen aufgeführt
Einige wichtige Primär- und Sekundärquellen, auf die bei der Erstellung dieses Berichts Bezug genommen wurde Malzextrakte-Markt in APAC sind unter anderem Unternehmenswebsites, Jahresberichte, Finanzberichte, nationale Regierungsdokumente und statistische Datenbanken. Zu den wichtigsten im Bericht aufgeführten Unternehmen gehören unter anderem Malteurop Group, Ireks Gmbh, Groupe Soufflet, Malt Products Corporation, United Malt Group, Muntons Plc, Boortmalt NV, und Liotecnica.< /span>
Strategic insights for Asia Pacific Malt Extracts involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.
Report Attribute | Details |
---|---|
Market size in 2018 | US$ 166.42 Million |
Market Size by 2027 | US$ 272.26 Million |
Global CAGR (2019 - 2027) | 5.7% |
Historical Data | 2016-2017 |
Forecast period | 2019-2027 |
Segments Covered |
By Form
|
Regions and Countries Covered | Asien-Pazifik
|
Market leaders and key company profiles |
The regional scope of Asia Pacific Malt Extracts refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.
The Asia Pacific Malt Extracts Market is valued at US$ 166.42 Million in 2018, it is projected to reach US$ 272.26 Million by 2027.
As per our report Asia Pacific Malt Extracts Market, the market size is valued at US$ 166.42 Million in 2018, projecting it to reach US$ 272.26 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 5.7% during the forecast period.
The Asia Pacific Malt Extracts Market report typically cover these key segments-
The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the Asia Pacific Malt Extracts Market report:
The Asia Pacific Malt Extracts Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:
The Asia Pacific Malt Extracts Market report is valuable for diverse stakeholders, including:
Essentially, anyone involved in or considering involvement in the Asia Pacific Malt Extracts Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.