Prévisions du marché européen des ingrédients fermentés pour les arômes et les parfums jusqu\'en 2030 - Analyse régionale - par type (fruité, floral, boisé, mélanges et autres) et application (aliments et boissons, produits de soins personnels, cosmétiques et autres)

BMIRE00030745 | Pages: 107 | Food and Beverages | Sep 2024 | Type: Regional | Status: Published
Le marché européen des ingrédients fermentés pour arômes et parfums était évalué à 477,82 millions USD en 2022 et devrait atteindre 901,87 millions USD d\'ici 2030 ; il devrait enregistrer un TCAC de 8,3 % de 2022 à 2030.

Les initiatives de développement stratégique des principaux acteurs du marché stimulent le marché européen des ingrédients fermentés pour arômes et parfums

Les fabricants mondiaux d\'arômes et de parfums fermentés investissent massivement dans des initiatives de développement stratégique telles que l\'innovation de produits, les fusions et acquisitions, les partenariats, l\'augmentation de la capacité de production et l\'expansion de leurs activités pour attirer les consommateurs et améliorer leur position sur le marché. Avec les préoccupations croissantes en matière de durabilité et la demande croissante de produits naturels et propres de la part des consommateurs, les industries d\'utilisation finale adoptent des ingrédients naturels et durables. Ainsi, les fabricants investissent et innovent constamment dans le domaine des arômes et parfums fermentés. Par exemple, en avril 2023, Insempra, une entreprise basée sur la biologie, a lancé son premier ingrédient fonctionnel, un ingrédient aromatique et parfumant « alpha-ionone » 100 % naturel produit par biotechnologie pour les applications alimentaires et cosmétiques. L\'arôme est produit par fermentation. L\'entreprise s\'est également associée à un fabricant et distributeur leader d\'ingrédients aromatiques naturels, « Axxence Aromatic GmbH », pour commercialiser ses produits auprès des fabricants d\'aliments et de cosmétiques du monde entier. Ces lancements de produits et partenariats par des acteurs clés du marché contribuent à dynamiser le marché à travers le monde.

Pour citer un autre exemple, en mai 2023, Evolva a signé un accord pluriannuel avec une organisation de fabrication sous contrat (CMO) non divulguée pour fournir de la vanilline fabriquée par fermentation de précision pour une utilisation dans les parfums. De tels partenariats influencent l\'augmentation de la capacité de production de l\'entreprise à produire des arômes et des parfums fermentés. De plus, en décembre 2022, la société d\'arômes danoise EvodiaBio a obtenu un financement de 6,4 millions de dollars américains pour sa production d\'arômes durables pour les aliments et les boissons. Français L\'entreprise produit des arômes pour la bière grâce à des méthodes de fermentation de précision. L\'entreprise a également affirmé que cette solution technologique réduit les émissions d\'eau et de CO2 de plus de 90 %. Ainsi, les initiatives constantes des principaux acteurs pour étendre leur portée nationale et obtenir un avantage concurrentiel stimulent positivement la croissance du marché.

Aperçu du marché européen des ingrédients fermentés pour arômes et parfums

Le marché des ingrédients fermentés pour arômes et parfums en Europe connaît une croissance significative en raison de la demande croissante de biens de consommation à étiquette propre dans toute la région. Cela a conduit à une demande accrue d\'ingrédients naturels parmi les industries d\'utilisation finale, notamment l\'alimentation et les boissons, les cosmétiques et les soins personnels. Ainsi, les fabricants de la région lancent divers arômes et parfums fermentés. Par exemple, en juillet 2020, BASF Nutrition & Health (une multinationale allemande) et Isobionics (une société basée aux Pays-Bas) ont lancé leur premier arôme fermenté, « Isobionics Santalol », qui donne un parfum boisé aux produits finis. Ce parfum nouvellement lancé dans le portefeuille de BASF est une alternative convaincante à l\'huile de bois de santal. De telles innovations de produits dans la région pour répondre à la demande croissante des utilisateurs finaux devraient stimuler la croissance du marché.

De plus, les préoccupations croissantes des entreprises et des consommateurs concernant la durabilité et l\'impact environnemental de certains ingrédients aromatiques et parfumés tels que la vanille, le bois de santal et le bois d\'agar stimulent la demande d\'arômes et de parfums fermentés. Ainsi, les fabricants de la région ont considérablement investi dans la production d\'ingrédients durables. Par exemple, Koninklijke DSM NV et BASF, des sociétés multinationales basées en Europe, ont investi une somme forfaitaire de 13,5 millions de dollars américains dans la production microbienne de molécules d\'arômes et de parfums en collaboration avec une société nommée Allylix. De tels investissements des fabricants contribuent à stimuler la croissance du marché des ingrédients aromatiques et parfumés fermentés en Europe.

Chiffre d\'affaires et prévisions du marché européen des ingrédients aromatiques et parfumés fermentés jusqu\'en 2030 (en millions de dollars américains)

Segmentation du marché européen des ingrédients aromatiques et parfumés fermentés

Le marché européen des ingrédients aromatiques et parfumés fermentés est classé par type, application et pays.

En fonction du type, le marché européen des ingrédients fermentés pour les arômes et les parfums est divisé en fruits, fleurs, boisés, mélanges et autres. Le segment fruité détenait la plus grande part de marché européenne des ingrédients fermentés pour les arômes et les parfums en 2022.

En termes d\'application, le marché européen des ingrédients fermentés pour les arômes et les parfums est classé en aliments et boissons, produits de soins personnels, cosmétiques et autres. Les autres segments détenaient la plus grande part de marché européenne des ingrédients fermentés pour les arômes et les parfums en 2022.

Par pays, le marché européen des ingrédients fermentés pour les arômes et les parfums est segmenté en Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Espagne et reste de l\'Europe. Le reste de l\'Europe a dominé la part de marché des ingrédients fermentés pour arômes et parfums en Europe en 2022.

Jeneil Biotech Inc, Dohler GmbH, Takasago International Corp, Givaudan SA, BASF SE, Firmenich International SA, Amyris Inc, Insempra GmbH et Evolva Holding SA sont quelques-unes des principales sociétés opérant sur le marché européen des ingrédients fermentés pour arômes et parfums.

TABLE OF CONTENTS

 

1. Introduction

1.1 The Insight Partners Research Report Guidance

1.2 Market Segmentation

2. Executive Summary

2.1 Key Market Insights

2.2 Market Attractiveness

3. Research Methodology

3.1 Coverage

3.2 Secondary Research

3.3 Primary Research

4. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Landscape

4.1 Overview

4.2 Porter's Five Forces Analysis

4.2.1 Bargaining Power of Suppliers

4.2.2 Bargaining Power of Buyers

4.2.3 Threat of New Entrants

4.2.4 Competitive Rivalry

4.2.5 Threat of Substitutes

4.3 Ecosystem Analysis

4.3.1 Raw Material Suppliers

4.3.2 Manufacturing Process

4.3.3 Distributors or Suppliers

4.3.4 End-Use Industries

4.3.5 List of Vendors in the Value Chain

5. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

5.1 Market Drivers

5.1.1 Rising Sustainability Concerns

5.1.2 Strategic Development Initiatives by Key Market Players

5.2 Market Restraints

5.2.1 High Product Costs

5.3 Market Opportunities

5.3.1 Technological Advancements

5.4 Future Trends

5.4.1 Surging Demand for "Clean Label" and "Non-GMO" Products

5.5 Impact of Drivers and Restraints:

6. Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Europe Market Analysis

6.1 Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

6.2 Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Forecast Analysis

7. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Type

7.1 Fruity

7.1.1 Overview

7.1.2 Fruity: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.2 Floral

7.2.1 Overview

7.2.2 Floral: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.3 Woody

7.3.1 Overview

7.3.2 Woody: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.4 Blends

7.4.1 Overview

7.4.2 Blends: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

7.5 Others

7.5.1 Overview

7.5.2 Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Analysis - by Application

8.1 Food and Beverages

8.1.1 Overview

8.1.2 Food and Beverages: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.2 Personal Care Products

8.2.1 Overview

8.2.2 Personal Care Products: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.3 Cosmetics

8.3.1 Overview

8.3.2 Cosmetics: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

8.4 Others

8.4.1 Overview

8.4.2 Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Country Analysis

9.1 Europe

9.1.1 Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.1 Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast Analysis - by Country

9.1.1.2 Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.2.1 Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.2.2 Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.3 France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.3.1 France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.3.2 France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.4 Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.4.1 Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.4.2 Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.5 UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.5.1 UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.5.2 UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.6 Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.6.1 Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.6.2 Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

9.1.1.7 Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

9.1.1.7.1 Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Type

9.1.1.7.2 Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Application

10. Competitive Landscape

10.1 Heat Map Analysis By Key Players

10.2 Company Positioning & Concentration

11. Company Profiles

11.1 Jeneil Biotech Inc

11.1.1 Key Facts

11.1.2 Business Description

11.1.3 Products and Services

11.1.4 Financial Overview

11.1.5 SWOT Analysis

11.1.6 Key Developments

11.2 Dohler GmbH

11.2.1 Key Facts

11.2.2 Business Description

11.2.3 Products and Services

11.2.4 Financial Overview

11.2.5 SWOT Analysis

11.2.6 Key Developments

11.3 Takasago International Corp

11.3.1 Key Facts

11.3.2 Business Description

11.3.3 Products and Services

11.3.4 Financial Overview

11.3.5 SWOT Analysis

11.3.6 Key Developments

11.4 Givaudan SA

11.4.1 Key Facts

11.4.2 Business Description

11.4.3 Products and Services

11.4.4 Financial Overview

11.4.5 SWOT Analysis

11.4.6 Key Developments

11.5 BASF SE

11.5.1 Key Facts

11.5.2 Business Description

11.5.3 Products and Services

11.5.4 Financial Overview

11.5.5 SWOT Analysis

11.5.6 Key Developments

11.6 Firmenich International SA

11.6.1 Key Facts

11.6.2 Business Description

11.6.3 Products and Services

11.6.4 Financial Overview

11.6.5 SWOT Analysis

11.6.6 Key Developments

11.7 Amyris Inc

11.7.1 Key Facts

11.7.2 Business Description

11.7.3 Products and Services

11.7.4 Financial Overview

11.7.5 SWOT Analysis

11.7.6 Key Developments

11.8 Insempra GmbH

11.8.1 Key Facts

11.8.2 Business Description

11.8.3 Products and Services

11.8.4 Financial Overview

11.8.5 SWOT Analysis

11.8.6 Key Developments

11.9 Evolva Holding SA

11.9.1 Key Facts

11.9.2 Business Description

11.9.3 Products and Services

11.9.4 Financial Overview

11.9.5 SWOT Analysis

11.9.6 Key Developments

12. Appendix

12.1 About The Insight Partners

 

 

 

List of Tables

Table 1. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation

Table 2. List of Vendors

Table 3. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Table 4. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Type

Table 5. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million) - by Application

Table 6. Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Country

Table 7. Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 8. Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 9. France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 10. France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 11. Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 12. Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 13. UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 14. UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 15. Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 16. Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 17. Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Type

Table 18. Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million) - by Application

Table 19. Heat Map Analysis By Key Players

 

List of Figures

Figure 1. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Segmentation, by Country

Figure 2. Porter's Five Forces Analysis: Europe Fermented Ingredients for Flavors and Fragrances Market

Figure 3. Ecosystem: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market

Figure 4. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Key Market Dynamics

Figure 5. Impact Analysis of Drivers and Restraints

Figure 6. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue (US$ Million), 2020-2030

Figure 7. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Type (2022 and 2030)

Figure 8. Fruity: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 9. Floral: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 10. Woody: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 11. Blends: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 12. Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 13. Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Share (%) - by Application (2022 and 2030)

Figure 14. Food and Beverages: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 15. Personal Care Products: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 16. Cosmetics: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 17. Others: Europe Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030 (US$ Million)

Figure 18. Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Revenue, by Key Countries, (2022) (US$ Mn)

Figure 19. Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market Breakdown, by Key Countries, 2022 and 2030 (%)

Figure 20. Germany: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 21. France: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 22. Italy: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 23. UK: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 24. Spain: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 25. Rest of Europe: Fermented Flavor and Fragrance Ingredients Market - Revenue and Forecast to 2030(US$ Million)

Figure 26. Company Positioning & Concentration

  1. Jeneil Biotech Inc
  2. Dohler GmbH
  3. Takasago International Corp
  4. Givaudan SA
  5. BASF SE
  6. Firmenich International SA
  7. Amyris Inc
  8. Insempra GmbH
  9. Evolva Holding SA
  • Save and reduce time carrying out entry-level research by identifying the growth, size, leading players, and segments in the Europe fermented flavor and fragrance ingredients market.
  • Highlights key business priorities in order to assist companies to realign their business strategies.
  • The key findings and recommendations highlight crucial progressive industry trends in the Europe fermented flavor and fragrance ingredients market, thereby allowing players across the value chain to develop effective long-term strategies.
  • Develop/modify business expansion plans by using substantial growth offering developed and emerging markets.
  • Scrutinize in-depth Europe market trends and outlook coupled with the factors driving the Europe fermented flavor and fragrance ingredients market, as well as those hindering it.
  • Enhance the decision-making process by understanding the strategies that underpin commercial interest with respect to client products, segmentation, pricing, and distribution.
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