Pronóstico del mercado de harina de trigo de América del Sur hasta 2027: impacto de COVID-19 y análisis regional por tipo de producto (harina para todo uso, harina de sémola y harina dura, harina de trigo integral, harina de pan y otros), usuario final (residencial y comercial), Aplicación (Pan, Productos de Panificación, Fideos y Pastas, y Otros), y Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Online, y Otros)

Pronóstico del mercado de harina de trigo SAM hasta 2027: 2027 Impacto y análisis de COVID-19: Por tipo de producto (harina multiuso, sémola y harina dura, harina integral, harina panificable y otros), usuario final (residencial y comercial), aplicación (pan, productos de panadería, fideos y pastas, y otros) y Canal de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Online y otros)

Número de páginas: 77

Introducción al mercado

La harina de trigo es un polvo que se prepara mediante la molienda del trigo utilizado para el consumo humano. Las variaciones de trigo se denominan \"blandas\" o \"débiles\" si el contenido de gluten es bajo, y se conocen como \"duras\" o \"fuertes\" si contienen un alto contenido de gluten. Con el desarrollo de tecnologías de procesamiento de alimentos y un aumento en la demanda de productos veganos, el mercado de la harina de trigo ha experimentado un enorme crecimiento durante los últimos años. El gluten es un elemento natural en el trigo. Es la proteína la responsable de la forma de los productos horneados. Los gluten se vuelven más elásticos cuando se amasa la masa.

Descripción general y dinámica del mercado

Se espera que el mercado de harina de trigo en SAM alcance US$ 16.939,65 millones para 2027 desde US$ 14.410,46 millones en 2019 y Se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 2,4% de 2020 a 2027. El mercado en la región SAM está formado por varias economías desarrolladas y en desarrollo, como Brasil, Argentina y el resto de América del Sur. La región está contribuyendo al crecimiento del mercado de harina de trigo en relación con la diversificación de la base de consumidores debido a la creciente demanda de alimentos preparados. El creciente gasto en productos alimenticios de conveniencia junto con el aumento de los ingresos disponibles son algunos de los factores clave que impulsan el mercado de la harina de trigo en América del Sur. La demanda de productos de panadería elaborados con harina en América del Sur está impulsada por el perfil nutricional, la conveniencia y la calidad. accesibilidad asociada a ellos. Un aumento de la urbanización y de la población activa en América del Sur también es responsable de impulsar la demanda de comida rápida y productos de panadería fabricados con harina de trigo, lo que conduce al crecimiento del mercado de harina de trigo en América del Sur. La creciente industrialización en el negocio de producción de alimentos y el cambio en los hábitos alimentarios de los consumidores crean una demanda de alimentos con sabores y sabores específicos. La textura aumenta la venta de pasta de harina de trigo en América del Sur.

Sin embargo, el COVID-19 ha afectado a las economías e industrias de varios países debido a cierres, prohibiciones de viaje y cierres de negocios. En la región SAM, Brasil tiene el mayor número de casos de COVID-19, seguido de Perú, Ecuador, Chile y Argentina, entre otros. El gobierno de América del Sur ha tomado una serie de acciones para proteger a sus ciudadanos y contener la propagación del COVID-19. Se prevé que América del Sur enfrentará menores ingresos por exportaciones, tanto por la caída de los precios de las materias primas como por la reducción de los volúmenes de exportación, especialmente a China, Europa y Estados Unidos, que son importantes socios comerciales. Las medidas de contención en varios países de América del Sur reducirán la actividad económica en los sectores manufacturero y de servicios durante al menos el próximo trimestre, con un repunte una vez que se contenga la epidemia.

Segmentos clave del mercado

El mercado de harina de trigo SAM está segmentado por tipo de producto, usuario final, aplicación y canal de distribución. Según el tipo de producto, el mercado de harina de trigo SAM se clasifica en harina para todo uso, harina de sémola y harina dura, harina integral, harina para pan y otras. El segmento de harina de pan dominó el mercado de la cuota total de mercado durante el período previsto, mientras que se espera que el segmento de harina integral registre la tasa de crecimiento más rápida durante el período previsto. Según el usuario final, el mercado de harina de trigo SAM se clasifica en residencial y comercial. En 2019, el mercado de harina de trigo SAM estuvo dominado por el segmento comercial. El segmento de aplicaciones del mercado de harina de trigo SAM está subsegmentado en pan, productos de panadería, fideos y pastas, entre otros. El mercado de harina de trigo SAM estuvo dominado por el segmento del pan. El mercado de harina de trigo SAM en función de los canales de distribución se ha segmentado en hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, online y otros. El segmento de supermercados e hipermercados tuvo una participación de mercado sustancial durante el período de pronóstico.

Principales fuentes y Empresas cotizadas

Algunas de las principales fuentes primarias y secundarias a las que se hace referencia para preparar este informe sobre el mercado de harina de trigo en SAM son los sitios web de las empresas, los informes anuales , informes financieros, documentos del gobierno nacional y base de datos estadísticos, entre otros. Las principales empresas que figuran en el informe son Archer-Daniels-Midland Company, General Mills Inc., George Weston Foods Limited y KORFEZ Flour Group, entre otras.

< strong>Informe de razones para comprar

• Para entender la harina de trigo SAM panorama del mercado e identificar los segmentos del mercado que tienen más probabilidades de garantizar un fuerte rendimiento
• Manténgase a la vanguardia al comprender el panorama competitivo en constante cambio para el mercado de harina de trigo SAM
• Planificar eficientemente fusiones y adquisiciones y acuerdos de asociación en el mercado de harina de trigo SAM identificando segmentos de mercado con las ventas probables más prometedoras.
• Ayuda a tomar decisiones comerciales informadas a partir de un análisis perspicaz y completo del desempeño del mercado de varios segmentos del mercado de harina de trigo SAM
• Obtener pronósticos de ingresos de mercado para varios segmentos desde 2020-2027 en la región SAM .

Segmentación del mercado de harina de trigo SAM

Trigo SAM Mercado de harina, por tipo de producto

• Harina para todo uso
• Harina para pan
• Harina de Sémola y Durum
• Harina de Trigo Integral
• Otras

Mercado de Harina de Trigo SAM, por