El mercado europeo de harina orgánica se valoró en US$ 3.673,99 millones en 2023 y se espera que alcance los US$ 5.835,25 millones para 2031; se estima que registrará una CAGR del 6,0% entre 2023 y 2031.
Iniciativas estratégicas de los actores clave que impulsan el mercado europeo de harina orgánica
Varios actores de la industria han emprendido iniciativas estratégicas como fusiones y adquisiciones, asociaciones, lanzamientos de campañas y lanzamientos de productos para fortalecer sus posiciones y capitalizar las oportunidades emergentes. Las fusiones y adquisiciones son iniciativas estratégicas destacadas que adoptan los actores clave para consolidar la participación de mercado y expandir sus carteras de productos. Por ejemplo, en 2020, ADM adquirió la participación restante del 50% en la empresa de molienda de harina orgánica con sede en el Reino Unido Gleadell Agriculture Ltd. Esta adquisición permitió a ADM expandir su presencia en el mercado de la harina orgánica y fortalecer sus capacidades de cadena de suministro. Las alianzas y colaboraciones son otra estrategia crucial que emplean los fabricantes de harina orgánica para aprovechar las fortalezas y los recursos complementarios. Al asociarse con minoristas, distribuidores u otros actores de la industria alimentaria, los productores de harina orgánica pueden mejorar sus redes de distribución, aumentar la visibilidad de la marca y acceder a nuevos canales de venta. Los lanzamientos de campañas destinadas a generar conciencia y educar a los consumidores sobre los beneficios de la harina orgánica también desempeñan un papel vital en el impulso del crecimiento del mercado. Los actores clave a menudo invierten en campañas de marketing que destacan las ventajas nutricionales de la harina orgánica, la sostenibilidad ambiental y los estándares de calidad. Estas campañas ayudan a crear demanda, dar forma a las preferencias de los consumidores y diferenciar los productos de harina orgánica de las alternativas convencionales. Estas campañas incluyen publicidad digital, promociones en las redes sociales y contenido educativo para generar conciencia en los consumidores sobre las ventajas de usar harina orgánica en sus productos horneados y cocinados. Los lanzamientos de productos son fundamentales para mantener la competitividad y satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores en el mercado de la harina orgánica. Los actores clave innovan continuamente e introducen nuevos productos de harina orgánica adaptados a necesidades dietéticas específicas, preferencias de sabor y ocasiones. Por ejemplo, las variantes de harina orgánica sin gluten atienden a los consumidores con intolerancia o sensibilidad al gluten, mientras que las harinas especiales como la harina de almendras o la harina de coco atraen a los consumidores preocupados por la salud que buscan ingredientes alternativos para hornear. Además, muchas empresas están entrando en el mercado orgánico lanzando productos como la harina orgánica. Por lo tanto, las iniciativas estratégicas como las fusiones y adquisiciones, las asociaciones, los lanzamientos de campañas y los lanzamientos de productos por parte de actores clave benefician a las empresas individuales y contribuyen al desarrollo general y la sostenibilidad de la industria de la harina orgánica al fomentar la innovación, expandir el alcance del mercado y mejorar la conciencia y la satisfacción del consumidor.
Resumen del mercado de harina orgánica en Europa
Los consumidores de toda Europa están cada vez más preocupados por la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y el impacto de las prácticas agrícolas en la salud pública. Esto ha llevado a una creciente preferencia por los productos orgánicos, incluida la harina. Los consumidores en Europa buscan activamente harina orgánica producida sin pesticidas sintéticos, herbicidas o transgénicos, viéndola como una opción mucho más segura y respetuosa con el medio ambiente que la harina convencional. Este cambio hacia la harina orgánica también está impulsado por el cambio en los estilos de vida y las preferencias dietéticas de los consumidores, ya que muchos europeos optan por opciones alimentarias más saludables y naturales. Europa tiene una fuerte presencia de fabricantes y productores especializados en la producción de harina orgánica. Empresas como Shipton Mill en el Reino Unido, Moulins de Kleinbettingen en Luxemburgo y Bio Backhaus Spiegelhauer en Alemania son algunos ejemplos de fabricantes europeos conocidos por sus ofertas de harina orgánica de alta calidad. Estos fabricantes a menudo enfatizan el uso de granos orgánicos de origen local y técnicas de molienda tradicionales, atendiendo las preferencias de los consumidores europeos que valoran los métodos de producción de alimentos artesanales y sostenibles. La presencia de numerosos fabricantes de renombre en la región contribuye a la accesibilidad y disponibilidad de opciones de harina orgánica, lo que alimenta la demanda del producto. Además, el apoyo gubernamental y las regulaciones que promueven las prácticas agrícolas orgánicas han desempeñado un papel importante en el impulso del mercado de la harina orgánica en Europa. Por ejemplo, en el marco de la estrategia De la granja a la mesa del Pacto Verde, la Comisión Europea ha establecido un objetivo de "al menos el 25% de las tierras agrícolas de la UE bajo agricultura orgánica y un aumento significativo de la acuicultura orgánica para 2030". La Comisión ha establecido un plan de acción orgánico integral para la Unión Europea. A través de él, la Comisión intentará alcanzar el objetivo del Pacto Verde Europeo de que el 25% de las tierras agrícolas se dediquen a la agricultura orgánica para 2030. Las regulaciones de agricultura orgánica de la Unión Europea, incluida la Certificación Orgánica de la UE, proporcionan normas y directrices para la producción de alimentos orgánicos, asegurando la transparencia del consumidor y la garantía de calidad. Además, iniciativas como los subsidios para los agricultores orgánicos y las inversiones en investigación y desarrollo incentivan la adopción de métodos de agricultura orgánica. El crecimiento del mercado europeo de harina orgánica está impulsado por la creciente demanda de productos alimenticios orgánicos y sostenibles por parte de los consumidores, la presencia de fabricantes establecidos y políticas gubernamentales de apoyo que promueven la agricultura orgánica.
Ingresos y pronóstico del mercado europeo de harina orgánica hasta 2031 (millones de USD)
Segmentación del mercado europeo de harina orgánica
El mercado europeo de harina orgánica se clasifica en tipo de producto, categoría, canal de distribución y país.
Según el tipo de producto, el mercado europeo de harina orgánica se clasifica en harina de trigo, harina de avena, harina de maíz, harina de arroz y otros. El segmento de harina de trigo tuvo la mayor participación de mercado en 2023.
En términos de categoría, el mercado de harina orgánica de Europa se bifurca en convencional y sin gluten. El segmento sin gluten tuvo una mayor participación de mercado en 2023.
Por canal de distribución, el mercado de harina orgánica de Europa está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados tuvo la mayor participación de mercado en 2023.
Por país, el mercado de harina orgánica de Europa está segmentado en Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España y el resto de Europa. El resto de Europa dominó la participación de mercado de harina orgánica de Europa en 2023.
KoRo, FWP Matthews Ltd, Shipton Mill Ltd, W and H Marriage and Sons Ltd y Gilchesters Organics son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado de harina orgánica de Europa.
Identical Market Reports with other Region/Countries