Pronóstico del mercado europeo de café descafeinado hasta 2031: análisis regional por formato (grano, molido y otros), naturaleza (natural y aromatizado), categoría (orgánico y convencional) y canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico y otros).

El mercado europeo del café descafeinado se valoró en 2.060,76 millones en 2023 y se espera que alcance los 3.930,39 millones de dólares estadounidenses para 2031; se estima que registrará una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 8,4 % entre 2023 y 2031.

La creciente demanda de personalización impulsa el mercado europeo del café descafeinado

La creciente demanda de personalización es un factor clave en el mercado del café descafeinado en Europa. Los consumidores buscan cada vez más experiencias personalizadas en alimentos y bebidas, incluido el café. Esta tendencia se ha visto amplificada por la popularidad de las cafeterías de especialidad y cadenas como Starbucks, Costa Coffee y los cafés artesanales locales, que ofrecen una amplia gama de opciones de café, incluyendo opciones descafeinadas. Los clientes ya no se conforman con las bebidas de café estándar, sino que prefieren adaptar sus bebidas a sus preferencias de sabor y necesidades dietéticas.

El café descafeinado se ha convertido en un elemento clave de esta tendencia de personalización, con cafeterías que ofrecen diversas opciones, desde espressos y lattes descafeinados hasta cold brews y flat whites descafeinados. En respuesta a la demanda de los consumidores, muchas cafeterías ahora permiten a los clientes elegir entre diferentes métodos de descafeinización, como el Proceso Suizo de Agua o la Descafeinización con CO₂, cada uno con diferentes perfiles de sabor. Este nivel de personalización atrae a los consumidores preocupados por su salud, que no solo se preocupan por el consumo de cafeína, sino que también desean disfrutar de un café de alta calidad y sabor.

Panorama del Mercado Europeo del Café Descafeinado

En Europa, existe un creciente énfasis en la salud y el bienestar, lo que ha generado una mayor conciencia sobre la importancia de una dieta equilibrada. Países como Alemania, el Reino Unido e Italia contribuyen significativamente al crecimiento del mercado. La preferencia del consumidor por productos artesanales de alta calidad impulsa la demanda de café descafeinado de especialidad. Las tendencias de salud, especialmente entre las personas mayores, y el creciente interés en las certificaciones orgánicas y de comercio justo están moldeando el mercado. La adopción de cápsulas de café descafeinado está en aumento debido a su comodidad y compatibilidad con los sistemas de preparación caseros. Según la Federación Europea del Café, las importaciones de café verde descafeinado aumentaron sustancialmente desde 2014. Las importaciones de café verde descafeinado y café tostado regular en la UE-27 son modestas en comparación con las exportaciones de los mismos productos, mientras que las importaciones y exportaciones de café tostado descafeinado y extractos de café han aumentado drásticamente.

Ingresos y pronóstico del mercado europeo del café descafeinado hasta 2031 (millones de USD)

Segmentación del mercado europeo del café descafeinado

El mercado europeo del café descafeinado se clasifica por forma, naturaleza, categoría, canal de distribución y país.

Según la forma, el mercado europeo del café descafeinado se clasifica en grano entero, molido y otros. El segmento de café molido tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

En cuanto a su naturaleza, el mercado europeo del café descafeinado se divide en café natural y café saborizado. El segmento saborizado tuvo una mayor participación de mercado en 2023.

Por categoría, el mercado europeo del café descafeinado se divide en café convencional y café orgánico. El segmento convencional tuvo una mayor participación de mercado en 2023.

Según el canal de distribución, el mercado europeo del café descafeinado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados tuvo la mayor participación de mercado en 2023.

Por país, el mercado europeo del café descafeinado se segmenta en Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y el resto de Europa. El resto de Europa dominó la cuota de mercado del café descafeinado en Europa en 2023.

Nestle SA, illycaffè SpA, Luigi Lavazza SPA, Kraft Heinz Co, Fresh Roasted Coffee LLC, Lifeboost Coffee LLC, Koffee Kult Corp, JDE Peet\'s NV, Reily Foods Co, Snowy Elk Coffee Co, Lucaffe Pty Ltd, Karam Foods Industries Co. LLC, JM Smucker Co, Keurig Dr Pepper Inc, Esselon Coffee Roasting Inc, Christopher Bean Coffee Co, Crazy Cups, Caffè Vergnano, Massimo Zanetti Beverage Group y Don Pablo Coffee son algunas de las empresas líderes que operan en el mercado del café descafeinado en Europa.

Europe Decaf Coffee Strategic Insights

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