Marktprognose für Tiefkühlgemüse in Nordamerika bis 2031 – Regionale Analyse – nach Typ (Maiskolben, Maiskörner/Zuckermais, grüne Erbsen, Babymais, Karotten, Blumenkohl, grüne Bohnen, Spinat, Brokkoli, Zwiebeln, Rosenkohl, gemischtes Gemüse und andere), Kategorie (biologisch und konventionell) und Endverbraucher (Lebensmittelverarbeitung, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie)

Historic Data: 2017-2018   |   Base Year: 2019   |   Forecast Period: 2020-2027


No. of Pages: 143    |    Report Code: TIPRE00020106    |    Category: Food and Beverages

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North America Frozen Vegetables Market
Der nordamerikanische Markt für Tiefkühlgemüse wurde im Jahr 2023 auf 8.622,71 Millionen US-Dollar geschätzt und soll bis 2031 12.571,69 Millionen US-Dollar erreichen; für den Zeitraum von 2023 bis 2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,8 % geschätzt.

Zunehmende Vorliebe für pflanzliche Ernährung beflügelt den nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse

In entwickelten Regionen wie Europa und Nordamerika wird die zunehmende Vorliebe für pflanzliche Ernährung durch kulturelle und religiöse Faktoren sowie das steigende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Gemüsekonsums beeinflusst. Tiefkühlgemüse gilt als vielseitige Zutat in pflanzlichen Mahlzeiten und Snacks. Tiefkühlgemüse wie Okra, Erbsen, grüne Bohnen usw. wird häufig in Kuchen, Lasagne, Suppen, Eintöpfen und Beilagen verwendet und bietet Haushalten praktische Möglichkeiten, zu Hause nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Tiefgekühlter Spinat, Brokkoli und Grünkohl sind praktische Ergänzungen für Pfannengerichte, Suppen und Nudelgerichte. Tiefkühlgemüse kann jederzeit und unabhängig von der saisonalen Verfügbarkeit zu Mahlzeiten hinzugefügt werden. Es bietet eine praktische und nahrhafte Alternative für Verbraucher, die sich gesünder und nachhaltiger ernähren möchten und kommt damit den Vorlieben von Flexitariern, Vegetariern und Veganern entgegen. Die zunehmende Präferenz für pflanzliche Ernährung treibt den Markt für Tiefkühlgemüse an.

Marktübersicht Tiefkühlgemüse Nordamerika

In Nordamerika zeigen die neuesten Verbrauchertrends einen Trend hin zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln, was die Nachfrage nach veganen, glutenfreien, ballaststoffreichen, proteinreichen oder kalorienarmen Lebensmitteln sowie Tiefkühlgemüse stark ansteigen lässt. Laut dem Bericht „2023 Power of Frozen in Retail“ der Food Industry Association und des American Frozen Food Institute stiegen die Umsätze mit Tiefkühlkost in den USA zwischen Juli 2022 und Juli 2023 um 7,9 % auf 74,2 Milliarden US-Dollar. Der Bericht zeigt auch, dass der Anteil der Online-Lebensmittelkäufer, die Tiefkühlkost über E-Commerce-Kanäle erwerben, deutlich zunimmt. Die Untersuchung ergab außerdem, dass 86 % der Käufer, die im Jahr 2023 Lebensmittel online kauften, Tiefkühlprodukte kauften, was in den USA einem Anstieg von 82 % im Jahr 2020 entspricht. Laut der National Restaurant Association (USA) stiegen die Lebensmittel- und Getränkeumsätze im Full-Service-Segment (darunter Familienrestaurants, Casual-Dining-Restaurants und gehobene Full-Service-Restaurants) von 199 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020 auf 289 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022, während die Umsätze im Limited-Service-Segment (darunter Schnellrestaurants, Fast-Casual-Restaurants und Cafeterias) in den USA von 297 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020 auf 355 Milliarden US-Dollar im Jahr 2022 stiegen. Tiefkühlgemüse wird von Gastronomiebetrieben häufig gekauft, da dieses Gemüse die Menüoptionen das ganze Jahr über konstant hält, dazu beiträgt, die Nachfrage der Gastronomie zu decken, und Lebensmittelverluste insgesamt minimiert. Das Wachstum der Gastronomie und die steigende Nachfrage nach Tiefkühlkost sind einige Faktoren, die den Markt für Tiefkühlgemüse in der Region antreiben.

Umsatz und Prognose für den nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse bis 2031 (in Mio. USD)

Segmentierung des nordamerikanischen Marktes für Tiefkühlgemüse

Der nordamerikanische Markt für Tiefkühlgemüse ist nach Typ, Kategorie, Endverbraucher und Land unterteilt.

Nach Typ ist der nordamerikanische Markt für Tiefkühlgemüse in Maiskolben, Maiskörner/Zuckermais, grüne Erbsen, Babymais, Karotten, Blumenkohl, grüne Bohnen, Spinat, Brokkoli, Zwiebeln, Rosenkohl, gemischtes Gemüse und Sonstiges segmentiert. Das Segment Sonstiges hielt 2023 den größten Anteil am nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse.

Nach Kategorien ist der nordamerikanische Markt für Tiefkühlgemüse in Bio und konventionelles Gemüse unterteilt. Das konventionelle Segment hielt 2023 den größten Anteil am nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse.

Basierend auf dem Endverbraucher ist der nordamerikanische Markt für Tiefkühlgemüse in Lebensmittelverarbeitung, Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie unterteilt. Der Lebensmitteleinzelhandel hielt 2023 den größten Anteil am nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse.

Basierend auf dem Land ist der nordamerikanische Markt für Tiefkühlgemüse in die USA, Kanada und Mexiko unterteilt. Das US-Segment hielt 2023 den größten Anteil am nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse.

Alasko Food Inc.; Ardo Foods NV; B&G Foods; Bonduelle SA; Dawtona Frozen; General Mills Inc; Goya Foods Inc; Grupo Virto; Hanover Foods; La Fe Foods; McCain Foods Ltd; Mondial Foods BV; Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd; Seneca Foods Corp; und Simplot Global Foods sind einige der führenden Unternehmen auf dem nordamerikanischen Markt für Tiefkühlgemüse.

North America Frozen Vegetables Strategic Insights

Strategic insights for North America Frozen Vegetables involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

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North America Frozen Vegetables Report Scope

Report Attribute Details
Market size in 2019 US$ 5,290.67 Million
Market Size by 2027 US$ 7,269.16 Million
Global CAGR (2020 - 2027) 4.1%
Historical Data 2017-2018
Forecast period 2020-2027
Segments Covered By Art
  • Kartoffeln
  • grüne Erbsen
  • Spinat
  • Pilze
  • Mais
  • gemischtes Gemüse
  • Brokkoli
  • Karotten
By Endverbraucher
  • Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel
Regions and Countries Covered Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Market leaders and key company profiles
  • Conagra Brands Inc.
  • Goya Foods, Inc.
  • B&G Foods, Inc.
  • Cascadian Farm Organic
  • Foodnet Ltd.
  • Bonduelle
  • Ardo
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    North America Frozen Vegetables Regional Insights

    The regional scope of North America Frozen Vegetables refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.

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    The List of Companies - North America Frozen Vegetables Market

    • Alasko Food Inc.
    • Ardo Foods NV
    • B&G Foods
    • Bonduelle SA
    • Dawtona Frozen
    • General Mills Inc
    • Goya Foods Inc
    • Grupo Virto
    • Hanover Foods
    • La Fe Foods
    • McCain Foods Ltd
    • Mondial Foods BV
    • Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd
    • Seneca Foods Corp
    • Simplot Global Food
    Frequently Asked Questions
    How big is the North America Frozen Vegetables Market?

    The North America Frozen Vegetables Market is valued at US$ 5,290.67 Million in 2019, it is projected to reach US$ 7,269.16 Million by 2027.

    What is the CAGR for North America Frozen Vegetables Market by (2020 - 2027)?

    As per our report North America Frozen Vegetables Market, the market size is valued at US$ 5,290.67 Million in 2019, projecting it to reach US$ 7,269.16 Million by 2027. This translates to a CAGR of approximately 4.1% during the forecast period.

    What segments are covered in this report?

    The North America Frozen Vegetables Market report typically cover these key segments-

  • Art (Kartoffeln, grüne Erbsen, Spinat, Pilze, Mais, gemischtes Gemüse, Brokkoli, Karotten)
  • Endverbraucher (Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel)
  • What is the historic period, base year, and forecast period taken for North America Frozen Vegetables Market?

    The historic period, base year, and forecast period can vary slightly depending on the specific market research report. However, for the North America Frozen Vegetables Market report:

  • Historic Period : 2017-2018
  • Base Year : 2019
  • Forecast Period : 2020-2027
  • Who are the major players in North America Frozen Vegetables Market?

    The North America Frozen Vegetables Market is populated by several key players, each contributing to its growth and innovation. Some of the major players include:

  • Conagra Brands Inc.
  • Goya Foods, Inc.
  • B&G Foods, Inc.
  • Cascadian Farm Organic
  • Foodnet Ltd.
  • Bonduelle
  • Ardo
  • Who should buy this report?

    The North America Frozen Vegetables Market report is valuable for diverse stakeholders, including:

    • Investors: Provides insights for investment decisions pertaining to market growth, companies, or industry insights. Helps assess market attractiveness and potential returns.
    • Industry Players: Offers competitive intelligence, market sizing, and trend analysis to inform strategic planning, product development, and sales strategies.
    • Suppliers and Manufacturers: Helps understand market demand for components, materials, and services related to concerned industry.
    • Researchers and Consultants: Provides data and analysis for academic research, consulting projects, and market studies.
    • Financial Institutions: Helps assess risks and opportunities associated with financing or investing in the concerned market.

    Essentially, anyone involved in or considering involvement in the North America Frozen Vegetables Market value chain can benefit from the information contained in a comprehensive market report.