범위, 세분화, 역학 및 경쟁 분석에 따른 북미 저항성 전분 시장 보고서(2021-2031)

북미 저항성 전분 시장 규모는 2023년 33억 9,595만 달러에서 2031년까지 52억 8,513만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 시장은 2023년부터 2031년까지 연평균 성장률 5.7%를 기록할 것으로 추산됩니다.

요약 및 북미 저항성 전분 시장 분석:

북미의 저항성 전분 시장은 소비자의 건강상 이점에 대한 인식 증가, 기능성 식품에 대한 수요 급증, 건강을 의식하는 인구 증가, 천연 섬유질이 풍부한 재료에 대한 선호도 증가로 인해 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 예를 들어, Ipsos Public Affairs가 실시한 CRN 2023 식이 보충제 설문 조사에 따르면 미국 성인의 74%가 식이 보충제를 사용합니다. 북미에서 저항성 전분에 대한 수요는 특히 식품 및 음료 산업에서 높은데, 이는 제빵류, 간식, 시리얼, 유제품 대체품 등 다양한 제품에 통합되어 있습니다. 이 성분은 질감과 유통기한을 개선하는 동시에 건강상의 이점을 제공하여 식품 제조업체에 매력적입니다.국제식품정보위원회(IFIC)에 따르면 미국 소비자의 약 60%가 높은 섬유질 함량과 같은 추가적인 건강상의 이점이 있는 식품을 찾고 있으며, 이는 저항성 전분을 바람직한 성분으로 자리매김하게 합니다.

미국에서 당뇨병과 비만과 같은 만성 질환이 만연함에 따라 소비자들은 저혈당 기능성 식품을 식단에 포함하게 되었습니다.질병통제예방센터(CDC)의 보고서에 따르면 3,840만 명의 미국인이 당뇨병을 앓고 있으며, 이는 인슐린 민감도와 혈당 조절을 개선한다고 주장하는 저항성 전분에 대한 수요를 더욱 증가시켰습니다.기능성 클린 라벨 성분에 대한 관심이 높아짐에 따라 북미 지역의 저항성 전분 수요는 예측 기간 동안 계속 증가할 것으로 예상됩니다.

북미 저항성 전분 시장 세분화 분석:

북미 저항성 전분 시장 분석 도출에 기여한 주요 세그먼트는 형태, 유형 및 응용 분야입니다.

북미 저항성 전분 시장은 형태에 따라 건식과 액상으로 구분됩니다. 2023년에는 건식이 시장 점유율이 더 높았습니다. 유형에 따라 북미 저항성 전분 시장은 1형, 2형, 3형, 4형으로 구분됩니다. 2023년에는 2형이 시장 점유율이 가장 높았습니다. 응용 분야에 따라 북미 저항성 전분 시장은 식품 및 음료, 건강 보조 식품, 동물 영양제로 구분됩니다. 2023년에는 식품 및 음료가 시장 점유율이 가장 높았습니다. 식품 및 음료 부문은 제빵 및 제과, 유제품 및 냉동 디저트, 음료, 달콤하고 짭짤한 스낵 등으로 세분화됩니다. 북미 저항성 전분 시장 전망

바쁜 업무 일정과 연장된 근무 시간으로 인해 사람들은 일상적인 식단, 건강, 그리고 피트니스에 대한 관심을 덜 기울이고 있습니다. 적절한 식단이 부족하면 비만, 당뇨병, 소화 장애와 같은 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 결과적으로 사람들은 예방 건강과 유해한 영향 없이 건강상의 이점을 제공하는 건강 보조 식품에 더욱 집중하고 있습니다. 프리바이오틱스가 함유된 보조 식품은 인간의 장내 세균총에 영양을 공급하고 신진대사를 크게 촉진하여 소화, 영양 흡수, 면역 체계를 개선하는 동시에 유해한 미생물의 성장을 억제합니다. 프리바이오틱 성분인 저항성 전분은 장내 미생물의 발효를 긍정적으로 자극하여 비만 예방에 도움을 줍니다. 저항성 전분은 신체의 인슐린 반응 능력을 향상시켜 고혈당을 관리하고 제2형 당뇨병, 알츠하이머병, 심장병 위험을 감소시킵니다.

건강 보조 식품에 사용되는 저항성 전분은 대장에서 발효 후 유익균을 생성합니다. 이는 변비 감소, 콜레스테롤 수치 감소, 대장암 위험 감소로 이어집니다. 국제식품정보위원회(IFIC)가 2022년에 실시한 설문 조사에 따르면 미국인의 66%가 소화 건강에 대해 우려하고 있으며, 많은 사람들이 장 건강을 개선할 수 있는 식품을 찾고 있습니다. 코로나19 팬데믹 이후, 사람들이 건강을 최우선으로 여기고 건강한 대안을 적극적으로 모색함에 따라 기능성 식품과 건강 보조 식품의 인기가 급격히 상승했습니다. 저항성 전분이 함유된 건강 보조 식품은 소화와 영양소 흡수를 개선하고 소화 질환 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 프리바이오틱스를 꾸준하고 적절하게 섭취하면 저밀도 지단백질(LDL) 수치를 낮춰 관상동맥 심장 질환을 포함한 심혈관 질환 위험을 낮출 수 있습니다. 따라서 소비자들의 예방 건강에 대한 인식 제고는 저항성 전분 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

북미 저항성 전분 시장 국가별 분석

국가별로 북미 저항성 전분 시장은 미국, 캐나다, 멕시코로 구성됩니다. 미국은 2023년에 가장 큰 점유율을 기록했습니다.

북미 저항성 전분 시장은 건강상의 이점에 대한 소비자 인식 제고, 기능성 식품에 대한 수요 급증, 건강을 중시하는 인구 증가, 그리고 천연 섬유질이 풍부한 재료에 대한 선호도 증가에 힘입어 눈에 띄는 성장을 경험하고 있습니다. 예를 들어, Ipsos Public Affairs가 실시한 CRN 2023 식이 보충제 설문조사에 따르면 미국 성인의 74%가 식이 보충제를 섭취하는 것으로 나타났습니다. 북미에서는 식품 및 음료 산업에서 저항성 전분에 대한 수요가 특히 높으며, 제빵류, 간식, 시리얼, 유제품 등 다양한 제품에 저항성 전분이 함유되어 있습니다. 저항성 전분은 식감과 유통기한을 개선하는 동시에 건강상의 이점을 제공하기 때문에 식품 제조업체에게 매력적인 선택입니다. 국제식품정보위원회(IFIC)에 따르면 미국 소비자의 약 60%가 높은 섬유질 함량과 같은 추가적인 건강상의 이점을 가진 식품을 찾고 있으며, 이는 저항성 전분을 바람직한 성분으로 자리매김하게 합니다.

미국에서 당뇨병이나 비만과 같은 만성 질환의 유병률이 높아짐에 따라 소비자들은 저혈당 식품과 기능성 식품을 식단에 포함시키고 있습니다. 질병통제예방센터(CDC)의 보고서에 따르면 3,840만 명의 미국인이 당뇨병을 앓고 있으며, 이는 인슐린 민감도와 혈당 조절을 개선한다고 알려진 저항성 전분에 대한 수요를 더욱 증가시키고 있습니다. 기능성 클린 라벨 성분에 대한 관심이 높아짐에 따라 북미 지역의 저항성 전분 수요는 예측 기간 동안 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다.

회사 프로필

시장에서 활동하는 주요 기업으로는 Tate & Lyle Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Cargill Inc, Ingredion Inc, Arcadia Biosciences Inc, Roquette Freres SA, MGP Ingredients Inc, American International Foods Inc, Crespel & Deiters GmbH & Co KG, Agrana Beteiligungs AG, Lehmann Food Ingredients Ltd, KMC Amba, Emsland-Stärke GmbH, Kono Chem Co Ltd, BS Starch Chemical Co Ltd 등이 있습니다.이러한 기업들은 확장, 제품 혁신, 인수 및 합병과 같은 다양한 전략을 채택하여 소비자에게 혁신적인 제품을 제공하고 시장 점유율을 확대하고 있습니다.



북미 저항성 전분 시장 조사 방법론:

이 보고서에 제시된 데이터의 수집 및 분석을 위해 다음 방법론을 따랐습니다.

2차 조사 조사 프로세스는 포괄적인 2차 조사로 시작하여 내부 및 외부 소스를 모두 활용하여 각 시장의 정성적 및 정량적 데이터를 수집합니다. 일반적으로 참조되는 2차 조사 소스에는 다음이 포함되지만 이에 국한되지는 않습니다.

회사 웹사이트, 연례 보고서, 재무제표, 브로커 분석 및 투자자 프레젠테이션. 업계 무역 저널 및 기타 관련 간행물. 정부 문서, 통계 데이터베이스 및 시장 보고서. 시장에서 운영되는 회사에 대한 뉴스 기사, 보도 자료 및 웹캐스트. 참고: 회사 프로필 섹션에 포함된 모든 재무 데이터는 USD로 표준화되었습니다. 다른 통화로 보고하는 회사의 경우 해당 연도의 관련 환율을 사용하여 수치를 USD로 변환했습니다.

1차 조사 Insight Partners는 매년 업계 이해관계자 및 전문가를 대상으로 다수의 1차 인터뷰를 실시하여 데이터 분석 결과를 검증하고 귀중한 인사이트를 확보합니다. 이러한 1차 인터뷰의 목적은 다음과 같습니다.

2차 조사 결과를 검증하고 개선합니다. 분석팀의 전문성과 시장 이해도를 향상시킵니다. 시장 규모, 동향, 성장 패턴, 경쟁 역학 및 미래 전망에 대한 인사이트를 확보합니다. 1차 조사는 이메일 및 전화 인터뷰를 통해 진행되며, 다양한 지역의 다양한 시장, 범주, 세그먼트 및 하위 세그먼트를 포괄합니다. 일반적으로 참여자는 다음과 같습니다.

업계 이해관계자: 부사장, 사업 개발 관리자, 시장 정보 관리자, 전국 영업 관리자 외부 전문가: 산업별 전문 지식을 갖춘 가치 평가 전문가, 리서치 애널리스트 및 주요 오피니언 리더

North America Resistant Starch Strategic Insights

Strategic insights for North America Resistant Starch involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

North America Resistant Starch Report Scope

North America Resistant Starch Regional Insights

The regional scope of North America Resistant Starch refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.