تقرير سوق النشا المقاوم في أوروبا (2021-2031) حسب النطاق والتجزئة والديناميكيات والتحليل التنافسي

من المتوقع أن يصل حجم سوق النشا المقاوم في أوروبا إلى 6,026.50 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 3,714.47 مليون دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 6.2٪ من عام 2023 إلى عام 2031.

الملخص التنفيذي وتحليل سوق النشا المقاوم في أوروبا:

أدى الانتشار المتزايد لأمراض نمط الحياة مثل مرض السكري والسمنة إلى دفع المستهلكين الأوروبيين إلى البحث عن بدائل أكثر صحة، مما زاد الطلب على النشا المقاوم في المنتجات الغذائية مثل الخبز والمعكرونة والوجبات الخفيفة. يفضل المستهلكون بشكل متزايد الأطعمة الوظيفية الغنية بالنشا المقاوم والمكملات الغذائية. علاوة على ذلك، أدى الوعي المتزايد بفوائد المكملات الغذائية وتغيير تصورات المستهلكين لمنتجات المكملات الغذائية في بلجيكا والنمسا والدنمارك واليونان إلى زيادة استهلاك المكملات الغذائية في أوروبا. تتجه العديد من الشركات في مختلف الصناعات بشكل متزايد إلى منصات التجارة الإلكترونية كأداة استراتيجية لتعزيز وجودها في السوق والاستفادة بشكل فعال من قاعدة المستهلكين المتنامية داخل المنطقة. وافقت هيئات تنظيمية، مثل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)، على ادعاءات صحية تتعلق بفوائد النشا المقاوم في الحفاظ على مستويات سكر الدم الطبيعية، مما عزز جاذبيته السوقية. علاوة على ذلك، يشهد سوق النشا المقاوم في المملكة المتحدة نموًا ملحوظًا مع تزايد وعي المستهلكين بصحتهم، مما أدى إلى زيادة ملحوظة في عدد المستهلكين الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالألياف. ووفقًا للمسح الوطني للحمية والتغذية، يتناول حوالي 34% من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عامًا، و40% ممن تبلغ أعمارهم 65 عامًا فأكثر، مكملات غذائية غنية بالنشا المقاوم. تحليل تجزئة سوق النشا المقاوم في أوروبا: القطاعات الرئيسية التي ساهمت في تحليل سوق النشا المقاوم في أوروبا هي الشكل والنوع والاستخدام. بناءً على الشكل، ينقسم سوق النشا المقاوم في أوروبا إلى جاف وسائل. استحوذ النشا الجاف على حصة أكبر من السوق في عام 2023. بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق النشا المقاوم في أوروبا إلى النوع 1 والنوع 2 والنوع 3 والنوع 4. استحوذ النوع 2 على أكبر حصة من السوق في عام 2023. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق النشا المقاوم في أوروبا إلى الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية وتغذية الحيوانات. استحوذت الأغذية والمشروبات على أكبر حصة من السوق في عام 2023. يتم تقسيم قطاع الأغذية والمشروبات بشكل أكبر إلى المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والمشروبات والوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة وغيرها. نظرة عامة على سوق النشا المقاوم في أوروبا

تم استخدام المضادات الحيوية، وهي مادة مضافة للأعلاف، على نطاق واسع في أنظمة الماشية الغذائية لعدة عقود نظرًا لتأثيراتها العلاجية. ومع ذلك، فإن بعض الدول تحد من استخدام أنواع معينة من المضادات الحيوية بسبب المخاوف المتزايدة بشأن زيادة مقاومة المضادات الحيوية البكتيرية. علاوة على ذلك، في عام 2006، حظر الاتحاد الأوروبي استخدام المضادات الحيوية كإضافات للأعلاف. هذه القيود المفروضة على استخدام المضادات الحيوية كمحفزات للنمو تُوجّه انتباه مُربي الماشية إلى مُحفزات النمو النباتية. ونتيجةً لتوجه المستهلكين نحو الغذاء الآمن والمخاوف التنظيمية المتعلقة باستخدام المضادات الحيوية، يسعى مُزودو الإضافات المُعززة للنمو إلى استراتيجيات طبيعية لتعديل نمو الأمعاء وصحتها. على سبيل المثال، اقتُرح النشا المقاوم كبديل للمضادات الحيوية، حيث تُعدّ البريبايوتكس مُكملات غذائية ميكروبية حية تُؤثّر إيجابًا على المُضيف من خلال تحسين التوازن الميكروبي المعوي. وقد حظي استخدام النشا المقاوم كبديل مُحتمل للمضادات الحيوية باهتمام مُتجدد نظرًا للتشريعات التي تحظر استهلاك كميات أقل من المُخصصة للعلاج من المضادات الحيوية.

يُعدّ علف الحيوانات المُكوّن من النشا المقاوم مُضافًا غذائيًا، وهو مسؤول عن زيادة الإنتاج. ويُستخدم في علف الدواجن كبديل للمضادات الحيوية. كما أن تزايد حالات اضطرابات الجهاز الهضمي لدى الماشية، مثل الالتهابات المعوية والحماض، يُعزز نطاق استخدام النشا المقاوم. ويُؤثّر النشا المقاوم إيجابًا على صحة الحيوان من خلال تحفيز معدل النمو وإنتاج الحليب والبيض. وبالتالي، من المتوقع أن يخلق الطلب المتزايد على النشا المقاوم في أعلاف الحيوانات فرصًا مربحة لنمو سوق النشا المقاوم خلال فترة التنبؤ.

رؤى حول سوق النشا المقاوم في أوروبا

بناءً على البلد، يشمل سوق النشا المقاوم في أوروبا ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وإيطاليا وإسبانيا وبقية دول أوروبا. وقد استحوذت بقية أوروبا على الحصة الأكبر في عام 2023.

تُعد روسيا والنمسا وبولندا وسويسرا والسويد والنرويج وهولندا وبلجيكا والبرتغال من بين الدول العاملة في سوق النشا المقاوم في بقية دول أوروبا. إن الطلب المتزايد على الأغذية والمشروبات الوظيفية للصحة العامة وإدارة الوزن والتغذية الرياضية والصحة المناعية، نظرًا للفوائد الصحية المختلفة المرتبطة بها، يدفع السوق في المنطقة.

لمحات عن الشركات

من أبرز الشركات العاملة في السوق: تيت آند لايل بي إل سي، آرتشر-دانيلز-ميدلاند، كارجيل، إنغريديون، أركاديا بيوساينسز، روكيت فرير إس إيه، إم جي بي إنجريدينتس، أمريكان إنترناشونال فودز، كريسبل آند ديترز جي إم بي إتش آند كو كيه جي، أجرانا بيتيليجونغز إيه جي، ليمان فود إنجريدينتس المحدودة، كي إم سي أمبا، إمسلاند-ستاركه جي إم بي إتش، كونو كيم المحدودة، بي إس ستارش كيميكال المحدودة، وغيرها. تتبنى هذه الشركات استراتيجيات متنوعة، مثل التوسع، وابتكار المنتجات، وعمليات الدمج والاستحواذ، لتوفير منتجات مبتكرة لمستهلكيها وزيادة حصتها السوقية.

منهجية بحث سوق النشا المقاوم في أوروبا:

اتبعت المنهجية التالية لجمع وتحليل البيانات الواردة في هذا التقرير:

البحث الثانوي: تبدأ عملية البحث ببحث ثانوي شامل، باستخدام مصادر داخلية وخارجية لجمع بيانات نوعية وكمية لكل سوق. تشمل مصادر البحث الثانوية المُشار إليها عادةً، على سبيل المثال لا الحصر:

مواقع الشركات الإلكترونية، والتقارير السنوية، والقوائم المالية، وتحليلات الوسطاء، وعروض المستثمرين. مجلات التجارة الصناعية وغيرها من المنشورات ذات الصلة. الوثائق الحكومية، وقواعد البيانات الإحصائية، وتقارير السوق. المقالات الإخبارية، والبيانات الصحفية، والبث عبر الإنترنت الخاصة بالشركات العاملة في السوق. ملاحظة: جميع البيانات المالية المضمنة في قسم \"ملفات تعريف الشركة\" مُوحدة بالدولار الأمريكي. بالنسبة للشركات التي تُقدم تقاريرها بعملات أخرى، تم تحويل الأرقام إلى الدولار الأمريكي باستخدام أسعار الصرف ذات الصلة للسنة المقابلة.

البحث الأساسي: تُجري شركة Insight Partners عددًا كبيرًا من المقابلات الأساسية سنويًا مع أصحاب المصلحة والخبراء في القطاع للتحقق من صحة تحليل البيانات واكتساب رؤى قيّمة. صُممت هذه المقابلات البحثية بهدف:

التحقق من صحة نتائج البحث الثانوي وتحسينها. تعزيز خبرة فريق التحليل وفهمه للسوق. اكتساب رؤى حول حجم السوق واتجاهاته وأنماط النمو وديناميكيات المنافسة والآفاق المستقبلية. يُجرى البحث الأساسي عبر البريد الإلكتروني والمقابلات الهاتفية، ويشمل أسواقًا وفئات وشرائح وشرائح فرعية مختلفة في مختلف المناطق. عادةً ما يشمل المشاركون:

أصحاب المصلحة في القطاع: نواب الرئيس، ومديرو تطوير الأعمال، ومديرو استخبارات السوق، ومديرو المبيعات على المستوى الوطني. خبراء خارجيون: متخصصو التقييم، ومحللو الأبحاث، وقادة الرأي الرئيسيون ذوو الخبرة المتخصصة في القطاع.

Europe Resistant Starch Strategic Insights

Strategic insights for Europe Resistant Starch involve closely monitoring industry trends, consumer behaviours, and competitor actions to identify opportunities for growth. By leveraging data analytics, businesses can anticipate market shifts and make informed decisions that align with evolving customer needs. Understanding these dynamics helps companies adjust their strategies proactively, enhance customer engagement, and strengthen their competitive edge. Building strong relationships with stakeholders and staying agile in response to changes ensures long-term success in any market.

Europe Resistant Starch Report Scope

Europe Resistant Starch Regional Insights

The regional scope of Europe Resistant Starch refers to the geographical area in which a business operates and competes. Understanding regional nuances, such as local consumer preferences, economic conditions, and regulatory environments, is crucial for tailoring strategies to specific markets. Businesses can expand their reach by identifying underserved regions or adapting their offerings to meet regional demands. A clear regional focus allows for more effective resource allocation, targeted marketing, and better positioning against local competitors, ultimately driving growth in those specific areas.